Traditioneel Japans ontbijt

Overgenomen met toestemming van The Hungover Coobkook van Milton Crawford. Copyright © 2011 door Milton Crawford. Overgenomen met toestemming van Clarkson Potter, een divisie van Random House, Inc. Alle rechten voorbehouden.

Amateurkok, professionele drinker, dichter, reiziger en essayist, Milton Crawford is ook een fantastische drinker. Hij beschrijft drinken als een van zijn ware talenten in het leven. Hij stelt dat “zeven dagen zonder te drinken iemand zwak maakt”. Hij zei ooit dat een kater is als gekruisigd worden – het biedt gewone stervelingen de kans op een dagelijkse opstanding.

Zijn politiek is libertair (op zijn zachtst gezegd).

helden zijn mensen die het paleis van wijsheid hebben gevonden via de weg van overdaad, om William Blake te parafraseren. Ze omvatten Tolstoj en Boeddha. Zijn ambitie is om lang genoeg te overleven om op zijn oude dag een even wijze man te worden als deze twee grootse ex-losbanders.

Als hij niet dronken is, leest, schrijft, kookt, reist en zwemt Milton Hij heeft een kat en woont af en toe in Londen omdat het “goed is voor zijn carrière”.