Tamales thuis opwarmen – 3 beste manieren

Tamales zijn een vakantievoedsel en worden meestal in grote hoeveelheden gemaakt, dus het is van cruciaal belang om ze op de juiste manier op te warmen. Gelukkig zijn tamales vergevingsgezind. Als je ze eenmaal hebt gemaakt, kun je ze koelen of invriezen, en als je ze vacuüm verzegelt, kun je ze tot zes maanden invriezen.

Tamales zijn traditioneel pittig varkensvlees, gewikkeld in maïsmasadeeg en gekookt in een maïsschil.

Je kunt een aantal methoden gebruiken om je tamales opnieuw op te warmen. Elk heeft zijn voordelen en uitdagingen, maar welke manier je ook kiest, voor je het weet geniet je van heerlijke snacks!

Hoe je Tamales opwarmt in de magnetron

Als je ongeduldig bent om van je hete tamales te genieten, is de magnetron de snelste manier om ze op te warmen. Ze zullen niet heerlijk knapperig zijn, zoals bij de ovenmethode, en het is mogelijk dat ze er een beetje droog uitkomen, maar met de juiste voorbereiding is deze methode ideaal voor mensen met haast.

Ga er voorzichtig mee om als u tamales in de magnetron wilt gebruiken; deze lekkere kleine voedselpakketjes zijn erg vochtig en zullen behoorlijk wat stoom produceren.

Hoe lang duurt het om tamales op te warmen in de magnetron? Als het al ontdooid is, duurt het proces tussen 30 seconden en een minuut. Ingevroren tamales kunnen twee tot drie minuten duren.

Wat je nodig hebt:

• Magnetron
• Magnetronbestendige kom
• Papieren handdoeken – vochtig

Routebeschrijving:

1. Zorg ervoor dat de tamales niet in folie zijn gewikkeld. Als dat het geval is, verwijder deze dan voordat u de magnetron opbergt.
2. Wikkel elke tamale in een vochtige papieren handdoek om te voorkomen dat deze uitdroogt.
3. Plaats tamales op een magnetronbestendige plaat, goed uit elkaar geplaatst .
4. Verwarm niet meer dan twee tegelijk.
5. Magnetron 15 seconden op middelhoog.
6. Haal uit de magnetron en pak keukenpapier uit, wat wees nu droog – let op welke kant naar boven was gericht.
7. Wikkel in een verse, vochtige papieren handdoek en leg ze terug op het bord, draai om om de andere kant gelijkmatig op te warmen.
8. Magnetron voor nog eens 15 seconden.
9. Haal uit de magnetron en voel voorzichtig aan het oppervlak om er zeker van te zijn dat het goed wordt verwarmd. Als dit niet het geval is, herhaal dit dan in bursts van 15 seconden totdat het volledig is verwarmd.

Hoe Tamales opnieuw te verwarmen in de oven

Hoewel niet zo snel als de opwarmmethode in de magnetron, gebruik je de oven Door je tamales op te warmen, blijven ze vochtig, met een heerlijke, knapperige buitenkant.

Opwarmen in de oven helpt om de volle, rijke smaak naar voren te brengen. Als je wat tijd over hebt, raden we deze methode aan voor tamales van topkwaliteit.

Hoe lang duurt het om tamales op te warmen in de oven? Het voorverwarmen van uw oven niet meegerekend, duurt het proces ongeveer 20 minuten.

Wat u nodig heeft:

• Oven (gas of elektrisch)
• Ovenvaste schaal / bakplaat
• Tinfolie
• Tang

Routebeschrijving:

1. Verwarm je oven op 425 graden Fahrenheit.
2. Wikkel individuele tamales in aluminiumfolie om vocht vast te houden.
3. Leg ze op een ovenveilige plaat met een tussenruimte van minstens één tot vijf centimeter.
4. Kook gedurende 10 minuten.
5. Haal voorzichtig uit de oven en gebruik een tang om elke tamale om te draaien.
6. Kook nog eens 10 minuten.
7. Haal ze voorzichtig uit de oven als de tijd om is. Ze moeten knapperig en goudbruin zijn. Controleer of ze gelijkmatig worden verwarmd; snijd er een open om ervoor te zorgen dat de binnenkant erdoor wordt verwarmd.

Hoe Tamales opwarmen met een stomer

Tamales opwarmen met een stomer vereist een vergelijkbare tijdsinvestering als met een oven , hoewel je weg kunt lopen en het zijn ding kunt laten doen zonder het proces zo nauwlettend in de gaten te hoeven houden.

Stomen zorgt voor heerlijk vochtige tamales. Als je van plan bent je tamales te stomen, moet je de tamales in een kaf laten zitten.

Het belangrijkste probleem bij het stomen van tamales is om ze uit het water te houden; als ze de vloeistof aanraken, worden ze extreem papperig!

Hoe lang duurt het om tamales opnieuw op te warmen met een stomer? Het duurt ongeveer 15 tot 20 minuten, of 20-30 als de tamales bevroren zijn. Om sneller op te warmen, kun je je tamales doormidden snijden om twee kortere snacks te maken.

Wat je nodig hebt:

• Stomer
• Water
• Tang

Routebeschrijving:

1. Vul uw stoompan voor ongeveer ¼ met water.
2. Verwijder onnatuurlijke bedekkingen of omhulsels op je tamales.
3. Zet de stomer op middelhoog vuur en laat hem voorverwarmen.
4. Schik de tamales op het stoomrek – zorg ervoor dat ze het water of elkaar niet raken. De open uiteinden van de tamales moeten naar boven wijzen.
5. Plaats het deksel op de stomer.
6. Stoom ongeveer 15 tot 20 minuten, of 20-30 minuten indien bevroren.
7. Gebruik een tang om hete tamales uit de stoompan te halen en serveer.

Hoe Tamales opwarmen zonder stoomboot

Er zijn veel tools die voedsel kunnen stomen, waaronder sommige rijstkokers. Je kunt zelfs je crockpot gebruiken om tamales te koken, hoewel dit een proces zonder water is.

Bereid je tamales op de traditionele manier voor, maar zorg ervoor dat je het masapakket volledig afsluit door het blad er overheen te vouwen. dan gewoon rollen.

Zet ze op hun billen, zoals je zou doen in een stoomkorf. Kook ze twee tot tweeënhalf uur op hoog vuur en ze zijn gaar.

Tips voor het opwarmen van bevroren tamales

Hoewel het waar is dat tamales uit de koelkast minder tijd kosten en energie om op te warmen, is het risico op schimmel te groot. Tenzij je weet dat je ze meteen gaat eten, ga je gang en vries je in.

Waarschijnlijk heb je het beste resultaat door ze vers te koken en vervolgens af te koelen en in te vriezen wat niet wordt gegeten. Vries ze in om het risico op schimmel te voorkomen en bewaar ze luchtdicht om het risico op verbranding in de vriezer te verminderen.

Tamales kunnen voor onbepaalde tijd goed in de vriezer blijven, maar zijn van de beste kwaliteit als ze binnen zes maanden worden gegeten.

Met de bovenstaande methoden is het niet nodig om de tamales te ontdooien voordat je ze verhit.

De belangrijkste overweging bij het opwarmen van bevroren tamales is om te voorkomen dat ze uitdrogen, dus zorg ervoor dat ze in een van beide zijn gewikkeld. kafjes of aluminiumfolie, afhankelijk van je methode.

Laatste gedachten

Tamales zijn een heerlijke traktatie in de zomer met een cookout of in de winter als warme troostmaaltijd. Als je snel een snack nodig hebt, is de magnetron de meest efficiënte methode om ze snel klaar te maken, maar je verliest een beetje knapperigheid en pas op dat ze niet uitdrogen.

je hebt tijd, ga voor de oven- of steamermethoden voor vochtige, gloeiend hete tamales.