The Kauai Dining Guide: 10 must eat stops on the Island

Ik ontving gratis maaltijden en een verblijf om dit bericht te vergemakkelijken, alle meningen zijn van mijzelf.

Waar te eten Kauai

Als je aan Hawaï denkt, denk je waarschijnlijk aan weelderige landschappen, prachtige stranden en veel tijd op het water.

Maar één ding wil je niet over het hoofd zien als je de eilanden bezoekt is het eten. De diversiteit in smaken, de versheid van de vis en de liefde voor cultuur die door het eten wordt getoond, mag je niet missen.

Het eiland biedt veel plekken om te eten, dus ik wilde enkele van mijn favorieten delen zodat je ze niet zou missen die u zou moeten bezoeken.

Ik zal een aantal menu-aanbevelingen toevoegen op basis van wat we hebben geprobeerd en waar we van genoten tijdens ons verblijf.

10 aanbevolen plaatsen om te eten

1 – Dukes

www.dukeskauai.com – (808) 246-9599 – 3610 Rice Street, Lihue, HI 96766

Dukes- Maak dit je eerste stop op het eiland. Het ligt op slechts 5 minuten van de luchthaven van Lihue en biedt gratis valetparking, waardoor het de ideale plek is om na een lange vlucht iets te drinken en te eten.

De sfeer bij Dukes is ontspannen en zo veel plezier.

Je voelt je alsof je midden in een weelderig regenwoud bent, met een prachtige coi-vijver en veel tiki-plezier!

Het zand en water zijn slechts een een paar stappen de deur uit.

Voor lekker eten, geweldige service en een geweldige sfeer en welkom, is dit de plek om naartoe te gaan.

Menusuggesties:

• La Pina (drankje)
• Koreaanse tacos of vistacos – Bestel in principe een taco en je zult niet teleurgesteld zijn, maar ook de sandwich met varkensvlees. Holy crap! Elke verse vis op het menu zal geweldig zijn, en hun saladebar is van topklasse!
  Oké, serieus, je kunt niet echt fout gaan met iets op hun menu, dus bestel eten, eet eten en wees gelukkig!
• Original Hula Pie (dessert) – To. DOOD GAAN. Voor.

Update: sinds ik dit bericht voor het eerst schreef, heb ik nog een paar keer bij Duke gegeten. Het is mijn favoriete plek! Als u in de eetkamer wilt zitten, in plaats van Barefoot Bar, zorg er dan voor dat u van tevoren belt voor reserveringen en vraag om een tafel met uitzicht op de oceaan!

2- Eethuis 1849

www.eatinghouse1849.com – 808-924-1849 – 2829 Ala Kalanikaumaka Rd A-201, Koloa, HI 96756

Als u op vakantie bent, is het absoluut noodzakelijk dat u minstens één semi-chique maaltijd gaat eten, en als u op bezoek bent Kauai, het zou een absolute tragedie zijn als je niet naar Eating House 1849 ging.

Elke hap is zalig. Het decor is zo leuk. de keuken is zichtbaar, wat ik altijd netjes vind, en er zijn fantastische uitzichten.

Combineer dat met eten door bekroonde chef-kok Roy Yamaguchi en je kunt het niet missen.

Menusuggesties:

• Aardappelpuree met geitenkaas – Wat je ook doet, bestel deze en eet ze allemaal op! Misschien wilt u zelfs een tweede kant van hen vragen. Ze zijn letterlijk zo goed. Yum!
• De Ribeye was ook geweldig, net als de Ramen.De Boar Burger is de beste burger-evah, en het voorgerecht van runder-tartine was zinderend, heet, heerlijk en krankzinnig.
  Ik ben een grote fan van spruitjes, dus ik hield ook super duper van het voorgerecht met bloemkool en spruitjes. En de korte ribben. Als het op het menu staat, zal het waarschijnlijk geweldig zijn. Dus eet je hart op.
• Wat drankjes betreft, ik bleef die avond bij water, maar de andere meisjes in mijn gezelschap waren dol op de mangoplantage! In hun woorden: “Het was geweldig geweldig!”

3- The Fresh Shave

www.thefreshshave.com – 808.631.2222 – 3540 Koloa Rd, Lawai, HI 96741

Als je een goed scheerijs wilt, gebruik dan The Fresh Shave-mobiel. Het is vers, het is lekker. En het is ook nog eens super schattig . Mijn favoriet was de snorharen. Het was limoen- en muntsiroop en lekker! Maar hun dagschotel was ook best goed. Eerlijk gezegd kun je hier waarschijnlijk niet fout gaan met een bestelling. Het verse fruit en de leuke toppings zijn geweldig . En ze zijn ook leuk, je krijgt een stickersnor op een rietje en je kunt ook andere stickers krijgen!

Menu Suggesties: alles!

4- The Beach House

The Beach House ligt in de buurt van Dukes in Rice Street en stond eigenlijk niet op onze geplande eetroute.

Maar we stopten in de late nacht om een hapje te pakken. Ik bestelde een Aloha Burger met ananas en teriyakisaus. En het was krankzinnig. Ik heb het weggevaagd. Geweldig. Een andere dag gingen we op een helikoptertour, en de ophaalplek was er pal naast, dus we stopten weer voor het ontbijt.

Als je een Hawaiiaanse klassieker wilt, neem dan de Loco Moco. In feite was het een smakelijke plek die minder dan $ 10 kostte en precies wat je zou willen van een strandhut die eten serveert!

Helaas had ik elke keer dat ik daar at zo honger dat ik meteen naar eten ging en vertrok de camera in de tas!

5- Hukilau Lanai

www.hukilaukauai.com– 808.822.0600 – Kauai Coast Resort, 520 Aleka Lp, Kapaa HI 96746

Ik hield van de Hukilau Lanai, het was smakelijke dingen en een beetje een draai aan het traditionele.

Bovendien hebben ze een geweldige geschiedenis. Dit restaurant is geopend in 2002 en werd negen jaar later gekocht door twee medewerkers (The Millers).

Ze hebben nog steeds een aantal van dezelfde mensen in dienst die 14 jaar geleden met het restaurant begonnen. Ze gebruiken lokale ingrediënten en leuke smaakwendingen. En de weergaven zijn echt ongelooflijk.

Menusuggestie:

• Ahi Poke Nachos: een leuke en absoluut smaakvol heerlijke draai aan nachos. De saus was super lekker. De ahi super vers!
• Sweet Potato Ravioli: dit was misschien wel mijn favoriete hap van de nacht. De citroengrassaus is waanzinnig. De paarse zoete aardappelen zijn zoet. Ik had waarschijnlijk een heel bord voor mezelf moeten bestellen!
• Opah met kombacha-pompoencurry en ananaschutney: wie wist dat ananas en pompoen zo goed konden paren?
• Vanillebonencrème brulee – Mmmmm mmmm mmmm is alles wat ik daarop kan zeggen.

6- Kalapaki Joes

kalapakijoes.com – (808) 742-6366 – 1941 Poipu Rd. Poipu Beach, Hallo. 96756

Als je favoriete sportteam een wedstrijd heeft, of je wilt gewoon een leuke sfeer, stop dan eens bij Kalapaki Joes. Ze bieden livemuziek en je voelt je als familie met knuffelgroeten en overvloedig eten.

Menusuggestie:

• Carne Asada-frietjes – De jalapenos waren zo heet, maar de rest … geweldig! Ik ben niet gestopt met denken aan dit bord met frietjes sinds ik het at. Zo lekker. Het rundvlees was zo lekker. Bestel het gewoon.
• Kokosgarnalen – knapperig en met een fantastische dipsaus. Ze hebben ook een salade met kokosgarnalen, dit is wat ik wou dat ik had besteld voor het avondeten. Ik hield van wat ik kreeg, maar de kokosgarnalen waren zo lekker.
• Macadamische vis met notenkorst – zonder twijfel fantastisch. Schilferig, heerlijk en perfect voorbereid. Ik vond dit geweldig!

7- Keokis Paradise

www.keokisparadise.com – (808) 742-75342360 – Kiahuna Plantation Drive, Koloa, HI 96756

Keokis zullen altijd een speciaal plekje in mijn hart hebben.

Tijdens ons bezoek aan Kauai mochten we een boerderijtour maken met de personeel van Keokis. Ze brachten ons naar O.K. King Farms om te zien waar veel van hun verse producten op het eiland worden verbouwd.

Het was een geweldige dag. We aten vers voedsel in de velden en leerden veel over de landbouw en zagen waar ons avondeten vandaan kwam.

Naast de geweldige dag genoten we ook van het eten.

Het Thaise voorgerecht met gegrilde garnalen was geweldig. De krabkoekjes waren fantastisch. De gastvrouw en chef-kok en bedienden waren meegaand, en ze serveerden mijn favoriete drankje op het hele eiland – de Poipu Pina! Mmmmm.

Menusuggestie:

• Crab Cakes, de aioli was zo goed dat ik het bord schoon wilde likken.
• De Poipu Pina was mijn favoriete drankje van de hele reis.
• De Jerked Chicken Sandwich was intens en geweldig.
• De Hula Pie is een must.

8- Merrimans

www.merrimanshawaii.com – (808) -742-8385 – 2829 Ala Kalanikaumaka Street # G-149 Koloa, Kauai, Hawaii 96756

Tijdens het plannen van onze reis naar Kauai las ik veel recensies over waar te eten. Die van Merriman stond consequent op de lijst. Merrimans Fish House biedt een fantastisch uitzicht, verse vis, livemuziek en een prachtig decor. We hielden van de kurkbordmenus! De servers waren meegaand. En de locatie was fantastisch.

Menusuggesties:

• De filet: ik bestelde een visgerecht dat heerlijk was, maar een paar in onze groep bestelden de biefstuk, en door het enthousiasme dat opkwam, moest ik een hap nemen. Het was zacht, smaakvol en geweldig. Als je een geweldige steak wilt, is dit misschien wel de beste die ik ooit heb gehad.
• De bieten met geitenkaas: ik ben dol op bieten, en die zijn Merrimans waren heerlijk!
• De kreeft: boterachtig, rijk en heerlijk. Met kreeft kun je echt niet fout gaan.

9- Aulii Luau

www.auliiluau.com – (808) -634-1499 – Sheraton Kauai 2440 Hoonani Rd, Koloa, HI 96756

Wat is een eilandbezoek zonder Luau? Als je op Kauai bent, is de Luau om te bezoeken Aulii. Het is niet alleen op een prachtige strandlocatie, met geweldige dansers, het eten is ook geweldig.

Ik ben bij verschillende luaus geweest en meestal ben ik niet zo dol op het eten.

Maar ik was onder de indruk van het aanbod in Aulii. De show was geweldig, en de zonsondergang (hierboven afgebeeld) was ongelooflijk. Het was absoluut een avond om nooit te vergeten.

Menusuggesties:

• Het voorgerecht met rundvlees en hete peper was super smaakvol.
• De drankjes waren sterk en overvloedig
• Het rundvlees op het hoofdgerecht was voortreffelijk.
• En hoewel de desserts standaard luau-gerechten waren, waren velen in ons gezelschap lyrisch over de ondersteboven ananascake, die ik niet probeerde omdat ik zo vol zat tegen die tijd.
• De ananas was mijn favoriet! Waarschijnlijk omdat het zo lief was.

10 – MonkeyPod Jam

Dit is geen restaurant om te zitten. Het is een jamwinkel die ook gebak en dergelijke serveert. Dit zou een geweldige plek zijn om te ontbijten. Of een toetje. Je kunt al hun zelfgemaakte jam proeven en trek krijgen, maar laat ruimte in je ingecheckte tas, want je wilt zeker wat jam mee naar huis nemen!

De eigenaar is vriendelijk en deelt graag suggesties voor de beste plaatsen om te bezoeken en de beste dingen om te eten op het eiland, dus stop vroeg in je verblijf!

Menusuggesties:

• Tahitiaanse limoenreep – denk aan citroen reep met een vleugje limoen en een heerlijke knapperige topping van amandel en kokos. Ik kan het niet eens nauwkeurig beschrijven, behalve dan om van te watertanden. Het was absoluut heerlijk.
• Lemon Curd
• Apple Pepper Jelly

Daar heb je het! Mijn favoriete plekken om te eten in Kauai! Alleen al het schrijven van dit bericht heeft me enorm hongerig gemaakt, en nu wil ik alleen nog maar in een berg ananas, verse vis en aardappelpuree duiken! Stuur hulp!