Czy proszek kakaowy psuje się? Tutaj ' s Co powinieneś wiedzieć

Proszek kakaowy to podstawa w mojej kuchni. Gorzki, bogaty i lekko czekoladowy smak jest idealnym dodatkiem do wszystkiego. Koktajle – dodaj kakao w proszku. Domowe ciasteczka – dodaj kakao w proszku. Świeże truskawki? Posyp je kakao w proszku. Ale zanim dasz się ponieść emocjom, nakładając ten bogaty w przeciwutleniacze i bogaty w błonnik składnik na każdy posiłek, możesz chcieć poznać odpowiedź na pytanie, czy proszek kakaowy zepsuje się?

Tak i nie

Proszek kakaowy niekoniecznie się psuje, ale z czasem traci swój pierwotny smak. Zwykle, jeśli nieotwarte, kakao w proszku ma trzyletni okres przydatności do spożycia. Otwarte opakowanie, jeśli jest właściwie przechowywane, ma okres trwałości jeden rok. Podobnie jak większość niezbędnych produktów do pieczenia, należy je przechowywać w chłodnym, suchym miejscu ze szczelnie zamkniętą pokrywką. Jeśli nie, proszek kakaowy zacznie się zbijać i wygaśnie wcześniej.

Najlepszym sposobem na stwierdzenie, czy nadszedł czas, aby wyrzucić pojemnik z kakao w proszku, jest to, czy pojawił się nieprzyjemny zapach lub czy nie możesz już oddychać czekoladową atmosferą. Smak również powinien nadal mieć czekoladowy smak. Będziesz w stanie stwierdzić, czy zepsuło się, jeśli smak jest mdły lub zaczyna odbierać smak otaczających go produktów.

Sposoby użycia proszku kakaowego

Przygotuj niektóre z tych przepisów, aby upewnić się, że proszek kakaowy się nie zmarnuje! Aby poczęstować się wcześnie rano przed zajęciami, wymieszaj kakao w płatkach owsianych. kilka domowych batonów musli na początku tygodnia na śniadanie na wynos; tak czy inaczej, spożywanie czekolady rano to przepis na dobry dzień. Proszek kakaowy nie jest przeznaczony tylko do słodkich przepisów – dodaj go jako suchą masę do fantazyjna pieczeń, aby naprawdę pokazać swoje umiejętności kuchenne. Następnie wyczyść paletę prostym kremem bananowym.

#SpoonTip: Nadal nie wiesz, jak wykorzystać proszek kakaowy? Oto 13 unikalnych sposobów na dobre wykorzystanie go.

Więc nie, prawdopodobnie nie musisz pozbywać się tego proszku kakaowego leżącego w twojej szafce, chyba że był tam kilka lat. Ale pomyśl o wszystkich sposobach dodawania proszku kakaowego do swoich ulubionych przepisów.