Waar te eten: Fairfax
Het kleine stadje Fairfax, gelegen op de lijn tussen Central en West Marin, ligt comfortabel tussen de nieuwe en oude Marin met een mix van Boheemse hippies, jonge gezinnen en trendy hotspots . Bekend om zijn locaties voor livemuziek, mountainbikecultuur en onafhankelijke winkels, zijn de eetgelegenheden van Fairfax even divers, variërend van luxe wijnbar tot bierhal en Japanse pub tot Italiaans door een familie.
controleer de website of sociale paginas van elk restaurant om de meest actuele openingstijden en diensten te bevestigen.
Amelie | Barefoot Cafe | Fradelizios | Iron Springs Pub & Brouwerij | Mas Masa | Sorella Caffe | Split Rock Tik op & Wheel | Stillwater | De kolibrie | De Lodge | Village Sake
Amelie
Frans
Stop voor een typisch Frans ontbijt met koffie en een croissant bij deze buitenpost van de originele wijnbar in San Francisco. Blijf genieten van borden met Cal-Franse escargots met kruidenboter, salade Nicoise met gepekeld ei of langzaam gebakken steelhead met persillade en radijs voor lunch en diner en een uitgebreide Franse wijnkaart. Een kleine patio aan de straatkant biedt restaurants bovenop wijnvaten.
71 Broadway Blvd, 628.253.5161
Barefoot Cafe
Amerikaans
Tony Senehi bereidt verse Californische gerechten met lokale biologische ingrediënten van duurzame bronnen. Dit schilderachtige restaurant in het hart van Fairfax is een populaire brunchplek en serveert lokale bewoners en toeristen alles, van Eggs Benedict tot panna cotta-dessert.
1900 Sir Francis Drake Blvd, 415.460.2160
Fradelizios
Italiaans
Fradelizios combineert Noord-Italiaans met Californië geïnspireerde gezonde gerechten, met natuurlijk rundvlees en scharrelkipgerechten.
35 Broadway Blvd, 415.459.1618
Iron Springs Pub & Brouwerij
Amerikaans
Combineer je keuze uit de uitgebreide bierlijst met een biertje gesmoorde sandwich met barbecuevarkensvlees, tacos met garnalen of cheeseburger van huisgemalen kip met bacon.
765 Center Blvd, 415.485.1005
Mas Masa
Mexicaans
Chef-kok en eigenaar Patrick Sheehy concentreert zich op de oude techniek van nixtamalisatie van maïs, waarbij biologische, niet-GMO blauwe maïs wordt gebruikt om zijn handgemaakte tortillas te maken. Op de bier- en wijnlijsten staan lokale microbrouwerijen en wijnmakerijen in Californië. Tijdelijk gesloten. Heropeningsdatum gepland voor het voorjaar van 2021.
31 Bolinas Rd, 415.529.5444
Sorella Caffe
Italiaans
Gerund door zusters Sonia en Soyara, Sorella, wat zuster betekent in het Italiaans, serveert vers Italiaans met een noordelijke invloed. Klantenfavorieten zijn de cioppino, ravioli van flespompoen en Pollo alla Sorella. Een ander hoogtepunt is het reuzenrad van Grana Padano-kaas. Kom langs voor livemuziek in het weekend en elke tweede en vierde donderdag van de maand.
107 Bolinas Rd, 415.258.4520
Split Rock Tap & Wheel
Amerikaans
De voormalige Fairfax Cyclery-ruimte, die vroeger slechts een fietsenwinkel was, is opnieuw geconfigureerd en serveert nu ook eten en een assortiment bieren. Menu-items zijn onder meer pizzas , sandwiches en snacks zoals met citrus gemarineerde olijven of huisgemaakte augurken. Bieren van de tap zijn bijna allemaal uitsluitend lokale favorieten.
2020 Sir Francis Drake Blvd, 415. 721.7644
Stillwater
Californisch
Margaret Ruiz, geboren in Fairfax, en haar levens- en zakenpartner, David, sloegen de handen ineen met chef-kok Cameron Myers om de beloning van de provincie naar de tafel te brengen. Voorgerechten en salades bevatten lokale kazen, oesters en producten, terwijl de cheeseburger met Stemple Creek-rundvlees gegarneerd met huisgemaakte varkensbuik al een cult-aanhang heeft ontwikkeld. Twee patios bieden voldoende eetruimte buiten.
23 Broadway, 415.524.8478
The Hummingbird
American
Deze New Orleans-stijl restaurant serveert creoolse nietjes zoals gebakken kip en wafels, garnalen en grits, poboys, gumbo en beignets. Kies voor de pittige siroop of zelfgemaakte hete saus om die Cajun-kick te krijgen. Alleen contant.
57 Broadway Blvd, 415.457.9866
The Lodge
Amerikaans
Van de eigenaren van SFs Big Swingin Cycles komt deze rijdervriendelijke stop langs de hoofdweg van Fairfax. Met een menu dat is ontworpen om je op te laden, biedt The Lodge volledig Amerikaanse gerechten zoals een ontbijtburrito gevuld met eieren, spinazie en salsa; deel borden als een worstplank die wordt geserveerd met Lodge-peuters en slaw; en overgietkoffie en tapbier voor zowel ruiters als wandelaars. Bier, cider en wijn zijn verkrijgbaar in Growlers and Cans en kunnen worden genuttigd in de achtertuin, waar schaduwrijke picknicktafels wachten.
1573 Sir Francis Drake Blvd, 415.456.8084
Village Sake
Japans
Gelukkig voor Fairfax opende de geliefde voormalige Sushi Ran-chef Scott Whitman een izakaya, een gemeenschapscafé in Japanse stijl.In de compacte ruimte vind je sushi en spiesjes, salades en kleine borden, plus geweldige sake en ambachtelijke bieren. De dagelijkse wachtlijst gaat online om 17.00 uur open. De aangrenzende sakebar, Sake Bin, heeft een apart menu, maar is momenteel gesloten, maar bentoboxen voor afhaalmaaltijden zijn beschikbaar.
19 Bolinas Rd, 415.521.5790
Way Station
Amerikaans
Barbecue van een aanhanger ingebed in de muur is de belangrijkste attractie in de winkel van deze monteur die is veranderd in eetcafe waar hoge schuiframen betonnen vloeren gewassen en een ambachtelijke biertuin met vuurplaats. De keu krijgt alle liefde, maar salades, flatbread-pizzas en een brede selectie van getapt en gebotteld bier plus wijnen ronden het menu af. Kind- en hondvriendelijk met zitplaatsen buiten.