7 korzyści z borówki czarnej (w tym zdrowie oczu) + skutki uboczne i dawkowanie

Borówka jest jednym z najbogatszych źródeł antocyjanów – silnych przeciwutleniaczy o jasnych kolorach. Ten europejski krewny jagód jest fantastyczny dla twoich oczu. Może również chronić jelita i naczynia krwionośne, wspomagać odchudzanie i obniżać poziom cholesterolu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o jej potencjalnych korzyściach i sposobach wykorzystania jej dla poprawy zdrowia.

Co to jest borówka?

Borówka (Vaccinium myrtillus) to mały krzew o niewielkich , ciemnoniebiesko-fioletowe jagody. Znana jest również jako borówka europejska lub borówka. Roślina pochodzi z lasów i gór północnej i środkowej Europy, ale rośnie również dziko w Ameryce Północnej.

Borówka to popularny owoc do przekąsek w Europie. Ludzie zwykle zbierają jagody z dzikich roślin, ponieważ borówki są prawie niemożliwe do uprawy i zbioru. Jagody są spożywane świeże, mrożone lub suszone. Mogą być również przetwarzane na dżemy, soki, likiery, ciasta i jogurty.

Migawka

Zwolenniki

  • Dobre źródło błonnika, witamin, i minerały
  • Działa przeciwutleniająco i przeciwzapalnie
  • Może łagodzić choroby oczu, wrzodziejące zapalenie jelita grubego i stłuszczenie wątroby
  • Może obniżać ciśnienie krwi, poziom cukru i cholesterol
  • Może pomóc w zapobieganiu chorobom mózgu, infekcjom i nowotworom

Sceptycy

  • Świeże jagody są trudne do znalezienia poza Europą
  • Niektóre korzyści są niedostatecznie zbadane.
  • Możliwe interakcje lekowe

Tradycyjne i nowoczesne zastosowanie

Borówki są używane w medycynie od średniowiecza do stany takie jak:

  • zaburzenia woreczka żółciowego
  • szkorbut
  • kaszel
  • gruźlica
  • ból gardła

Niedawno ekstrakty z owoców i liści zaczęto stosować jako lekarstwa na:

  • biegunkę
  • zapalenie jamy ustnej i gardła
  • Mężczyźni skurcze strukturalne
  • Cukrzyca
  • Choroby oczu
  • Przepływ krwi
  • Wysoki poziom cholesterolu

Jednak wiele z nich nie zostało udowodnionych naukowo.

Korzyści zdrowotne borówki czarnej

1) Wzmocnienie wartości odżywczych

100 g borówki czarnej to:

Oznacza to, że borówka czarna łączy niskokaloryczną zawartość z dużą zawartością witamin i minerałów. Są szczególnie bogate w witaminę C i mangan.

2) Działanie przeciwutleniające

Głównym składnikiem aktywnym borówki czarnej są antocyjany, silne przeciwutleniacze. Te barwniki roślinne nadają borówce również żywy czerwono-niebieski kolor.

Borówki są jednymi z najbogatszych źródeł antocyjanów, dostarczając 300-700 mg na 100 g jagód. Najważniejsze z nich to:

  • Cyjanidyna
  • Delfinidyna
  • Malwidyna
  • Peonidyna
  • Petunidyna

Inne mniej rozpowszechnione związki fenolowe w jagodach to kwercetyna, mirycetyna, katechiny, resweratrol oraz kwas kawowy i kumarowy. Liście mają znacznie mniej antocyjanów, ale zawierają większe ilości tych związków fenolowych.

Mieszanki owocowe, soki i suplementy z borówką czarną podniosły poziom antyoksydantów we krwi i moczu oraz aktywność enzymów w 3 badaniach klinicznych na prawie 200 osobach. Doustne suplementy miały dobrą biodostępność u szczurów i zwiększały poziom antocyjanów we krwi już po 15-30 minutach.

W komórkach i probówkach ekstrakt zwiększył aktywność i produkcję enzymów przeciwutleniających i zneutralizowanych wolnych rodników.

Badania kliniczne sugerują, że różne antocyjany, które są silnie skoncentrowane w borówkach, pomagają wzmocnić obronę przeciwutleniającą.

Prawdopodobnie skuteczne dla:

Według ludzi mądrość, borówka czarna poprawia zdrowie oczu i chroni przed wieloma schorzeniami, takimi jak jaskra, zaćma i zmęczenie oczu.

Ekstrakt z antocyjanów borówki czarnej poprawił wzrok w badaniu klinicznym z udziałem ponad 300 osób z jaskrą. Dwa podobne ekstrakty (standaryzowane na 36% antocyjanów) poprawiły przepływ krwi w siatkówce i zmniejszyły ciśnienie w oku w 4 próbach na ponad 350 zdrowych osobach. Badania te sugerują, że borówka czarna może rzeczywiście zarówno łagodzić jaskrę, jak i zapobiegać jej.

W przypadku większej liczby zawodów ludzie muszą cały dzień wpatrywać się w ekrany komputerów, podczas gdy pozostały czas często stanowi korzystanie z telefonu. Jest to związane z dwoma stanami: zmęczeniem oczu i suchym okiem. W obu przypadkach zmniejszone wydzielanie łez upośledza wzrok. Standaryzowane ekstrakty z borówki czarnej zwiększyły produkcję łez w 3 badaniach klinicznych na ponad 100 osobach z tymi schorzeniami.

Wyciąg z borówki poprawił również regulację ostrości i widzenie w nocy w badaniu klinicznym z udziałem 30 osób dorosłych z krótkowzrocznością. Lek z antocyjanami borówki czarnej (Difrarel) spowolnił postęp tego stanu w badaniu klinicznym na 32 dzieciach i badaniu na świnkach morskich.

U zwierząt borówka czarna zmniejszyła stan zapalny oka i uszkodzenie nerwu wzrokowego spowodowane przez wolne rodniki , Promieniowanie UV i nadmierna ekspozycja na światło.To sugeruje, że borówka może zapobiegać ślepocie i zaćmie.

Podsumowując, badania potwierdzają tradycyjne twierdzenia, że borówka poprawia wzrok. Suplementacja jest dobrym pomysłem, jeśli chcesz bardziej zadbać o swoje oczy, niezależnie od tego, czy jesteś zagrożony jaskrą, czy często korzystasz z komputera.

Niemniej jednak, pamiętaj, że borówki nie są zatwierdzone przez FDA wszelkie choroby oczu. Możesz spróbować tego owocu, jeśli ty i twój lekarz ustalicie, że może on być odpowiedni dla poprawy zdrowia oczu. Pamiętaj, że borówka nigdy nie powinna być stosowana zamiast tego, co zaleca lub przepisuje lekarz.

Dowody wskazują, że borówka czarna może poprawić wzrok, szczególnie u pacjentów z jaskrą i osób często narażonych na sztuczny błękit lekki. Potrzebne są jednak badania na dużą skalę.

4) Zapalenie

Jagody i ich ekstrakty również zmniejszyły stan zapalny u myszy. Antocyjany z jagód łagodziły również swędzenie u myszy z egzemą.

W badaniu klinicznym z udziałem 59 osób z egzemą i łuszczycą olej z nasion borówki czarnej zastosowany na skórę poprawił zaczerwienienie, swędzenie, łuszczenie się i nasilenie choroby.

W komórkach antocyjany borówki czarnej blokowały główny ośrodek zapalny, NF-kB, i zmniejszały produkcję i aktywność prozapalnych:

  • Cytokiny (takie jak IFN-gamma, TNF-alfa, IL-1beta i IL-6)
  • Enzymy (MCP-1, COX-2, NOS)

Zwiększając produkcję anty- cytokiny zapalne (IL-10 i IL-22).

Podsumowując, borówka czarna wydaje się być bezpiecznym lekarstwem na szereg przewlekłych chorób zapalnych. Borówki nie są zatwierdzone do leczenia stanów zapalnych, ale możesz spróbować ich jako pomocy, jeśli ty i twój lekarz ustalicie, że mogą ci pomóc.

Ograniczone dowody z ludzi sugerują, że borówka może pomóc zmniejszyć przewlekłe zapalenie, ale potrzebna jest dalsza praca.

5) Wysoki poziom cholesterolu

W 6 badaniach klinicznych na ponad 400 osobach zagrożonych chorobami serca owoce borówki czarnej (65-300 g / dzień), a antocyjany obniżyły poziom trójglicerydów, cholesterolu całkowitego i LDL we krwi, jednocześnie zwiększając HDL.

Ekstrakt obniżył poziom tłuszczu i cholesterolu we krwi i wątrobie szczurów. Zmniejszyło również zatykanie tętnic u myszy, obniżając poziom tłuszczu we krwi i chroniąc LDL przed uszkodzeniem.

Chociaż ograniczone, istniejące dowody sugerują, że borówka pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, możesz omówić z lekarzem potencjalne korzyści wynikające z włączenia ich do diety.

6) Przepływ krwi

Oprócz obniżania poziomu cholesterolu we krwi, borówka może chroń swoje serce, poprawiając przepływ krwi i pomagając obniżyć ciśnienie krwi.

Sok z jagód i innych owoców bogatych w polifenole (500 ml / dzień) rozluźnił naczynia krwionośne w badaniu klinicznym na ponad 100 osobach. Miał silniejszy wpływ na tych, którzy już cierpieli na nadciśnienie.

Ekstrakt standaryzowany na 36% antocyjanów (600 mg / dzień) poprawił pajączki w badaniu klinicznym na ponad tysiącu osób.

Antocyjany z jagód jagodowych zwiększały napięcie naczyń krwionośnych i przepływ krwi u chomików. Według badań komórkowych działają one podobnie do powszechnie stosowanych leków obniżających ciśnienie krwi (blokujących enzym konwertujący angiotensynę).

Podsumowując, istniejące dowody sugerują, że borówka może poprawiać jakość krwi pływ. Porozmawiaj z lekarzem, czy mogą być one korzystne w Twoim przypadku.

7) Wysoki poziom cukru we krwi

Owoce borówki (300-400 g / dzień) i wyciągi z obniżonej krwi cukier w 3 badaniach klinicznych na ponad 150 osobach z cukrzycą typu 2 lub zagrożonych cukrzycą. Borówka zwiększyła również wydzielanie insuliny i wrażliwość, co jest ważne w zapobieganiu insulinooporności. Ponadto zmniejszyło skoki cukru i insuliny po posiłkach.

Podobnie, filiżanka owoców borówki czarnej lub 1-2 szklanki soku zmniejszyły skoki cukru, insuliny i GLP-1 po spożyciu posiłku bogatego w węglowodany. w 6 badaniach na prawie 100 zdrowych osobach.

Borówka (ekstrakty z owoców i liści) poprawiła również cukrzycę u zwierząt i zapobiegała powikłaniom jelitowym, nerkowym i ocznym. Zablokował enzym, który rozkłada złożone cukry zwane alfa-glukozydazą w probówkach, i być może dlatego roślina ta może obniżać poziom cukru we krwi po posiłkach.

Chociaż dowody są ograniczone, borówka czarna wydaje się dobrą naturalną strategią pomagają obniżyć poziom cukru we krwi na podstawie. Dalsze badania powinny określić, w jaki sposób mogą być stosowane terapeutycznie.

Niewystarczające dowody na:

W badaniu klinicznym z udziałem ponad 100 kobiet z nadwagą ekstrakt z borówki czarnej (około 100 g jagód dziennie) nieznacznie zmniejszenie masy ciała i obwodu talii.

U zwierząt karmionych dietą wysokotłuszczową borówka czarna zmniejszyła przyrost masy ciała i odkładanie się tłuszczu w tkankach tłuszczowych, krwi i wątrobie. Różne formy rośliny zapewniały te same korzyści – od jagód przez antocyjany po liście. W badaniach komórkowych ekstrakty z borówki bogatej w antocyjany zapobiegały wzrostowi i gromadzeniu się komórek tłuszczowych w tkankach.

Borówka może nie tylko przyspieszyć utratę wagi. Chronił również otyłe zwierzęta przed powikłaniami, takimi jak cukrzyca, stany zapalne, wysokie ciśnienie krwi i zaburzenia równowagi mikrobiomu jelitowego.

Chociaż obiecujące, istniejące dowody są niewystarczające, aby potwierdzić rolę borówki czarnej w utracie wagi. Konieczne są dalsze badania kliniczne.

2) Wsparcie nerek i wątroby

W badaniu klinicznym z udziałem 74 osób z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby antocyjany borówki czarnej poprawiły wskaźniki uszkodzenie wątroby. To samo zostało potwierdzone u myszy z bogatymi w antocyjany ekstraktami z borówki czarnej: zmniejszają one gromadzenie się tłuszczu, stany zapalne i blizny w wątrobie.

Działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne ekstraktów z borówki czarnej chroniło wątrobę i nerki myszy i szczury przed szkodami spowodowanymi przez:

Ponownie, dowody są obiecujące, ale niewystarczające, aby twierdzić, że borówka czarna chroni przed uszkodzeniem nerek i wątroby. Konieczne są dalsze badania kliniczne.

3) Biegunka

W jednym badaniu borówka czarna poprawiła objawy łagodnego do umiarkowanego wrzodziejącego zapalenia jelita grubego u 12 z 13 osób. Pod koniec badania 8 osób było bezobjawowych. Użyli mieszanki suszonych jagód i ich zagęszczonego soku. Borówki i zawarte w nich antocyjany również poprawiały zapalenie jelita grubego u myszy.

W przeciwieństwie do tego, mieszanka sproszkowanych owoców borówki, śliskiej kory wiązu, rzepiku i lasek cynamonu była nieskuteczna w przypadku biegunki. W badaniu przeprowadzonym na 21 osobach z IBS z przewagą biegunki poprawił tylko ból, wzdęcia i gazy.

Borówka może również poprawić biegunkę i zdrowie jelit poprzez przywrócenie mikrobiomu jelitowego. U szczurów średnie (ale nie duże) dawki ekstraktu antocyjanów z borówki czarnej sprzyjały wzrostowi pożytecznych bakterii jelitowych w porównaniu z tymi szkodliwymi.

Nie można brać pod uwagę dwóch badań klinicznych (z częściowo mieszanymi wynikami) i dwóch badań na zwierzętach wystarczających dowodów na korzyści płynące z borówki czarnej w leczeniu biegunki.

Nie jest pewne, czy borówka może złagodzić biegunkę. Większe, bardziej szczegółowe badania powinny zbadać to potencjalne zastosowanie.

4) Rak

Poniżej omówimy wstępne badania dotyczące przeciwnowotworowego działania borówek. Dzieje się to głównie na etapie zwierzęcym i komórkowym, a dalsze badania kliniczne nie wykazały jeszcze, czy ich związki są przydatne w terapiach przeciwnowotworowych.

W żadnym wypadku nie należy próbować zastępować konwencjonalnych terapii przeciwnowotworowych jagodami, ich składnikami lub wszelkie inne interwencje dietetyczne. Jeśli chcesz je stosować jako środki wspomagające, porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby uniknąć nieoczekiwanych interakcji.

W małym badaniu na 25 osobach z rakiem jelita grubego ekstrakt z borówki czarnej zwiększył poziom antocyjanów we krwi, jelitach i mocz. To pokazuje, że aktywne składniki jagód mogą być wchłaniane i rozprowadzane po całym organizmie. Z kolei ekstrakt nieznacznie zmniejszył wzrost guza i białka sprzyjającego nowotworom (IGF-1).

W badaniach na zwierzętach borówka czarna zmniejszyła rozwój, wzrost i przeżycie następujących typów raka:

  • Okrężnica
  • Płuco
  • Wątroba

Ekstrakt blokował również tworzenie się naczyń, co sugeruje, że może pomóc zagłodzić guzy dopływ krwi, którego potrzebują, aby rosnąć.

Skutki uboczne chemioterapii

U chomików ekstrakt z borówki poprawia stan zapalny śluzówki – bolesne zapalenie błony śluzowej jamy ustnej spowodowane chemioterapią. W badaniu obserwacyjnym na 20 dzieciach chorych na raka osoby, które stosowały preparat wieloziołowy z czarną jagodą, makiem piórkowym i jeżówką, doświadczyły mniej skutków ubocznych; mieli mniej ran w jamie ustnej, bólu, krwawienia i trudności w jedzeniu.

Ekstrakt z borówki chronił także szczury i myszy przed toksycznym działaniem leków przeciwnowotworowych na serce, szpik kostny, nerki, jajniki i uszy.

Pomimo jej potencjału przeciwnowotworowego potrzeba więcej badań, aby określić skuteczność i bezpieczeństwo borówki czarnej u pacjentów z rakiem (samodzielnie lub w połączeniu z chemioterapią).

5) Chroniczne zmęczenie

Niektórzy twierdzą, że borówka czarna i podobne owoce poprawiły ich zespół chronicznego zmęczenia. Brakuje badań, które mogłyby je potwierdzić, ale borówki mają pewien potencjał przeciwzmęczeniowy. Antocyjany z jagód zmniejszyły zmęczenie w jednym badaniu klinicznym na 10 osobach z fibromialgią i w innym na 20 osobach ze zmęczeniem oczu.

Zastosowania bez dowodów:

Żadne kliniczne dowody nie potwierdzają stosowania borówki czarnej dla któregokolwiek ze schorzeń wymienionych w tej sekcji.

Poniżej znajduje się podsumowanie istniejących badań na zwierzętach i komórkach, które powinno stanowić wskazówkę dla dalszych wysiłków badawczych. Jednak badania wymienione poniżej nie powinny być interpretowane jako wspierające jakiekolwiek korzyści zdrowotne.

6) Zdrowie mózgu

Ekstrakt z borówki czarnej zachował funkcje mózgu u myszy z chorobą Alzheimera. Działa poprzez promowanie tworzenia nietoksycznych białek beta-amyloidu w mózgu w porównaniu z tymi szkodliwymi.

U szczurów z jagodami chorymi na Parkinsona więcej komórek odpornościowych przemieszczało się do uszkodzonych obszarów mózgu, co pomaga w naprawie uszkodzeń mózgu.

Cukrzyca wpływa na funkcje poznawcze, zwiększając uszkodzenia komórek mózgowych i zmieniając poziomy neuroprzekaźników. Podawanie borówek myszom z cukrzycą zapobiegało tym efektom.

W probówkach ekstrakt z borówki czarnej chronił komórki mózgowe przed:

  • Gromadzeniem beta-amyloidu
  • Środek przeciwnowotworowy lek (5-fluorouracyl)
  • Wolne rodniki

7) Poprawa wyglądu skóry

Ekstrakt z borówki czarnej i zawarte w nim przeciwutleniacze chronią ludzkie komórki skóry przed promieniowaniem UV . Zmniejszyły produkcję wolnych rodników i zapobiegły uszkodzeniom DNA i komórek skóry.

Ekstrakty mają jedną wadę: nie mogą łatwo wnikać w skórę. Liposomy z ekstraktem z borówki czarnej pokonały ten problem w badaniu na ludzkiej skórze, zapewniając znacznie lepszą ochronę przed promieniowaniem UV.

8) Infekcje

Ekstrakt z borówki czarnej był aktywny przeciwko szeregowi drobnoustrojów w probówkach, w tym te, które powodują:

Należy zauważyć, że są to bardzo wstępne wyniki, które nie zostały jeszcze zbadane na ludziach ani nawet na zwierzętach. Dalsze badania powinny określić, czy borówka jest skuteczna w zwalczaniu infekcji wywoływanych przez te organizmy, gdy jest spożywana w normalnych dawkach.

Prawdopodobnie nieskuteczne w przypadku:

9) Heavy Metal Detox

Tradycyjnie uważa się, że antocyjany z borówki czarnej usuwają metale ciężkie poprzez ich wychwytywanie (chelatowanie). Związki te wiążą niektóre toksyczne metale (kadm, ołów, cynk), ale także niezbędne minerały (żelazo i mangan). Podsumowując, są one prawdopodobnie mniej wydajne niż powszechnie stosowane protokoły chelatacji (z EDTA, dimerkaprolem, penicylaminą).

Co najważniejsze, często oszukańczo proponuje się terapię chelatującą w celu poprawy stanów takich jak autyzm, choroba Alzheimera i choroba serca. Skonsultuj się z lekarzem przed próbą zastąpienia sprawdzonych metod leczenia tych schorzeń protokołami borówkowymi lub chelatującymi.

Prawdopodobnie nieskuteczne w przypadku:

10) Noktowizor

Zgodnie z mit, piloci Królewskich Sił Powietrznych podczas II wojny światowej poprawili swoje widzenie w nocy, jedząc dżem z jagód (lub w niektórych wersjach marchewki). Jednak ich wysoka celność w trafianiu celów była prawdopodobnie spowodowana innym dobrze strzeżonym ich sekretem – rozwojem technologii radarowej.

Rzeczywiście, borówka czarna nie poprawiła widzenia w nocy w 3 próbach na 49 osobach z normalnym wizja i metaanaliza 12 badań. Był skuteczny tylko w jednym badaniu na 30 krótkowzrocznych osobach.

Dawkowanie borówki & Suplementy

Herbata & Ekstrakty

Sklepy ze zdrową żywnością i sprzedawcy internetowi sprzedają szeroką gamę herbat jagodowych. W torebkach mogą znajdować się suszone jagody, liście lub jedno i drugie.

Alternatywnie możesz kupić suszone jagody i zrobić sobie herbatę w następujący sposób:

  • Umieść 1-3 łyżeczki borówka czarna w filiżance
  • Dodaj wrzącą wodę
  • Odstaw na 10-15 minut

Ekstrakty z borówki mogą być przyjmowane w postaci tabletek, kapsułek i płyny. Dostępne są również krople do oczu z ekstraktem. Wszystkie ekstrakty powinny być standaryzowane na zawartość antocyjanów. Do najlepiej zbadanych należą:

  • VMA z borówki (25% antocyjanów)
  • Mirtoselect (36% antocyjanów)
  • Mirtogenol (80 mg Mirtoselect plus 40 mg ekstraktu z sosny francuskiej)

Dawkowanie

Ponieważ borówka czarna nie jest zatwierdzona przez FDA w żadnych warunkach, nie ma oficjalnej dawki. Użytkownicy i producenci suplementów ustalili nieoficjalne dawki na podstawie własnego doświadczenia.

Dawki najczęściej stosowane w badaniach klinicznych to:

  • Zaburzenia oka: 160-480 mg ekstraktu (59 -180 mg antocyjanów) dziennie
  • Stany zapalne: 250-500 g jagód dziennie
  • Cukrzyca: 50-300 g jagód na posiłek
  • Cholesterol: 65- 300 g jagód lub 320 mg ekstraktu dziennie
  • Utrata masy ciała: 100 g jagód dziennie
  • Wrzodziejące zapalenie jelita grubego: 160 g dziennie suplementu z 60% suszonych jagód i 26% soku
  • Stłuszczeniowa choroba wątroby: 320 mg antocyjanów dziennie

Jak długo to trwa?

W badaniach klinicznych borówka czarna i ich ekstrakty były zwykle przyjmowane przez 8–12 tygodni, a korzyści rzadko obserwowano przed upływem jednego miesiąca. Przewlekłe choroby obserwowano przez 6–12 miesięcy.

Skutki uboczne borówki czarnej & Bezpieczeństwo

Borówka jest uważana za bezpieczną, ponieważ ludzie ją używali jako podstawowy pokarm od tysiącleci. Rzeczywiście, megadawka antocyjanów borówki czarnej (180 mg / kg dziennie) przez 6 miesięcy nie miała skutków toksycznych.

Ze wszystkich badań klinicznych z ekstraktami z borówki czarnej tylko 2 odnotowały następujące łagodne działania niepożądane:

  • Nudności
  • Gaz
  • Twarde stolce
  • Umierający język i stolce
  • Łagodna zgaga

Zostały one zgłoszone u osób z IBS lub wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego i mogły nie być bezpośrednim działaniem niepożądanym ekstraktu.

Uważa się, że borówki są bezpieczne, gdy są spożywane jako pożywienie, ale duże dawki mogą powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Skutki uboczne długotrwałej suplementacji pozostają nieznane.

Alergie i wrażliwość pokarmowa

Alergie na borówkę są niezwykle rzadkie, ale możliwe. Odnotowano dwa przypadki alergii na niezidentyfikowane jagody (borówki lub jagody). Jedna dziewczyna miała tylko łagodne objawy (duszność i swędzenie pleców), ale inna kobieta miała zagrażającą życiu reakcję alergiczną (anafilaksję).

Osoby z nadwrażliwością pokarmową mogą chcieć unikać borówek. Jagody mogą zawierać wazoaktywne aminy, benzoesany i salicylany – z których wszystkie mogą wywołać reakcję zapalną u osób wrażliwych lub nietolerujących. Suszone jagody będą również zawierać siarczyny.

Interakcje lekowe

Aby uniknąć interakcji, lekarz powinien ostrożnie zarządzać wszystkimi lekami. Pamiętaj, aby poinformować lekarza o wszystkich przyjmowanych lekach, witaminach lub ziołach. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby dowiedzieć się, jak borówka może współdziałać z innymi zażywanymi substancjami.

Borówki mogą obniżać ciśnienie krwi i poziom cukru. Mogą powodować nadmierne spadki u osób przyjmujących leki na nadciśnienie i / lub cukrzycę. Przed połączeniem borówek lub ich ekstraktów z tymi lekami skonsultuj się z lekarzem.

Ciąża i karmienie piersią

Brak danych na temat bezpieczeństwa borówki czarnej w czasie ciąży i karmienia piersią; w takich sytuacjach lepiej unikać ekstraktów i trzymać się dawek pokarmu.

Dla psów

Jagody lub ich ekstrakty (~ 3 g lub 0,2 mg antocyjanów na kg dziennie) mogą chronić psy z zaćmy i innych zaburzeń. Skonsultuj się ze swoim weterynarzem w sprawie ich dawkowania i bezpieczeństwa.

Ograniczenia i zastrzeżenia

Wpływ borówki czarnej na kilka chorób oczu, choroby dziąseł, biegunkę i zapalenie błony śluzowej jamy ustnej zbadano w kilku badaniach klinicznych z małymi populacjami. Pozostałe korzyści badano tylko na zwierzętach i komórkach. Aby potwierdzić wstępne wyniki, wymagane są badania kliniczne.

Borówki są łatwe do znalezienia w Europie, podczas gdy w Stanach Zjednoczonych są one rzadkością. Jeśli masz szczęście, możesz znaleźć mrożone jagody w niektórych sklepach.

Na wynos

Borówki to krewniacze północnoamerykańskiej borówki bogaci w przeciwutleniacze . Są najbogatszym źródłem antocyjanów: kolorowych pigmentów roślinnych, które mogą chronić Cię przed wolnymi rodnikami. Borówki mogą pomóc zdrowiu serca, mózgu, jelit i wątroby.

Badania kliniczne potwierdziły korzyści płynące z tych jagód dla wzroku, zwłaszcza jeśli chcesz chronić oczy przed częstym korzystaniem z komputera lub jaskrą.

Uważaj jednak na borówki, jeśli masz nietolerancje pokarmowe. Jagody te zawierają przeciwodżywcze składniki, które mogą wywoływać objawy u osób wrażliwych.

Dodatkowe informacje

  • Borówka kontra borówka: jaka jest różnica?
  • 9 Korzyści zdrowotne pterostilbenu + dawkowanie & Skutki uboczne
  • Potencjalne korzyści 3-glukozydu cyjanidyny (C3G) + Dosa

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *