8 najlepszych restauracji meksykańskich w San Diego

Szukasz wspaniałego meksykańskiego jedzenia w nadmorskim mieście San Diego w południowej Kalifornii? Sprawdź te osiem miejsc w całym mieście, aby znaleźć najlepsze miejsca wybrane przez naszych inspektorów.

El Jardín

Oznaczenie: Bib Gourmand
Co mówią nasi inspektorzy: „Migawki Claudette Podróże Zepeda-Wilkinsa po Meksyku otaczają ściany tego miejsca, pozwalając zajrzeć do ludzi i miejsc, które inspirują współczesną kuchnię tego utalentowanego szefa kuchni. lub birria mahi mahi i gicz jagnięca barbacoa. Jeśli jesteś tutaj na ich popularny brunch, nie przegap chilaquiles divorciados. To dwusmakowe połączenie pysznych chilaquiles ze słonecznymi jajkami, marynowaną cebulą i cotija ser – i „będziesz chciał dodać te delikatne policzki wołowe. Niezależnie od tego, kiedy pójdziesz, nie zapomnij o domowej salsie, kreatywnej mieszance orzechów makadamia z oliwą z oliwek i chili de árbol”. >

Las Cuatro Milpas

Oznaczenie: Talerz
Co nasi inspektorzy Powiedz: „Ta tradycyjna restauracja jest pełna lojalnych klientów, którzy pokonują wiele kilometrów, by kupić tamale lub taco. To na pewno oldschoolowe (rodzina Estudillo prowadzi ją od 1933 roku), więc jeśli jesteś typem, który lubi to zastępować, będziesz się stąd śmiać. Zamiast tego chwyć tacę i idź wzdłuż kolejki, w której ledwo będziesz mieć czas na przeczytanie menu – znajduje się tuż nad damami toczącymi i smażącymi tacos. Ale podczas gdy oczekuje się, że zamawiasz błyskawicznie (narzekanie gości jest częścią uroku), jedzenie wychodzi równie szybko. Dania są proste i obfite, jak chorizo z ryżem i fasolą, a także tacos z kurczakiem lub wieprzowiną . Nie przegap ostrego sosu na końcu zamówienia – to właśnie przenosi te potrawy na wyższy poziom.

LOLA 55

Oznaczenie: Bib Gourmand
Co nasi inspektorzy Powiedz: „W mieście może być mnóstwo taquerias, ale ten klejnot East Village jest nieco innej rasy. Przewiewna przestrzeń z wysokimi sufitami, betonowymi podłogami i pełnym barem z salonem brzmi super fajnie. więcej niż tylko dobry wygląd – ich tacos przyciągają tłumy. Oferowane tutaj warianty są bardziej wyrafinowane dzięki kreatywnym połączeniom, takim jak adobada z młodej marchwi i kwiat dyni. Ribeye carne asada gotowana na zamówienie na grillu opalanym drewnem Mesquite lub Tarty boczek wieprzowy z achiote z grillowanym ananasem to tylko część zwycięzców verde to wygoda w misce, podczas gdy smażone dyski z masą są po prostu pyszne. Pamiętaj, aby zaoszczędzić miejsce na meksykańskie lody z kretowo-czekoladową i uzależniająco chrupiące churros. ”

Lucha Libre

Oznaczenie: Talerz
Co mówią nasi inspektorzy:„ To kiczowata kapliczka zamaskowani wojownicy przybywający z południa granicy. Jego ściany pokryte są sugestywnymi grafikami, przedstawiającymi wszystkich, od zapaśników po światowych liderów, ozdobionych tymi charakterystycznymi przebraniami wrestlingu. Cała przestrzeń po prostu emanuje mnóstwem zabawy, ale będziesz potrzebować apetytu wielkości zapaśnika, aby poradzić sobie z jego naprawdę dobrym jedzeniem. Tacos ze stekiem i owocami morza są niesamowicie krzepiące, a sekretny sos chipotle dodaje odpowiednią ilość ciepła. Ale, ich burrito są dla prawdziwych konkurentów – pękają w szwach, te bestie są duże, grube i całkiem smaczne. Nie przegap jednak frytek mistrza, uduszonych topionym serem jack, kwaśną śmietaną, guacamole, fasolą i queso na nacho , przełomowe doświadczenie. ”

Meksykańskie owoce morza Oscara

Oznaczenie: Talerz
Co mówią nasi inspektorzy:„ To miejsce na południe od granicy wydaje się być prosto z centralnej obsady na klasyczną chatę z przekąskami dla surferów. Wyluzowana i przewiewna, położona zaledwie kilka przecznic od plaży, dzięki czemu nie będziesz musiał szczotkować piasku z nóg, aby tu zjeść. To znaczy, jeśli możesz znaleźć w środku okoń, jako ladę oferuje bardzo ograniczoną liczbę miejsc. Niezależnie od tego, czy jesteś w środku, czy na zewnątrz, przez cały czas jedz na meksykańskich daniach skoncentrowanych na owocach morza, gdzie tacos Centralna scena ze znanymi wersjami, takimi jak chrupiące ryby i krewetki, a także bardziej niezwykłe pozycje, w tym grillowana ośmiornica i tuńczyk w marynacie adobo. Czujesz się bardziej głodny niż zwykle? Zmień dowolne taco na burrito za dodatkową złotówkę lub zatrzymaj się do południa na happy hour i 99 centów. Jedna z pięciu placówek w regionie, większość z nich przyjmuje tylko gotówkę. ”

Puesto

Oznaczenie: Talerz
Co mówią nasi inspektorzy:„ Kolorowe, świąteczne i plażowe, to La Uwielbiany dom Jolla Cove do swobodnej kuchni meksykańskiej. Mogą istnieć inne lokalizacje w Puesto, ale ta wydaje się przyćmić grupę. W tutejszej kuchni panuje powściągliwy upał, który podkreśla świeże, jasne smaki Meksyku, począwszy od czystej przyjemności płynącej z cienkich, chrupkich frytek i palonej salsy.Przyjdź we wtorki Taco, kiedy ceny spadają, aby odkryć szeroki wachlarz smacznych nadzień, z których wiele wykazuje rzemieślniczy charakter dzięki pochodzącym z rynku grillowanym rybom, czosnkowym grzybom lub cukinii i kaktusom. Kuchnia wystawowa oferuje również przekąski, takie jak arbuz marynowany w mezcal, obok bardziej serdecznych dań z owoców morza i enchilad. Przyjedź w czasie happy hour, aby w pełni zrozumieć ich mistrzostwo w posługiwaniu się margaritą. ”

Tacos el Gordo

Oznaczenie: Talerz
Co mówią nasi inspektorzy:„ Poszukaj charakterystycznego znaku tej taqueria – to zadymiona szara obudowa z gorącymi różowymi wykończeniami – a będziesz wiedział, że dotarłeś do lokalnego, popularnego miejsca. Kolejny znak? Tłumy ludzi ustawiły się w kolejce do lokalu w stylu Tijuana, przeznaczonego wyłącznie do obsługi. To poważna sprawa w środku, gdzie są różne linie i okna w zależności od tego, co chcesz, ale ci, którzy wiedzą, przygotowują się do słodkich i pikantnych tacos wieprzowych adobado. Poczuj mrowienie w kubkach smakowych, gdy taqueros kroi kawałki pikantnego mięsa z masywne pieczone na rożnie rożki szkarłatnej adobady. Następnie weź tacę i stos serwetek, bo tak dobre jedzenie nie jest bez bałaganu. W ofercie są unikalne kawałki, w tym flaki, policzki wieprzowe, ozór i mózg. Mulas, wampiry i quesadillas uzupełniają wybór. ”

Stoisko Taco

Oznaczenie: Talerz
Co mówią nasi inspektorzy:„ Ta rodzinna taqueria jest inspirowana jedną z czterech lokalizacji. stoisko z taco znajduje się zaledwie godzinę drogi stąd w Tijuanie, ale nazwa równie dobrze może odnosić się do tego, co będziesz tutaj robić. Zgadza się, będziesz dużo stać w pobliżu, ponieważ kolejki są długie. Spakuj swoją cierpliwość i czujne oko, aby upewnić się, że ktoś nie wyrwie twojego posiłku z blatu. Agresja jest uzasadniona, ponieważ tacos, burrito i elote z majonezem, parmezanem i chili w proszku są cudownie niechlujne. Marynowana wieprzowina w taco al pastor to czysta rozkosz; grillowane mahi mahi jest apetyczne; a nopale z grilla są w sam raz dla wegetarian. Kalifornijskie burrito, pełne grillowanego na ogniu steku wołowego Angus z serem i frytkami, to rzecz piękna. ”
Zdjęcie dzięki uprzejmości The Taco Stand / Facebook.