17 prostych przepisów na posiłki z plecakiem

Oto lista 17 prostych przepisów na posiłki z plecakiem. Są one bardzo szybkie w przygotowaniu i wymagają tylko 4 składników lub mniej. Niektóre z nich to posiłki niegotowane, inne wymagają tylko gorącej wody.

Większość składników można znaleźć w przeciętnym sklepie spożywczym na Szlaku Appalachów. Możesz dowolnie mieszać i dopasowywać dowolne składniki. Zobacz także naszą pełną listę 41 pomysłów na jedzenie z plecakiem.

Chili Mac and Cheese

Suszona Fasola + Makaron instant + Ser Cheddar + Chili w proszku

1. Zagotuj wodę (stosunek 2: 1)
2. Dodaj fasolę (10 minut)
3. Dodaj makaron (5 minut)
4. Dodaj ser, proszek chili

Nazywany także „chili mac”. Wykorzystując makaron makaronowy jako węglowodany i fasolę jako białko, połączenie to tworzy obfitą kolację. Suszoną fasolę można kupić w Mother Earth Products i Hamony House Foods.

Jerky Noodles

Makaron ryżowy + suszona wołowina + masło orzechowe

1. Zagotuj wodę (stosunek 2: 1)
2. Dodaj makaron (15 minut)
3. Dodaj wołowinę jerky, masło orzechowe

Lekkie mięso, łatwy do wykonania makaron i kremowe masło orzechowe (opcjonalne, ale bardzo zalecane. To niezwykłe, ale prawdopodobnie jeden z najlepszych przepisów na tej listy. Makaron ryżowy jest lekki i szybko się gotuje, a suszone masło orzechowe i masło orzechowe zapewniają sporą ilość białka do tego inspirowanego kuchnią azjatycką posiłku z plecakiem.

Kuskus śródziemnomorski

Kuskus + Parmezan + Mieszanka pesto + Oliwki

1. Zagotuj wodę (stosunek 3: 1)
2. Dodaj kuskus (5-10 minut)
3. Dodaj pesto, parmezan i oliwki

Kuskus to doskonała baza zbożowa do wykorzystania na szlaku, ponieważ jest lekki, szybko gotuje i ma nawet trochę pr otein. Połącz z mieszanką parmezanu i pesto, aby uzyskać sycący posiłek. Możesz zastąpić lub uzupełnić oliwki suszonymi pomidorami i / lub rybami w puszkach, takimi jak łosoś lub tuńczyk.

Kurczak i ryż

Gotowany kurczak + ryż błyskawiczny + suszone brokuły + oliwa z oliwek + sos sojowy

1. Zagotuj wodę (stosunek 2: 1)
2. Dodaj brokuły (5 minut)
3. Dodaj ryż (5 minut)
4. Dodaj kurczaka, sos sojowy i oliwę z oliwek

Odwodnione brokuły są bardzo lekki i jest doskonałym źródłem witamin, potasu i błonnika. Połącz z kurczakiem (patrz Valley Fresh) i ryżem, a otrzymasz kompletny pożywny posiłek na szlak. Oliwa z oliwek dodaje smacznego, dodatkowego smaku i kalorii. Sos sojowy to fajny dodatek, który można dostać za darmo w niemal każdym sklepie spożywczym.

Curry z soczewicy

Suszona soczewica + Mieszanka suszonych warzyw + Curry w proszku + olej kokosowy

1. Zagotuj wodę (w stosunku 2: 1)
2. Dodaj soczewicę i warzywa (10 -15 minut)
3. Dodaj curry w proszku, olej kokosowy

W międzynarodowym dziale spożywczym w supermarkecie znajdziesz pastę lub proszek curry. Olej kokosowy zapewnia zdrowe tłuste i naprawdę poprawia smak tego dania. Dzięki tym dwóm składnikom masz podstawę do stworzenia kremowego curry. Ten ulubiony szlak wykorzystuje soczewicę jako źródło białka i błonnika.

Otwórz pełne zestawienie wartości odżywczych w Arkuszach Google
(aby wprowadzić zmiany, otwórz arkusz kalkulacyjny i wybierz opcję„ zapisz kopię ”z menu rozwijanego Plik)

Jajka i bekon

Kawałki bekonu + Puree Ziemniaczane + Jajka w proszku

Plik najbliższa rzecz, jaką można dostać do restauracji na szlaku. Ziemniaki dostarczają węglowodanów, a jajka i bekon dostarczają białka i sodu na dobry początek dnia. Lepiej smakuje przy gotowaniu jajek osobno.

Trail Mix Butter

Miód + Masło Orzechowe + Trail Mix

Gęste i łatwe odżywianie. Mieszanie masła orzechowego, miodu i mieszanki szlaku w misce zapewnia śniadanie bogate w kalorie z białka i zdrowych tłuszczów.

Płatki zbożowe

Suszone owoce + mleko w proszku + płatki zbożowe / granola

Zboża w backcountry. Mleko w proszku jest praktycznie nietrwałe i zapewnia lekkie źródło wapnia. Suszone owoce do żucia, takie jak morele i żurawina najlepiej sprawdzają się jagody i jagody.

Bajgiel z łososiem

Łosoś + Bajgiel + Ser śmietankowy

prosta kanapka śniadaniowa, która nie wymaga ciepła, ale nadal dostarcza smacznego zastrzyku białka i węglowodanów. Jednorazowe opakowania serka śmietankowego do tego przepisu można znaleźć w restauracjach śniadaniowych i brunchowych, a także w wielu kawiarniach. Jest też kilka gotowych do spożycia opakowań z łososiem. Zobacz łososia SeaBear.

Płatki owsiane

Orzechy + Płatki owsiane + Rodzynki

Te trzy składniki to zszywki z plecakiem nie bez powodu.Dostępne, łatwe w przygotowaniu i pożywne. Do wyboru jest również wiele różnych smaków owsianych.

Nutella Wrap

Tortilla + Nutella + Banan Chips

Łatwe zawijanie. Nutella (dostępna w saszetkach) to zasadniczo słodka i czekoladowa wersja masła orzechowego. Chrupki bananowe nadają mu niezłą chrupkość. Świetnie smakuje również z orzeszkami ziemnymi.

Sery i krakersy

Krakersy + Ser + Mięso

Twarde sery są bardziej stabilne w przechowywaniu niż sery miękkie, a wędliny są niezawodnymi produktami podstawowymi. Dla niektórych może być ciężki. Ale zapewnia to gęste odżywianie i może być bardzo satysfakcjonującym obiadem.

Pita Wrap

Świeże warzywa + chleb pita + Hummus

Chleb Pita jest prawie tak przyjazny w opakowaniach jak tortille i doskonale nadaje się na lunch i przekąskę. Wrzuć hummus i świeże warzywa.

Pizza Wrap

Tortille + Sos Pomidorowy + Ser + Pepperoni

To pakowane w białko Opakowanie „pizza” może być pyszną i łatwą alternatywą dla smakoszy w wersji z cegiełkami.

Mięso i ziemniaki

Kiełbasa + Puree Ziemniaczane + Szczypiorek

Te dwie rzeczy można znaleźć w prawie każdym sklepie spożywczym. Kiełbasa i ziemniaki są proste, ale obfite. Możesz posypać kawałkami bekonu.

Makaron nerkowca

Makaron + pasta curry + suszone warzywa + orzechy nerkowca

Wegetariański posiłek. Curry w proszku (lub odrobinę pasty) można mieszać z orzechami nerkowca, aby uzyskać białko i prawie wszystkimi warzywami, które masz pod ręką.

Burrito

Taco Mix + Tortille + Ryż + Czarna Fasola

Jeśli nie ” Jeśli masz już dość tortilli do kolacji, możesz ugotować klasyczne burrito z ryżem i fasolą zawinięte w tortillę. Kurczak jest świetnym dodatkiem, podobnie jak ser i warzywa.

Autor: Chris Cage
Chris uruchomił Greenbelly Meals w 2014 roku po 6-miesięcznej wędrówce szlakiem Appalachów. Od tego czasu wszyscy pisali o Greenbelly od Backpacker Magazine do Fast Company. Napisał How to Hike the Appalachian Trail i obecnie pracuje na swoim laptopie na całym świecie. . Nie publikujemy postów sponsorowanych ani płatnych. W zamian za skierowanie sprzedaży możemy otrzymać niewielką prowizję za pośrednictwem linków partnerskich. Ten post może zawierać linki partnerskie. Nie wiąże się to z żadnymi dodatkowymi kosztami.