Chrupiące pieczone krewetki kokosowe

28 września, 2020

Chrupiące pieczone krewetki kokosowe

Chrupiące pieczone krewetki kokosowe są bardzo łatwe do wykonania i stanowią doskonałą, zdrową przystawkę. Duże pulchne krewetki, orzech kokosowy, panierka panko i przyprawy pięknie komponują się, tworząc ten prosty przepis na krewetki!

Krewetki są od dawna ulubionym produktem, ponieważ mają dużo smaku i są tak szybkie w przygotowaniu. Jeśli chodzi o podjęcie decyzji, co przygotować na obiad lub przystawkę, dania z krewetek są prawie do zrobienia, ponieważ wymaga to niewielkiego wysiłku. Możesz zdecydować w ostatniej chwili, a te chrupiące, pieczone krewetki kokosowe za każdym razem sprawdzają się idealnie.

Zawsze, gdy jesteśmy gospodarzami obiadu, uwielbiam podawać przystawki. To tylko mała specjalna uczta, której nie zawsze jemy na kolację. Teraz ta pieczona krewetka ma być przystawką, ale szczerze mówiąc, jest tak dobra, że byłem znany z tego, że jem ją również na smaczny lunch!

CO POTRZEBUJESZ ZROBIĆ CHRUPIENIE KREWETKI KOKOSOWE

Duże krewetki: wolę używać dużych krewetek, ale możesz też użyć innych rozmiarów. Wystarczy dostosować czas pieczenia, aby upewnić się, że nie gotują się zbyt długo lub zbyt mało w zależności od ich wielkości.
Jajka: dzięki jajom panierka panko przylega idealnie do krewetek.
Niesłodzony kokos: jeśli nigdy nie jadłeś krewetek kokosowych, przegapiłeś! Myślę, że pokochasz tę kombinację smaków, ponieważ jest tak dobra.
panierka Panko: powodem, dla którego krewetki kokosowe są tak chrupiące, jest panierka panko. Chociaż możesz użyć innych bułek tartych, nie dostaniesz tego chrupania, któremu nie można się oprzeć.
Mąka uniwersalna: użycie mąki to idealne połączenie z panko, ponieważ tworzy piękną skórkę na krewetkach.
Sproszkowany czosnek: trochę sproszkowanego czosnku dodaje odrobinę smaku!
Papryka: uwielbiam smak papryki, ale jest on całkowicie opcjonalny. Jeśli nie masz żadnego pod ręką lub to nie jest w Twoim stylu, bez problemu możesz to ominąć.
Sól & Pieprz: po prostu dodaj myślnik lub dwie według własnego uznania i będzie świetnie!

JAK PRZYGOTOWAĆ CHRUPIĄCĄ KREWETKĘ KOKOSOWĄ

Nie musisz smażyć krewetek na głębokim tłuszczu, aby były przepysznie chrupiące! Pieczenie jest tak szybkie i łatwe, a jego smak zrobi na Tobie wrażenie. OK, zacznijmy od podgrzania piekarnika i natłuszczenia blachy do pieczenia olejem.

W małej misce ubij jajka. Następnie wymieszaj razem bułkę tartą i orzech kokosowy w innej misce. Mąkę i przyprawy przełożyć do trzeciej miski i ustawić wszystkie miski w jednej linii.

Zacznij od zanurzenia dużej krewetki w mące, następnie w jajku, a następnie w bułce tartej. Będziesz musiał docisnąć bułkę tartą do krewetki, aby się przykleiła. Praca w partiach ułatwia to.

Krewetki należy rozłożyć na blasze w jednej warstwie. Następnie spryskaj go nieprzywierającym sprayem lub dodaj trochę oleju. Gotuj krewetki w piekarniku przez 10 minut lub do momentu, aż na zewnątrz będzie złotobrązowy, a środek będzie nieprzejrzysty.

JAK PRZECHOWYWAĆ KREWETKI KOKOSOWE?

Zawsze przechowuj krewetki w pojemniku, który ma szczelnie przylegającą pokrywkę i jest hermetyczny. W lodówce do 3-4 dni lub w zamrażarce do 6 miesięcy w zamrażarce.

Jeśli pojawia się pytanie, czy krewetka jest nadal dobra, nie ryzykuj. Nigdy nie powinien mieć nadmiernie rybiego zapachu, być oślizgłym lub widoczną pleśnią.

JAK ODGRZEWAĆ PIECZONĄ KREWETKĘ?

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, chrupiące krewetki należy podgrzać w piekarniku. Nałóż niewielką warstwę nieprzywierającego sprayu i piecz w temperaturze 300 stopni F. przez 8-10 minut lub do momentu, aż będzie gorący. Nie chcesz nagrzewać go zbyt szybko lub używać zbyt dużej ilości ciepła, w przeciwnym razie stanie się twardy i ciągnący się.

Można je również w kuchence mikrofalowej, ale straci część chrupiącej konsystencji od pierwszego ugotowania. Jeśli zdecydujesz się na kuchenkę mikrofalową, po prostu podgrzej ją przez 30 sekund lub minutę, a następnie sprawdź. Dość szybko się przegrzeje, więc uważnie go obserwuj.