Witte Rijst

Onze Extra Langkorrelige Carolina® Witte Rijst is verrijkt om ervoor te zorgen dat het meer van die natuurlijke vitamines en mineralen vasthoudt die in rijst worden aangetroffen. Als een favoriete variëteit voor het hele gezin, bieden onze hoogwaardige extra langkorrelige rijstkorrels de perfecte luchtige textuur aan al uw rijstgerechten.

Carolina® witte rijst is glutenvrij, niet-GMO-project geverifieerd, vrij van MSG en bevat geen toegevoegde conserveringsmiddelen.

Hoe witte rijst te koken

De ideale verhouding voor het koken van witte rijst is 2 kopjes water voor 1 kop rijst. Deze rijst kan ook worden gekookt boven het fornuis, in een magnetron, Instant Pot of rijstkoker.

Bekijk zeker onze video hieronder voor meer tips over het maken van witte rijst.

Receptsuggesties

Tijdens het koken blijven de extra lange granen los en gescheiden voor een luchtige consistentie die perfect is voor elke maaltijd van de dag!

Probeer een gekruide ontbijtrijstkom of omeletten gevuld met Mexicaanse rijst en worst. Voor een smakelijke lunch wil je misschien een rijstsalade, rijstkom of maak je een vulling voor een wrap of burrito voor onderweg. Probeer een smakelijk diner met roerbak- of gebakken rijst, rijstpilaf, warme en geruststellende rijstschotel, soep of zelfs gevulde groenten.

Vergeet de rijke en romige rijstdesserts niet, zoals een traditionele arroz con leche, of rijstpudding!

Tips: rijst is een geweldig ingrediënt als het in een breed scala aan recepten wordt gekookt, maar het kan ook een geweldige manier zijn om de kleintjes in je gezin te voeden met zelfgemaakte rijstpuree met fruit, groenten en rijst. Je kunt ook onze gids volgen om je eigen zelfgemaakte rijstmeel voor gebakken goederen te maken!

Variaties

We bieden ook biologische witte rijst voor diegenen die ervoor kiezen om een meer biologische levensstijl te leiden! En misschien wil je voorgekookte extra langkorrelige witte rijst proberen, dit is rijst die gedeeltelijk in de schil is gekookt, waardoor het een iets meer volkoren alternatief is voor traditionele witte rijst.

Witte rijst vs. Bruine rijst

Witte rijst is rijst waarvan de zemelen- en granenlaag is verwijderd, terwijl bruine rijst beide nog intact heeft, waardoor het 100% volkoren is en het een subtielere nootachtige smaak geeft, terwijl witte rijst een meer neutrale smaak. Dit is ook de reden voor het verschil in kleur van deze twee rijstsoorten. Zie onze gids voor verschillende rijstsoorten voor meer informatie.