Czy kawa powoduje, że tyjesz? Oto co musisz wiedzieć

Chociaż kawa ma pewne głębokie zalety, prawda jest taka, że „przeładowujemy się tym napojem”. Przeciętny człowiek otrzymuje dziennie około 300 miligramów (mg) kofeiny z kawy, herbaty, napojów bezalkoholowych, czekolady i napojów energetyzujących. Ujmując to z perspektywy, chodzi o ilość kofeiny w venti Americano.

Te terapeutyczne dawki leku mogą się sumować szybciej, niż można by sobie wyobrazić. Większe rozmiary i różne rodzaje pieczeni mogą stać się jeszcze mocniejsze, a jeśli kusisz się darmowymi dolewkami, możesz z łatwością dostać gram lub więcej kofeiny za jednym razem.

Ta duża ilość kofeiny (a dla niektórych osób, znacznie mniej niż ta ilość) może niekorzystnie wpływać na poziom cukru we krwi. Z siedmiu badań w jednym przeglądzie pięć wykazało, jak kofeina może zwiększać poziom glukozy we krwi i przedłużać ten wzrost.

Podwyższony poziom cukru we krwi również gwałtownie rośnie. poziom insuliny. Insulina jest hormonem anabolicznym lub spichrzowym. Jedną z rzeczy, które ten hormon bardzo dobrze przechowuje, jest tłuszcz w okolicy brzucha. Utrzymywanie podwyższonego poziomu insuliny może sprawić, że komórki będą mniej wrażliwe na jej „sygnał”. Nazywa się to opornością na insulinę. Aby schudnąć i nie rób tego, chcesz, aby Twoje komórki były zupełnie odwrotne – wrażliwe na insulinę.

Dlatego kawa (kofeina) może zwiększać odporność komórek na insulinę. Jeden systematyczny przegląd i metaanaliza wyglądała na siedmiu studiach kwalifikacyjnych i stwierdził, że caff eine może krótkoterminowo zmniejszyć wrażliwość na insulinę u zdrowych osób, potencjalnie powodując wysoki poziom cukru we krwi.

Wyniki te często mają miejsce w przypadku zależnym od dawki. Oznacza to, że wypicie siedmiu filiżanek kawy będzie miało bardziej dramatyczny wpływ na poziom cukru we krwi i insuliny niż wypicie dwóch filiżanek. Ale dla niektórych ludzi to niewiele: jedno badanie przeprowadzone wśród zdrowych mężczyzn i kobiet wykazało, że kofeina zaburzyła wrażliwość na insulinę w sposób zależny od dawki, bez preferencji mężczyzn lub kobiet, ale rozpoczęło się od bardzo niskich dawek.

Trzeba przyznać, że chociaż kofeina może osłabiać wrażliwość na insulinę, naukowcy przypuszczają, że polifenole zawarte w herbacie, kawie i innych napojach mogą zrównoważyć te skutki. Być może. Prawdę mówiąc, badania nad wpływem kofeiny na poziom cukru we krwi, insulinę i czynniki zdrowotne, takie jak otyłość i cukrzyca są na całej mapie.