Tekenen en symptomen van vitamine A-tekort – en hoe dit te behandelen
- Een van de eerste tekenen van vitamine A-tekort is slecht zicht s nachts of bij weinig licht.
- Mensen met darmkanker of inflammatoire darmaandoeningen lopen een groter risico op het ontwikkelen van vitamine A-tekort.
- Vitamine A-tekort kan worden behandeld met een hooggedoseerd supplement.
- Dit artikel is medisch beoordeeld door Samantha Cassetty, MS, RD, voedings- en welzijnsexpert met een privépraktijk in New York City.
- Bezoek Insiders Health Reference-bibliotheek voor meer advies.
Hoewel vitamine A in alles beschikbaar is, van vlees en vis tot kleurrijke groenten en fruit, bestaat er nog steeds een risico op een tekort. Gelukkig verandert uw Het gebruik van voeding en supplementen kan ertoe bijdragen dat uw vitamine A-spiegels voldoende en stabiel zijn.
Hier leest u hoe u de symptomen en tekenen van vitamine A-tekort kunt herkennen en wat u kunt doen om het te behandelen.
Wat doet vitamine A?
Vitamine A is een in vet oplosbare vitamine die wordt opgeslagen in de lever en het vetweefsel. Het is belangrijk voor verschillende lichaamsfuncties, maar vooral voor celdifferentiatie. Celdifferentiatie treedt op bij volwassenen wanneer weefsel zichzelf vernieuwt door schade of ziekte. Het is het proces waarbij cellen specifiek worden voor delen van het lichaam, zoals hersencellen, oogcellen en huidcellen, zegt Ashley Reaver, MS, RD, CSSD.
Vanwege de rol van vitamine A bij celdifferentiatie, is het belangrijk voor het herstel van de huid en het behouden van gezondheid van de ogen. Vitamine A werkt ook als een antioxidant, helpt ontstekingen te verminderen en ondersteunt de reactie van het immuunsysteem, zegt Bansari Acharya, RDN, een geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige in Detroit, Michigan.
Lees meer over de gezondheidsvoordelen van vitamine A en hoe antioxidanten werken.
Tekenen en symptomen van vitamine A-tekort
De Het eerste symptoom van een vitamine A-tekort is nachtblindheid, een aandoening waarbij mensen het vermogen om in het donker te zien verliezen, zegt Reaver. Dat komt omdat vitamine A helpt bij de ontwikkeling van de moleculen die u helpen kleur te zien die ook nodig zijn voor nachtzicht.
Als vitamine A-tekort onbehandeld blijft, kan het tijdelijke nachtzicht zich ontwikkelen tot een aandoening die bekend staat als xeroftalmie. Xerophthalmia is een overkoepelende term die wordt gebruikt voor tekenen van een vitamine A-tekort in de ogen, zoals cornea-xerose – wanneer het hoornvlies er droog en wazig uitziet. Xerophthalmia is wereldwijd een van de belangrijkste oorzaken van vermijdbare blindheid, zegt Reaver.
Nachtblindheid kan worden teruggedraaid door voldoende vitamine A te consumeren, zegt Reaver. Als het zicht van een persoon echter eenmaal volledig blind is geworden, is het veranderen van de vitamine A-inname niet voldoende om het zicht te herstellen.
Andere tekenen van vitamine A-tekort zijn:
- Droog oog
- Witte vlekken in het oog
- Uitslag op de huid
- Vertraagde wondgenezing
- Moeilijkheden om zwanger te worden
- Toename van infecties zoals mazelen, cholera en th e griep
- Verhoging van de ernst van ziekten
Hoeveel vitamine A heb ik nodig?
Wanneer een persoon niet voldoet aan hun dagelijkse aanbevolen inname van vitamine A, krijgen ze een tekort. De benodigde hoeveelheid vitamine A verschilt per geslacht en leeftijd.
Media die niet worden ondersteund door AMP.
Tik voor volledige mobiele ervaring.
Wat veroorzaakt vitamine A-tekort?
Het komt zelden voor dat mensen in ontwikkelde landen een vitamine A-tekort hebben. In de Verenigde Staten bijvoorbeeld, heeft minder dan 1% van de mensen een vitamine A-tekort.
De aandoening komt vaker voor in voedselonzekere landen waar mensen geen toegang hebben tot een verscheidenheid aan gezond voedsel, voldoende voedsel of beide.
Volgens Reaver, het risico om een vitamine A-tekort te krijgen is vooral hoog voor de volgende personen in landen met voedselonzekerheid:
- Zuigelingen
- Kinderen
- Zwangere vrouwen
- Vrouwen die borstvoeding geven
Vitamine A-tekort kan optreden bij zuigelingen die niet regelmatig genoeg moedermelk of flesvoeding consumeren. Het kan ook voorkomen in ontwikkelingslanden waar chronische diarree veel voorkomt bij kinderen, zegt Acharya.
In meer ontwikkelde landen zegt Reaver dat degenen die het risico lopen om een vitamine A-tekort te ontwikkelen het volgende zijn:
- Iedereen met een darmaandoening zoals coeliakie en inflammatoir darmsyndroom
- Darmkanker
- Alcoholisme
- Minimale voedselinname, zoals door een eetstoornis
- Leverziekte
Deze aandoeningen kunnen leiden tot een vitamine A-tekort als gevolg van ondervoeding, een lagere opname van de voedingsstof of problemen met het opnemen van vet.
Diagnose
Als u denkt dat u een vitamine A-tekort heeft, ga dan zo snel mogelijk naar een arts om een juiste diagnose te krijgen.
Uw arts zal een bloedtest laten uitvoeren om de hoeveelheid vitamine A in uw bloed te bepalen. Normale vitamine A varieert van 15 tot 60 mcg / dL (microgram per deciliter), dus alles onder de 15 mcg / dL wordt als een tekort beschouwd.
Snel handelen kan langdurige gevolgen zoals blindheid voorkomen.
Hoe vitamine A-tekort te behandelen
Vitamine A-tekort kan op twee manieren worden behandeld, zegt Reaver:
- Een hoge dosis suppletie op recept
- Het verhogen van uw dagelijkse inname van voedingsmiddelen met veel vitamine A
Vitamine A aan uw dieet toevoegen is vaak de eerste manier van handelen, maar supplementen kunnen afhankelijk van de ernst van de symptomen van een individu, zegt Acharya. Hoeveel vitamine A je nodig hebt uit suppletie hangt af van de leeftijd:
Media die niet worden ondersteund door AMP.
Tik voor volledig mobiele ervaring.
Voedingsmiddelen met een hoog vitamine A-gehalte zijn onder meer:
Waar het op neerkomt
Vitamine A-tekort is ongebruikelijk in ontwikkelde landen zoals de Verenigde Staten.
Mensen, vooral kinderen, en zwangere vrouwen, die in landen wonen die geen toegang hebben tot voldoende hoeveelheden gezond voedsel en schoon water, lopen een groter risico om te worden getroffen vitamine A-tekort.
Tekenen van een tekort zijn nachtblindheid en huiduitslag. Vitamine A-tekort kan worden behandeld door suppletie of door de hoeveelheid vitamine A-rijk voedsel dat u eet te verhogen.