10 genialnych pomysłów na przechowywanie żywności w puszkach
Konserwy stanowią dużą część prawdziwej spiżarni. Ale wiesz, jak łatwo może być, gdy jedna lub dwie puszki zostaną wepchnięte do tylnej części spiżarni i zapomniane. Kiedy w końcu się odkurzy, albo wygasł, albo kupiłeś jeszcze trzy, bo nawet nie wiedziałeś, że go masz. Oto 10 sposobów rozwiązania problemów związanych z przechowywaniem konserw!
Możesz uniknąć marnowania czasu i pieniędzy za pomocą kilku prostych może sztuczki przechowywania. Od prostego obracania puszek podczas kupowania i układania nowszych z tyłu po przeprojektowanie zupełnie nowego obszaru do przechowywania puszek, gwarantuję, że znajdziesz tutaj rozwiązanie do przechowywania w puszkach, które będzie pasowało do Twojej kuchni.
- 10 najbardziej zorganizowanych rodzinnych spiżarni w historii!
- Jak skonfigurować i zorganizować swoją spiżarnię o czystym jedzeniu
- Mój brudny mały sekret: nasza spiżarnia, zanim zaczęliśmy jeść czysto
Moje zobowiązanie do zorganizowanej spiżarni
W zeszłym tygodniu mieliśmy mysz w spiżarni. Nie jestem pewien, jak długo tam mieszkał i nie wiedziałbym o tym, gdyby nie to, że ogólnie leniwy kot obudził się i miał obsesję na punkcie mojej spiżarni. Testujemy nowe ciastka dla kotów, więc pomyślałem, że to była atrakcja. W sobotę wieczorem wymyśliła, jak otworzyć drzwi do spiżarni i zrzucić całą półkę z konserwami. Była 4.20 rano i myślałem, że dom się wali. Kot był OK. Mysz nie była.
W niedzielę rano musiałem posortować spiżarnię i naprawić zepsutą półkę. Przeklinając kota przez cały czas. Nadal nie mam pojęcia, jak udało jej się to złamać. Może to po prostu czas na dietę.
Moja spiżarnia wymaga dużo TLC. To nie jest spiżarnia typu „raz i nigdy więcej”. Jest to centrum kuchni, więc wydaje mi się, że odbywa się to częściej raz w miesiącu, a może, jeśli naprawdę zignoruję bałagan, raz na dwa miesiące. Ale to popycha. Z tego też powodu wspomniana mysz pozostała niezauważona. Więc myślę, że muszę trzymać się planu organizowania raz w miesiącu. OK, będę trzymać się planu organizowania spiżarni raz w miesiącu.
Czy częściej sprzątasz swoją spiżarnię? Chciałbym wiedzieć, bo tylko zgaduję. Wydaje się, że nigdzie nie ma reguły dotyczącej częstotliwości czyszczenia spiżarni.
Zróbmy jedną rzecz: żywność w puszkach może stracić ważność, ale nie tak szybko, jak myślałem.
Miałem mała dyskusja z przyjaciółmi i byłem zaskoczony, jak wielu z nich wierzyło, że konserwy żyją wiecznie. Aby podkreślić, próbowałem znaleźć daty ważności niektórych moich konserw w spiżarni. To było interesujące. Prawie na żadnym z nich nie wydrukowano daty ważności. Większość miała tylko datę, kiedy były puszkowane. Teraz rozumiem nasze zamieszanie.
Ogólna zasada jest taka, że konserwy mają okres przydatności do spożycia przez co najmniej dwa lata od daty zakupu. – ale przechowuj je w chłodnym, ciemnym miejscu i dobry stan i prawdopodobnie możesz bezpiecznie podwoić ten okres trwałości z 3 do nawet 6 lat.
Robi się to trochę zagmatwane, ponieważ producenci żywności w puszkach nie są zobowiązani do umieszczania daty ważności na puszce. Powodem tego jest to, że żywność w puszkach zachowuje swoje bezpieczeństwo i wartości odżywcze znacznie dłużej niż zalecane 1 – 4 lata, ale może mieć pewne różnice w jakości, takie jak zmiana koloru i tekstury. W rzeczywistości konserwy mają prawie nieokreślony okres przydatności do spożycia w umiarkowanych temperaturach (75 ° Fahrenheita i poniżej). W zatopionych statkach znaleziono konserwy sprzed 100 lat, które nadal są bezpieczne mikrobiologicznie! Źródło
To trochę jak rosyjska ruletka. Mogę sobie tylko wyobrazić, że mamy zgadywać, czy jedzenie jest w porządku! Albo (i uważam, że to lepsza opcja) możemy pójść z odrobiną zdrowego rozsądku. Otwórz, powąchaj, a jeśli jest nawet trochę fajny, TOSS IT! Utrzymanie dobrze posortowanej spiżarni może uniknąć tego całego zamieszania.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa przechowywania produktów w puszkach
- Chronić przed światłem słonecznym: Bezpośrednia ekspozycja na słońce może faktycznie wpłynąć na jakość żywności, kolor i smak.
- Odpowiednie miejsce: przechowuj konserwy w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak spiżarnia lub szuflada.
- Sprawdź datę ważności. Konserwy mogą wygasnąć. Może to trwać od 1 do 4 lat, w zależności od rodzaju żywności, sposobu przechowywania i stanu puszki.
- Sprawdź, czy nie ma plam rdzy, wycieków lub uszkodzeń. Konserwy są zapieczętowane, aby zapobiec rozwojowi bakterii. Wrzuć wszystkie puszki, które wyglądają, jakby nie były już hermetyczne. Nie będą bezpieczne do jedzenia.
Zacznijmy od dna spiżarni
Ponieważ tam przechowuję moje konserwy. Dolna półka. Trochę w lewo.
Jeśli masz już system przechowywania żywności w puszkach, to dobrze! Dla reszty z nas, którzy po prostu układają puszki chcąc nie chcąc (jak często używasz tego wyrażenia?) Jedna na drugiej na dolnej półce zbierającej kurz w spiżarni – wiesz, kim jesteś – możesz dostać mała inspiracja z tej listy.
Opóźniłem się z wydaniem pieniędzy na organizer w puszkach, no cóż, aż do teraz. Mój system nie działał. Zacząłem kupować jedzenie, które już miałem, pozwalając, by rzeczy się zestarzały po prostu dlatego, że nie widziałem ich z tyłu. Marnowaliśmy żywność i pieniądze. I ja też nie lubię tego robić.
Po kilku sesjach na Pintereście podziwiających wspaniałe projekty spiżarni, niektórzy ludzie zdali sobie sprawę, że muszę być bardziej realistyczny. Moja spiżarnia nie jest idealna z obrazka (spójrz, jak wyglądała moja spiżarnia, ZANIM zaczęliśmy jeść Czystość). To raczej spiżarnia rodziny pracującej. Musi być praktyczny i łatwy w nawigacji, a jednocześnie prezentować wszystkie dostępne nam składniki. I zmieścić się za zamkniętymi drzwiami.
Oto 10 najlepszych dostępnych pomysłów na przechowywanie żywności w puszkach.
Dla tych z Was, którzy chętnie wyciągną pasek z narzędziami do tego małego dylematu, spójrz na to w wbudowanym organizatorze do przechowywania żywności w puszkach. Świetnie wykorzystuje ten bałagan, gromadząc przestrzeń na dole spiżarni. Możesz pobrać pełny samouczek od Shanty and Chic.
Zrób to sam w tej chwili nie jest wysoko na mojej liście priorytetów. Potrzebuję natychmiastowej poprawki, która będzie działać teraz i w przyszłości. Dostępnych jest całkiem sporo naprawdę dobrych opcji przechowywania konserw, co trochę mnie zaskoczyło, ale oto moje ulubione.
Te organizery w puszkach na Amazon są łatwe do czyszczenia i możesz ułożyć trzy poziomy konserw na półce.
Jeśli trzymasz puszki w szufladzie, weź spójrz na ten genialny pomysł od Motorhome. Pisz na wierzchu puszek markerem permanentnym! Nie mogę uwierzyć, że nigdy nie pomyślałem o tym samodzielnie.
To nie jest zbyt ciężka praca, jest tania i skuteczna. Zacznij zbierać stare pudełka po puszkach po napojach i przykryj papierem prezentowym, aby uzyskać dopasowany system przechowywania w puszkach, który idealnie mieści się pod półką w spiżarni.
Brak puszek po napojach w domu? Oczywiście nie. Nie pijemy tego, prawda? Te przezroczyste pudełka do przechowywania możesz kupić w dowolnym sklepie z dolarami i dodać własną uroczą etykietę, taką jak ta z Miski pełnej cytryn.
Regały na ubrania wykonują świetną robotę, utrzymując porządek w puszkach. Mają nawet poręczną małą „wargę” na dole, która zapobiega staczaniu się puszek na podłogę.
Proste, czyste i przejrzyste układacze półek pozwalają na uporządkowanie puszek i ich dobrą widoczność. 
Jeśli w spiżarni nie masz dużo miejsca na półki, spójrz na ten projekt. Ma podwójną wysokość i dwie szerokości, dzięki czemu zmieści się w wąskich szafkach lub wąskiej przestrzeni obok lodówki.
Ta trójpoziomowa plastikowa półka podnosi puszki z tyłu, tak aby można było zobaczyć te z tyłu.
Może masz super małą spiżarnię lub po prostu brakuje Ci miejsca na półce? Niedawno dodałem dwa takie organizery za drzwiami do mojej spiżarni – jeden używam do przypraw, a drugi do puszek i przypraw.
Brawa dla faceta, który wynalazł konserwę! Proces puszkowania wydłuża okres przydatności do spożycia żywności, która w przeciwnym razie zgniłaby w ciągu kilku dni. Są stosunkowo niedrogie i znacznie ułatwiają planowanie posiłków.
SZYBKA WSKAZÓWKA DLA MAMY: Przejrzyj puszki, które masz w spiżarni, aby upewnić się, że żadna z nich nie wygląda podejrzanie i nie marnujesz pieniądze na zakup składników, które już masz.
