Petrichor: Warum riecht Regen so gut?
Es stellt sich heraus „Es ist nicht nur Dankbarkeit, die Regen nach einer langen Zeit trockenen Wetters so attraktiv macht.
Es geht auch um Chemie.
Bakterien, Pflanzen und sogar Blitze können alles spielen eine Rolle in dem angenehmen Geruch, den wir nach einem Gewitter erleben; der von sauberer Luft und feuchter Erde.
Bekannt als Petrichor, wurde der Duft seit langem von Wissenschaftlern und sogar Parfümeuren wegen seiner dauerhaften Anziehungskraft verfolgt.
Nasse Erde
Der warme, erdige Duft, den wir in den 1960er Jahren erstmals von zwei australischen Forschern benannt haben, wird von Bakterien produziert, wenn Regen auf trockenen Boden trifft.
„Diese Lebewesen sind im Boden reichlich vorhanden“, erklärte Prof. Mark Buttner, Leiter der molekularen Mikrobiologie am John Innes Center.
„Wenn Sie also sagen, dass Sie feuchten Boden riechen, riechen Sie tatsächlich ein Molekül, das von einer bestimmten Art von Bakterien gebildet wird“, sagte er der BBC.
Dieses Molekül, Geosmin, wird von Streptomyces hergestellt. Diese Bakterien kommen in den meisten gesunden Böden vor und werden auch zur Herstellung kommerzieller Antibiotika verwendet.
Wassertropfen, die auf den Boden treffen, führen dazu, dass Geosmin in die Luft freigesetzt wird, was es nach einem Regenschauer viel häufiger macht.
„Viele Tiere sind empfindlich, aber Menschen sind extrem empfindlich dafür „, fügte Prof. Buttner hinzu.
sabel Bear und RG Thomas, die Forscher, die den Duft Petrichor zum ersten Mal nannten, stellten fest, dass er bereits in den 1960er Jahren in Uttar Pradesh, Indien, als Duft namens „Matti Ka Attar“ verkauft wurde.
Jetzt wird Geosmin als Parfümbestandteil immer häufiger.
„Es ist ein wirklich starkes Material und es riecht genauso wie der Beton, wenn der Regen darauf trifft“, sagte die Parfümeurin Marina Barcenilla. „Der Geruch hat etwas sehr Primitives und sehr Ursprüngliches.“
„Selbst wenn Sie es auf den Bereich von Teilen pro Milliarde verdünnen, können Sie es dennoch erkennen“, fügte sie hinzu.
Wir haben jedoch auch eine merkwürdige Beziehung zu Geosmin – während wir uns dazu hingezogen fühlen Viele von uns mögen seinen Duft nicht.
Obwohl es für den Menschen nicht giftig ist, kann die kleinste Menge Menschen von Mineralwasser oder Wein abhalten, wenn es vorhanden ist.
„Wir wissen nicht, warum wir Geosmin nicht mögen“, kommentierte Prof. Jeppe Lund Nielsen von der Universität Aalborg in Dänemark.
„Es ist für Menschen in typischen Fundgebieten nicht toxisch, aber irgendwie verbinden wir es mit etwas Negativem“, fügte er hinzu.
Petrichor: Der Begriff:
Von den Wissenschaftlern Isabel Joy Bear und Richard Thomas in ihrem Artikel „Nature of Argillaceous Odor“ von 1964 geprägt „, veröffentlicht in der Zeitschrift Nature.
Das Wort wurde aus dem griechischen Petros geprägt, was“ Stein „bedeutet, und ichor, was“ die Flüssigkeit bedeutet, die in den Adern der Götter fließt „
Pflanzen
Laut Prof. Nielsen deutet die Forschung auch darauf hin, dass Geosmin könnte mit Terpenen zusammenhängen – der Duftquelle in vielen Pflanzen.
Regen könnte diese Düfte hervorbringen, sagt Prof. Philip Stevenson, a re Suchleiter bei Royal Botanic Gardens, Kew.
„Oft werden die Pflanzenchemikalien, die angenehm riechen, in Blatthaaren produziert … und der Regen kann diese beschädigen und die Verbindungen freisetzen.
„Regen kann auch trockenes Pflanzenmaterial brechen und Chemikalien freisetzen, ähnlich wie beim Zerkleinern getrockneter Kräuter – der Geruch wird stärker“, sagte er der BBC.
Sehr trockene Perioden können auch den Pflanzenstoffwechsel verlangsamen. Erneute Niederschläge sorgen für einen Kickstart und verursachen einen angenehmen Duft der Pflanzen.
Blitze
Gewitter spielen ebenfalls eine Rolle und erzeugen einen sauberen, scharfen Duft von Ozon – verursacht durch Blitze und andere elektrische Entladungen in der Atmosphäre.
Prof. Maribeth Stolzenburg von der Universität von Mississippi erklärt: „Neben dem Blitz verbessern das Gewitter und insbesondere der Regen die Luftqualität Staub, Aerosole und andere Partikel werden herausgeregnet und die Luft wird klarer. “
Folgen Sie Mary auf Twitter.