The Epicurious Blog
Methode # 1 voor het schillen van aardappelen: Zet de rauwe aardappel aan het ene uiteinde, draai de aardappel met één hand terwijl je met de andere hand een traditionele dunschiller gebruikt. (ongeveer 30 seconden per rauwe aardappel)
Aardappelschilmethode # 2: gebruik een Peel Away Rotary-keukengadget, plak een rauwe aardappel op tanden en draai het handvat totdat de schil is verwijderd (opmerking van de redacteur : iemand anders denkt dat dit op een middeleeuws martelwerktuig lijkt?) (ongeveer 1 minuut per rauwe aardappel)
Aardappelschil Methode # 3: Bijt de tang van een metalen vork af en bevestig ze aan een boormachine. Steek de tang in het midden van een aardappel. Zet de boor met één hand aan zodat de aardappel draait, terwijl je in de andere hand een traditionele aardappelschiller gebruikt. (ongeveer 20 seconden per rauwe aardappel)
Aardappelschilmethode # 4: Kook de aardappel gaar, plaats ze 10 seconden in een ijswaterbad met een mes, scoor voorzichtig en pel de schil eraf. (15 minuten koken, 10 seconden om elke gekookte aardappel te schillen)
Aardappelschilmethode # 5: hier gedemonstreerd door Maryanne (de actrice Dawn Wells) van Gilligans Island: snijd met een mes een dunne lijn rond de omtrek van een rauwe aardappel. Kook tot ze gaar zijn en breng het vervolgens over in een ijswaterbad. Als het afgekoeld is, verwijder je de huid. (15 minuten om te koken, 5 seconden om elke gekookte aardappel te schillen)
En nu, een epische demonstratie van hoe je 2 pond aardappelen in minder dan een minuut kunt schillen met een boormachine, (schone) toiletborstel, emmer , en waterslang. SPEL. CHANGER.