Struisvogeleieren

Struisvogeleieren zijn niet op voorraad voor 2020

Bedankt voor je interesse!

Onze struisvogelkippen leggen eieren seizoensgebonden van de lente tot de vroege herfst. Elke kip legt om de paar dagen een ei, maar zal soms voor een bepaalde tijd stoppen vanwege het weer of andere factoren. De eieren zijn behoorlijk verbazingwekkend! Ze zijn het grootste ei dat door alle levende vogelsoorten wordt gelegd, maar het is het kleinste ei in vergelijking met de grootte van de vogel. (Struisvogels kunnen tussen de 200 en 250 pond wegen – de originele BIG BIRD!) De schaal is ongeveer 2 mm dik en lijkt qua schoonheid en glans op porselein. Het is voornamelijk samengesteld uit kristallijn calciet en is extreem sterk. De eierschalen worden gekoesterd door kunstenaars die ze vaak schilderen of snijden. Een volledig ei kan tot 5 kilo wegen, maar meestal kantelen ze de weegschaal ongeveer 3 1/2 pond. De inhoud van het ei staat gelijk aan ongeveer 24 kippeneieren! Dat is genoeg ei om een ontbijt te maken voor familie EN vrienden! De smaak van struisvogelei lijkt het meest op kippeneieren en kan net als kippeneieren worden gebruikt voor koken en bakken. Probeer gewoon niet het ei aan de zijkant van de kom te kraken! We raden aan om een dremel, zaag of boor te gebruiken om in het ei te komen. We hebben meer tips en trucs om met je te delen bij de aankoop van een ei!