Chicken Chow Mein (Polski)

Easy Chicken Chow Mein to klasyczny posiłek na wynos, który możesz przygotować w domu w kilka minut! Delikatny kurczak, świeże warzywa i makaron chow mein w pikantnym sosie, który smakuje lepiej niż lokalna chińska restauracja.

Łatwa mongolska wołowina, smażone krewetki i ryż idealnie pasują do tego prostego przepisu na fantastyczne danie na wynos bufet w domu!

Jedną z ulubionych kolacji mojej rodziny jest bufet z chińszczyzną na wynos… .. nic nie jest fajniejsze niż oczekiwanie na przybycie obiadu. Czy moje życie nie brzmi tak ekscytująco? Jedyną rzeczą, której moja rodzina nie może się nacieszyć, jest Chicken Chow Mein, nigdy nie zamawiamy wystarczająco dużo!

Najlepszym sposobem na pokonanie tego problemu jest przygotowanie mojego prostego przepisu na Chicken Chow Mein na Dom. Mogę zarobić tyle, ile potrzeba, aby nakarmić głodne dusze, które mieszkają w moim domu.

Co to jest Chow Mein?

Nazwa „chow mein” oznacza zamieszanie- smażony makaron, chow to „stir fry”, a mein oznacza makaron. Ten przepis to miękkie danie z makaronem, które zawiera smażonego kurczaka i warzywa, które są następnie wrzucane z cienkim makaronem ryżowym.

Możesz łatwo zmodyfikować ten przepis na chow mein, zastępując kurczaka wieprzowiną, wołowiną lub tofu i mieszanie warzyw w dowolny sposób!

Jak zrobić kurczak z kurczaka?

To Łatwy przepis na kurczak Chow Mein zajmuje mniej niż 30 minut, a większość czasu spędza na krojeniu składników chow mein. Upewnij się, że wszystko jest posiekane i gotowe do użycia, zanim zaczniesz gotować, ponieważ po rozpoczęciu gotowania wszystko gotuje się bardzo szybko.

1. Ugotuj i odsącz makaron i odłóż na bok.
2. Ubij razem sos sojowy, miód, wino ryżowe, sos ostrygowy i olej sezamowy i odstawić.
3. Gotuj kurczaka, aż będzie ugotowany. Dodaj warzywa i gotuj, aż ugotowane będą chrupiące. Wszystkie składniki wymieszaj z makaronem i sosem, gotuj, aż sos zgęstnieje.
4. Posyp sezamem i posiekaną zieloną cebulą. Podawaj natychmiast.

Chow Mein vs Lo Mein

Różnica między kurczakiem mein i chicken lo mein, bez wchodzenia tutaj w szczegóły techniczne, opiera się głównie na makaronie. Chow Mein, jak jest znany w większości zachodnich chińskich restauracji, jest przyrządzany z falistego, cienkiego makaronu jajecznego chow mein, podobnego do makaronu ramen. Makaron Lo Mein jest zwykle płaski i znacznie bardziej śliski niż makaron chow mein (który jest najczęściej obtaczany w mące).

Oba makarony to makaron jajeczny, ale do przygotowania tego dania możesz użyć wszystkiego, co łatwo znaleźć i nadal będzie to najlepsza Chicken Chow Mein, w jaką kiedykolwiek kopiesz swoje pałeczki.

Łatwiejsze na wynos Przepisy, które pokochasz!

• Super Easy Syczuan Chicken – łatwe peasy!
• Teriyaki Chicken – dzieci uwielbiają teriyaki!
• Chicken Pad Thai
• Singapore Chow Mei Fun with Shrimp
• Stir Fry Veggies – fantastyczna strona

5 z 2 głosów

Recenzja przepisu

Chicken Chow Mein

Czas przygotowania 15 minut

Czas gotowania 15 minut

Całkowity czas 30 min utes

Porcje 6 porcji

Autor Kellie Hemmerly

Kolacja z daniem

Kuchnia chińska

Super szybkie i łatwe Chicken Chow Mein jest szybsze niż na wynos ! Na stole w zaledwie 30 minut i dla całej rodziny.

Składniki

• ▢ 2 łyżki oleju rzepakowego
• ▢ 2 ząbki czosnku mielone
• ▢ 1 funt piersi kurczaka bez kości i skóry pokrojonej na kawałki wielkości kęsa
• ▢ ½ cup pokrojonej marchewki z zapałką
• ▢ ½ cup posiekanego groszku śnieżnego
• ▢ 1 szklanka cienko pokrojonej kapusty
• ▢ 6 uncji makaronu chow mein lub innego cienkiego makaronu jajecznego, takiego jak ramen, gotowanego zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
• ▢ 1 szklanka posiekanej zielonej cebuli
• ▢ 2 łyżki sezamu

Sos Chow Mein

• ▢ ¼ szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
• ▢ 3 łyżki miodu
• ▢ 2 łyżki sosu ostrygowego
• ▢ 1 ½ łyżki wina ryżowego chińskie wino do gotowania (można zastąpić wywar z kurczaka zamiast wina)
• ▢ ½ łyżeczka oleju sezamowego

Instrukcje

• Rozgrzej olej na patelni lub głębokiej patelni na dużym ogniu.
• Dodaj czosnek do oleju i gotuj przez 1 minutę uważając, aby nie przypalić czosnku.

• Wmieszaj kurczaka i gotuj, często mieszając, aż prawie ugotowane. (około 4-5 minut)
• Popchnij kurczaka na boki patelni i umieść warzywa na środku patelni . Gotuj warzywa, aż będą chrupiące, miękkie. (około 2-3 minut).
• Wymieszaj wszystkie składniki na patelni, aby się połączyły. Dodaj makaron i sos Chow Mein. Wrzuć do połączenia.
• Na wierzch ułóż zieloną cebulę i sezam. Podawaj natychmiast.

Sos Chow Mein

• W małej misce wymieszaj sos sojowy, miód, sos ostrygowy, wino ryżowe i olej sezamowy.
• Przechowywać w szczelnym pojemniku do czasu użycia.

Informacje żywieniowe

Kalorie: 312, Węglowodany: 34 g, Białko: 22 g, Tłuszcz: 9 g, Tłuszcz nasycony: 1 g, Cholesterol: 48 mg, Sód: 796 mg, Potas: 429 mg, Błonnik: 3 g, Cukier: 10 g, Witamina A: 2070 IU, Witamina C: 14,2 mg, Wapń: 62 mg, żelazo: 2,4 mg

(Podane informacje o wartości odżywczej są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).

Słowo kluczowe chow mein

© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i mile widziane. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moimi zasadami dotyczącymi korzystania ze zdjęć tutaj.

PRZYPISZ ten łatwy przepis