Boba Explained: A Taxonomy of Taipeis Bubble Tea (Polski)
Tajwan jest niekwestionowaną stolicą boba na świecie: Tutaj, południowym hitem kofeiny jest Przerwa na boba, a nie na kawę, a zawieszony na ramieniu uchwyt na kubek boba to obowiązkowy dodatek. W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat te orzeźwiające filiżanki słodkiego, kremowego, ciągnącego się orzeźwienia – nazywane również „herbatą bąbelkową” i „herbatą perłowo-mleczną” – stały się popularnym napojem nie tylko na Tajwanie, […]