Ölfreies Salatdressing 3-Zutaten

Wenn Sie nach einem einfachen veganen Dressing gesucht haben, das in ca. 2 Minuten flach aufgeschlagen werden kann, sind Sie bei uns genau richtig. Dieses ölfreie Dressing mit 3 Zutaten eignet sich hervorragend für mehr als nur Salate.

Dieses ölfreie Salatdressing auf pflanzlicher Basis eignet sich hervorragend für Nudel- und Bohnensalate sowie für normale Gartensalate. Mit nur drei erforderlichen Zutaten haben Sie wahrscheinlich bereits alles zur Hand.

Sie werden dieses gesunde ölfreie Salatdressing lieben, weil es…

  • Super einfach
  • Nur 3 Zutaten
  • Leicht anpassbar
  • Gesund
  • Leicht
  • Köstlich

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Lesen Sie hier meine vollständige Offenlegung.

3-2-1 Esselstyn Dressing Zutaten:

  • Balsamico-Essig
  • Dijon-Senf (oder anderer Senf bevorzugt)
  • Ahornsirup

Eine vollständige Liste der Zutaten, Maße, Anweisungen und einen Druckknopf finden Sie auf der Rezeptkarte unten auf der Seite.

Tipps, Substitutionen und Optimierungen

Eine weitere großartige Sache ist, dass diese Zutaten auf Wunsch durch andere Variationen ersetzt werden können. Obwohl das Rezept Balsamico-Essig vorsieht, können beispielsweise andere Essige wie Granatapfel, Rotwein und andere ersetzt werden.

Gleiches gilt für den Senf. Ich persönlich mag Dijon in diesem Dressing, aber braun, würzig, gelb und andere wären wahrscheinlich auch köstlich.

Wenn Ahornsirup für Sie kein Favorit ist, probieren Sie Agave, braunen Reissirup oder einen anderen Süßstoff Ihrer Wahl.

Ob auf einem Gartensalat, Bohnensalat oder Pasta serviert Salat, dieses Zeug ist unglaublich!

* Ursprünglich veröffentlicht im Oktober 2018.

Andere Rezepte dieses ölfreien Veganers Das Dressing passt gut zu

Vor kurzem habe ich Easy 4-Bean Salad in einer von mir unterrichteten Food for Life-Klasse vorgeführt und mich entschieden, dieses Dressing anstelle des im Rezept geforderten regulären italienischen Dressings zu verwenden. Es war unglaublich und bekam begeisterte Kritiken von den Kursteilnehmern. Alle waren erfreut zu sehen, dass es so einfach zuzubereiten war.

Einfacher 4-Bohnen-Salat Wir machen in Food for Life-Klassen ein großartiges Rezept, um dieses 3-2-1-Dressing zu verwenden. Klicken Sie auf das Foto, um das vollständige Bohnenrezept zu sehen.

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Nudelsalate sind eine weitere großartige Option für dieses Dressing. Dieser einfache vegane Nudelsalat ist ein großartiges Rezept, das ein sehr ähnliches Dressing erfordert, aber das 3-2-1-Dressing kann leicht ersetzt werden, um es noch einfacher zu machen.

Also, wer ist Esselstyn?

Esselstyn 3-2 -1 Dressing wurde von einer Köchin namens Jane Esselstyn kreiert. Sie ist die Tochter von Dr. B. Caldwell Esselstyn Jr., Autorin von Prevent and Reverse Heart Disease.

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Jane Esselstyn ist eine frische und charismatische Stimme in der pflanzlichen Vollwertkost. Sie bringt ihre Perspektive und Leidenschaft als langjährige Gesundheits- und Sexualerzieherin in die Schaffung von Rampen für die pflanzliche Lebensweise ein. Jane ist eine begeisterte und erfinderische Designerin pflanzlicher Rezepte und Co-Autorin des Kochbuchs zur Vorbeugung und Umkehrung von Herzkrankheiten mit ihrer Nachbarin und Mutter Ann. —Esselstyn-Website

Andere großartige Salatdressings

  • Himbeervinaigrette
  • Cooles Ranch-Dressing & Dip
  • Chipotle Ranch Dressing
  • Tangy Tomato Dressing
Dies sind einige unserer beliebtesten Rezepte für ölfreie Salatsaucen. Klicken Sie auf das Foto, um andere Rezepte anzuzeigen.

Zutaten

  • 3 EL Balsamico-Essig (oder anderer Essig)
  • 2 EL Dijon-Senf (oder gelb, braun, würzig)
  • 1 EL Ahornsirup , (oder ein anderer Süßstoff)

Anleitung

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel verquirlen, oder in einem Glas schütteln.
  2. Gießen Sie über Gartensalat, Bohnensalat oder Nudelsalat.
  3. Lagern Sie Verbandreste bis zu 7 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

Hinweise

Detaillierte Anweisungen, in Bearbeitung befindliche Fotos und meine persönlichen hilfreichen Tipps finden Sie im obigen Artikel.

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Ertrag: 2 Portionsgröße: 1
Menge pro Portion: Kalorien: 56Gesamtfett: 1gGesättigtes Fett: 0gNatrium: 412 mg Kohlenhydrate: 12 g Faser: 1 g Zucker: 10 g Protein: 1 g

Um die genaueste Darstellung der Nährwertangaben in einem bestimmten Rezept zu erhalten, sollten Sie die Nährwertangaben mit den in Ihrem Rezept tatsächlich verwendeten Zutaten unter Verwendung Ihrer bevorzugten Ernährung berechnen Sie sind allein dafür verantwortlich, dass alle bereitgestellten Nährwertangaben korrekt, vollständig und nützlich sind.

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