Crock Pot Ham (Video) (Polski)
Crock Pot Ham to idealny przepis na świąteczną szynkę! Powolna kuchenka, pokryta brązowym cukrem i galaretką, wykonuje całą pracę (pozostawiając cenne miejsce w piekarniku na zapiekane ziemniaki).
Przygotowanie szynki w powolnej kuchence zajmuje tylko 5 minut, a rezultat jest delikatny i soczystą szynkę w garnku, którą Twoja rodzina absolutnie pokocha!
Szynka Easy Crock Pot
Przygotowanie szynki w garnku to prawdziwa bryza dzięki zaledwie kilka minut przygotowań. Chociaż uwielbiam dobrą pieczoną szynkę z brązowym cukrem, czasami uwielbiam zwolnić piekarnik i przygotować posiłek z wyprzedzeniem!
Przygotowanie tego przepisu na szynkę garnkową w wolnej kuchence nie tylko oszczędza miejsce w piekarniku, ale zajmuje tylko około 5 minut przygotowania, aby ustawić i zapomnieć. Rezultatem jest perfekcja szynki za każdym razem!
Jak gotować szynkę w garnku
Wolę szynkę spiralną, ponieważ jest łatwa do krojenia i gotowania, ale oczywiście każda szynka wędzona wystarczy!
- Posyp trochę brązowego cukru w powolnej kuchence. Dodaj szynkę.
- Wymieszaj glazurę i polej szynką.
- Przykryj i pozwól garnkowi wykonać całą pracę!
Glazura dla Crock Pot Szynka jest tak szybka! Używam galaretki i brązowego cukru do tej szynki wolno gotowanej. Musztarda Dijon dodaje posmaku pikantności, a galaretka jabłkowa i brązowy cukier dodają słodyczy. Jeśli nie masz galaretki jabłkowej, możesz użyć moreli lub zastąpić glazurę z szynki z brązowego cukru.
Jak długo gotować szynkę
Wiele przepisów na szynkę w garnku sugeruje, że czas gotowania jest zbyt długi, co oznacza, że szynka nie jest miękka! Ten przepis wykorzystuje spiralną szynkę, która jest wędzona (jest wstępnie ugotowana). Pamiętaj, aby sprawdzić opakowanie, aby upewnić się, że szynka jest wędzona / gotowana, opakowanie zawiera informację, jaką temperaturę szynka musi osiągnąć.
Szynkę wędzoną należy gotować do temperatury 140 ° F, która zajmie 4-5 godzin na niskiej zawartości szynki o wadze 8-10 funtów.
Ile szynki na osobę
Kupując szynkę, potrzebujesz:
- 1/4 – 1/3 funta na osobę szynki bez kości
- 1/3 – 1/2 funta na osobę szynki z kością
Jeśli chcesz mieć resztki na sałatkę z szynką lub zapiekanki z szynką, zdobądź trochę więcej (i nie zapomnij zachować kości na zupę szynkową)! Zwykle po prostu umieszczam go w zamrażarce i dodaję do zupy bezpośrednio po zamrożeniu!
Co podawać z szynką
Szynkę w garnku podajemy razem z wieloma tymi samymi dodatkami, które umieściliśmy w naszym menu na Święto Dziękczynienia. Puree ziemniaczane z czosnkiem i oczywiście zieloną fasolką z bekonu, 30-minutowe bułeczki obiadowe i świeża sałatka.
Podczas gdy wszelkie resztki, które masz, robią prawie najlepszą kanapkę z szynką na świecie tost lub dodaj szynkę do kanapki z grillowanym serem. Użyłem też resztek do wszystkiego, od zapiekanek z szynki i ziemniaków po zupę kukurydzianą. Wystarczy kilka minut wysiłku, aby go przygotować i kilka godzin w garnku, aby mieć niezapomnianą szynkę, która z pewnością stanie się ulubioną rodziną!
Najlepsze dania do szynki
- Przepis na zapiekane ziemniaki
- NAJLEPSZE puree ziemniaczane
- Fasolka szparagowa z boczkiem
- Pieczona brukselka z boczkiem
- Ziemniaki zapiekane
- Podwójnie pieczone ziemniaki
Przejrzyj przepis
Garnek Szynka
Składniki
- ▢ ¼ szklanki brązowego cukru
- ▢ 2-3 gałązki świeżego rozmarynu
- ▢ 8-10 funtów spirali szynki w pełni ugotowanej
Glazura
- ▢ ½ szklanki jasnobrązowego cukru w opakowaniu
- ▢ ½ szklanka galaretki jabłkowej
- ▢ ¼ szklanki musztardy dijon
- ▢ 3 łyżki octu jabłkowego
- ▢ ½ łyżeczka czosnku w proszku
- ▢ ½ łyżeczka mielonego imbiru
Instrukcje
-
Rozpuść galaretkę jabłkową i wymieszaj pozostałe składniki glazury.
-
Wsyp ¼ szklanki brązowego cukru na dno 6- Wolnowar 7 qt.
-
Dodaj szynkę i polej glazuruj wierzch, upewniając się, że oddzielisz warstwy szynki i posmaruj glazurą.
-
Przykryj powolną kuchenkę (patrz uwaga), dodaj gałązki rozmarynu i gotuj mało godzin 4-5.
Uwagi dotyczące przepisów
Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek składników używany.
Informacje żywieniowe
(Podane wartości odżywcze są szacunkowe i będzie się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
Więcej przepisów na garnek, które pokochasz
- Szynka & Zupa fasolowa
- Łatwa zupa z szynki i ziemniaków
- Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork Recipe
- Wolno gotująca francuska zupa cebulowa
- Zupa z szynką i kukurydzą
- Wolno gotowany kurczak w całości