Orange Julius Rezept

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Versuchen Sie, dieses einfache Orange Julius-Rezept zu Hause zuzubereiten, um einen leckeren, erfrischenden Genuss zu erhalten, der cremig und schaumig und zitrisch süß ist!

Ich habe kürzlich darüber geschrieben, wie man Popcorn auf dem Herd herstellt, was mich dazu brachte, über eine meiner Lieblings-Leckerbissen aus meiner Kindheit nachzudenken – frisch geknalltes Popcorn mit hausgemachtem Orangen-Julius! Es gibt nur etwas an dieser salzig-süßen, aber auch fruchtigen Kombination, die ich als Erwachsener geliebt habe.

Aber ich habe das Gefühl, dass die Erfahrung der meisten Menschen mit Orangen-Julius von diesen Orangen-Julius-Ständen im Einkaufszentrum stammt. Zumindest habe ich sie im Einkaufszentrum gesehen, obwohl ich glaube, dass sie mit Dairy Queen verschmolzen sind. Oder ich besuche das Einkaufszentrum nicht mehr genug, um zu wissen, ob sie noch da sind.

Mein orangefarbenes Julius-Rezept stammt aus einem alten Familienkochbuch mit Plastikkammbindung. Sie kennen die Art, richtig? Diejenigen, die von Frauengruppen in Kirchen oder Sammlungen großer Familienclans hergestellt werden, in denen jeder einige seiner Lieblingsrezepte einreicht, die dann zusammengestellt werden?

Ich LIEBE diese Kochbücher und ich habe einige von ihnen aus Familientreffen und Kirchengruppen, und die Seiten sind verzogen und mit Vanilleflecken bespritzt. Das spezielle Rezept für Orangen-Julius, das ich verwende, wurde gemeinsam von meiner Oma Johnson und Tante Judy eingereicht.

Die einzige Änderung, die ich hier vorgenommen habe, besteht darin, den Zucker für einen etwas weniger süßen Orangen-Julius etwas zu verringern als ich aufgewachsen mit. Auf diese Weise ist es etwas ausgeglichener, sodass die Zitrusfrüchte meiner Meinung nach etwas besser durchscheinen können.

Wenn Sie Orangen und alles, was mit Zitrusfrüchten zu tun hat, lieben, sollten Sie sich unbedingt diese geknoteten orangefarbenen Brötchen ansehen, die meine Schwägerin Deborah macht. Sie sind göttlich und ich denke, sie sind perfekt für Ostern! Oder machen Sie einen Orangen-Jello-Salat zum Servieren!

Was ist ein Orange Julius?

Ein Orangen-Julius ist ein kühles, cremiges Getränk, das in den 1920er Jahren in Los Angeles hergestellt wurde . Das ist absolut sinnvoll, da dieser Teil des Landes immer noch für seine Orangen bekannt ist. Orange County hat seinen Namen aus gutem Grund. Aus diesem Grund gehe ich ein bisschen zurück und füge dieses leckere Dessertgetränk meiner Sammlung kalifornischer Rezepte für meine American Eats-Serie hinzu.

Ich bin überall aufgewachsen. Aber ich verbrachte einen Großteil meiner Kindheit in Südkalifornien und liebte es, an den Orangenhainen vorbei zu fahren und die Orangenblüten zu riechen. Ein Orangen-Julius bringt mich auf so vielen Ebenen definitiv zurück in meine Kindheit.

Das Orangen-Julius-Getränk besteht aus Eis, Orangensaft, Süßstoff, Milch und Vanille. Es ist wie ein cremiger, schaumiger Smoothie, nur auf Milchbasis. Oder wie ein fruchtiger, etwas eisigerer Milchshake.

Ich verwende fettarme Milch, aber Vollmilch ergibt eine etwas reichhaltigere Textur. Der Zucker ist definitiv notwendig, um den säuerlichen, konzentrierten Orangensaft auszugleichen, den Sie für den Orangengeschmack verwenden. Wir haben oft Kristallzucker verwendet, aber Puderzucker sorgt für eine glattere, weniger körnige Version des Getränks.

Wir machen gerne Orangen-Julius und Popcorn auf dem Herd für einen Snack nach der Schule oder für den Familienabend Leckereien. Sie sind super schnell und einfach in einem Mixer zuzubereiten und wir haben immer die Zutaten zur Hand.

Wie man Orange Julius zu Hause macht

Dieses Nachahmer-Orange-Julius-Rezept kann man zu Hause nicht machen ist nicht einfacher. Dies ist ein großartiges Rezept für Kinder, da sie das Ganze alleine machen können. Geben Sie einfach Milch, Wasser, Orangensaftkonzentrat, Puderzucker, Vanille und Eis in einen Mixer.

Mischen Sie dann die Zutaten glatt rühren. Den orangefarbenen Julius auf Gläser verteilen und durch einen Strohhalm trinken. Es macht Spaß, zur Präsentation mit einer Orangenscheibe zu garnieren.

Orange Julius-Variationen

  • Orangenbanane: Machen Sie das Rezept wie geschrieben, außer fügen Sie eine gefrorene Banane hinzu, um einen dickeren, cremigeren Shake mit Bananenorangengeschmack zu erhalten.
  • Erdbeerorange: Werfen Sie ein paar Handvoll frische oder gefrorene Erdbeeren für eine hübsche rosa Variante hinein.
  • Ananasorange: Frische oder gefrorene Ananas funktioniert am besten, nicht in Dosen.
  • Milchfreie Kokosnussorange: Wenn Sie eine milchfreie Version benötigen oder nur eine tropische Variante wünschen, tauschen Sie die Milch gegen die gleiche Menge Kokosmilch aus.

Können Sie machen Orangen-Julius mit frischem Orangensaft?

Ja, Sie können einen Orangen-Julius mit frischem Orangensaft herstellen, anstatt Orangensaftkonzentrat zu verwenden. Die Textur ist etwas anders und der Geschmack ist möglicherweise etwas weniger orange, da der Orangengeschmack nicht konzentriert ist, aber dennoch vollkommen köstlich.Ersetzen Sie einfach 1 Tasse Wasser und 6 Unzen Orangensaftkonzentrat durch 2 Tassen frisch gepressten Orangensaft.

Wenn Sie im Voraus planen und den Orangensaft zuerst in einer Eiswürfelschale einfrieren können, bevor Sie ihn hinzufügen Für den Mixer hilft dies, dass die Textur näher am Original liegt, dies ist jedoch nicht unbedingt erforderlich.

Eine weitere Option, die ich nicht ausprobiert habe, von der ich gehört habe, ist das einfache Schälen und Verwenden von 4 ganze Orangen anstelle des Orangensaftkonzentrats und des Wassers. Wenn Sie diesen Ansatz ausprobieren, teilen Sie mir Ihre Meinung in den Kommentaren mit!

Schmackhaftere alkoholfreie Getränke in einem Mixer

  • Virgin Pina Coladas
  • Horchata (ein wunderbares mexikanisches Zimtreisgetränk!)
  • Brasilianische Limonade (Limeade)

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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit5 Minuten

Zutaten

  • 6 Unzen gefrorenes Orangensaftkonzentrat
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Tasse Eiswürfel (ca. 8-10 Eiswürfel)

Anweisungen

  1. Orangensaftkonzentrat, Milch, Wasser, Pulver, Zucker, Vanille und Eiswürfel in einem Mixer vermischen.
  2. Mischen, bis alles glatt und schaumig ist, dann auf vier Tassen verteilen und mit Orangenscheiben garnieren, falls gewünscht. Mit einem Strohhalm servieren!

Hinweise

Wenn Sie kein Orangensaftkonzentrat haben oder Ihren Orangenjulius lieber mit frischem Orangensaft zubereiten möchten, Ersetzen Sie einfach das im Rezept angegebene Orangensaftkonzentrat und Wasser durch 2 Tassen frischen Orangensaft oder 4 geschälte Orangen.

Nährwertangaben:

4
Menge pro Portion: Kalorien: 136Gesättigtes Fett: 1 gCholesterol: 6mgNatrium: 31mgKohlenhydrate: 26gZucker: 26gProtein: 2g

Haben Sie es versucht? Dieses Rezept?

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