Waarom onthouden moslims zich van varkensvlees?
Het verbod op varkensvlees in de islam is afgeleid van het volgende vers van de Glorieuze Koran:
“Voor jou verboden (voor voedsel) zijn: dood vlees, bloed , het vlees van varkens, en dat waarop de naam van een ander dan Allah is aangeroepen. ”
Laten we verschillende aspecten van dit verbod onderzoeken:
1. Verbod in eerdere geschriften
Islam is een hoogtepunt van dezelfde monotheïstische religie die aan eerdere profeten werd geopenbaard. Hoewel de Glorieuze Koran de enige openbaring is die nog in de oorspronkelijke geopenbaarde tekst voorkomt, zijn er enkele overblijfselen van eerdere openbaringen te vinden. in de Bijbel.
De Bijbel verbiedt de consumptie van varkensvlees, in het boek Leviticus
“En het varken, hoewel hij de hoef verdeelt en gespleten poten heeft, kauwt toch niet de herkauwer; hij is voor u onrein ”.
” Van hun vlees zult gij niet eten, en hun karkas zult gij niet aanraken, zij zijn voor u onrein. “
Varkensvlees is ook verboden in de Bijbel in het boek Deuteronomium
“En het varken, omdat het de hoef verdeelt, maar niet herkauwt, is het voor u onrein. U zult niet van hun vlees eten, noch hun dode karkas aanraken. ”
Een soortgelijk verbod wordt herhaald in de Bijbel in het boek Jesaja, hoofdstuk 65, vers 2-5.
2 . De aard van varkensvlees
Het belangrijkste nut van varkens in het ecosysteem is als aaseters. Ze leven en gedijen van mest, uitwerpselen en vuil.
Men zou kunnen stellen dat varkens in ontwikkelde landen onder zeer schone en hygiënische omstandigheden worden gefokt. Zelfs onder deze hygiënische omstandigheden worden de varkens bij elkaar gehouden in stallen, en dus is de kans dat ze vuil consumeren erg groot.
3. Gezondheidsaspecten
Onderzoek heeft een verband aangetoond tussen de consumptie van varkensvlees en verschillende ziekten. Het eten van varkensvlees kan het individu blootstellen aan verschillende helminthes (wormen) zoals rondworm, pinworm en haakworm. Een van de gevaarlijkste wormen is Taenia Solium, dat in lekentermen de varkenslintworm wordt genoemd. Het nestelt zich in de darm en is erg lang. De eicellen, d.w.z. eieren, komen in de bloedbaan en kunnen bijna alle organen van het lichaam bereiken. Als het de hersenen binnendringt, kan het geheugenverlies veroorzaken. Als het het hart binnendringt, kan het een hartaanval veroorzaken, in het oog kan het blindheid veroorzaken en in de lever kan het leverschade veroorzaken. Het kan bijna alle organen van het lichaam beschadigen.
Een veel voorkomende misvatting over varkensvlees is dat als het goed wordt gekookt, deze eicellen afsterven. In een onderzoeksproject in Amerika werd ontdekt dat van de vierentwintig mensen die leden aan Trichura Tichurasis (een andere worm die veel voorkomt in varkensvlees), tweeëntwintig het varkensvlees heel goed hadden gekookt. Dit geeft aan dat de eicellen die aanwezig zijn in het varkensvlees niet afsterven bij een normale kooktemperatuur.
Varkensvlees heeft zeer weinig spieropbouwend materiaal en bevat overtollig vet. Dit vet wordt afgezet in de bloedvaten en kan hypertensie en een hartaanval veroorzaken. Het is niet verwonderlijk dat hypertensie een veel voorkomende aandoening is vanwege de prevalentie van de consumptie van varkensvlees.
Dus het verbod op varkensvlees in de islam is een zegen.
- 1
-
1Delen