Waarom zweet ik als ik eet?

Lang voordat airconditioning werd uitgevonden, hadden onze lichamen hun eigen ingebouwde units. We zweten als een manier om de lichaamstemperatuur te reguleren. Te heet? Zweet helpt het lichaam de warmte te verlagen door vloeistof te produceren die ons helpt af te koelen terwijl het uit onze huid verdampt. Het is echter niet alleen lichamelijke inspanning of een hete zomerdag die het zweten kan veroorzaken. Sommige mensen zweten als ze eten, een aandoening die smaakhyperhidrose of smaakzweet wordt genoemd. Gustatoir zweten is meestal zweten in het gezicht, vaak rond de lippen en mond, maar het gebeurt ook op de hoofdhuid en nek. Afhankelijk van wat dit soort zweten veroorzaakt, kan het aan beide kanten van het gezicht of slechts aan één kant voorkomen. Het is ook onvrijwillig.

Net als alle andere de onvrijwillige dingen die ons lichaam doet – ademen, bloeddruk, hartslag – zweten wordt gecontroleerd door het autonome zenuwstelsel, meer bepaald door het sympathische zenuwstelsel. Lichamen zijn echter niet perfect en zelfs een kleine storing kan problemen veroorzaken.

Er zijn een paar verschillende redenen waarom we zweten als we eten, hoewel onderzoekers hebben nog geen beproefde oorzaak gevonden. Maar ze hebben twee soorten triggers voor smaakzweten gevonden: fysiologisch en niet-fysiologisch. Fysiologische redenen voor zweten als we eten zijn onder meer hoge temperaturen, warm voedsel en gekruid voedsel – dingen die uw lichaamstemperatuur voldoende verhogen om het sympathische zenuwstelsel te signaleren om de hitte te verlagen. Niet-fysiologische redenen voor smaakzweten zijn onder meer medische oorzaken zoals de ziekte van Parkinson, zenuwbeschadiging door diabetes, virussen met neurologische complicaties, waaronder herpes zoster (ook bekend als gordelroos) en zenuwbeschadiging door een operatie – dingen die ervoor zorgen dat het zenuwstelsel een communicatiestoring.

Een van de meest voorkomende redenen waarom mensen problemen met het zenuwstelsel hebben, is diabetes – door ongecontroleerde bloedsuikerspiegels lopen diabetici een verhoogd risico op zenuwbeschadiging als hun ziekte niet onder controle wordt gehouden. Het syndroom van Frey, een aandoening die kan optreden na een operatie als zenuwuiteinden zijn beschadigd in de buurt van de oorspeekselklieren (klieren in ons gezicht die speeksel produceren), is ook een veelvoorkomende oorzaak van smaakzweet. Of het nu gaat om een verwonding of een ziekte, als een De zweetzenuw wordt aangezien voor een speekselklier, wanneer de hersenen aangeven dat het tijd is om te kwijlen, gaan we zweten.