Starbucks Caramel Apple Spice Drink (Copycat Recept)
Geniet van een koolhydraatarme keto-versie van de Starbucks warme drank met karamelappelkruiden. Maak het thuis en bespaar geld en koolhydraten! Dit bericht wordt gesponsord door ChocZero.
Ga naar:
- Koolhydraten in Starbucks Caramel Apple Spice
- Veelgestelde vragen over Caramel Apple Spice
- Caramel Apple Spice-ingrediënten
- Wat te eten met een Starbucks Caramel Apple Spice Drink
- Andere recepten om te proberen
- Caramel Apple Drink (Starbucks Copycat)
Caramel Apple Spice heeft een zeer “herfstachtige “Smaak. Het doet me denken aan een appeltaart a la mode gemengd met een kopje koffie.
Je proeft alle smaken van appeltaart – het zoete gestoomde appelsap met het kaneelkruid en besprenkeld met karamel.
Als je een zoetekauw bent, is dit waarschijnlijk waar je naar hunkert.
Dat komt allemaal neer op veel koolhydraten! Gelukkig is er een manier om deze verleidelijke drank te maken in een manier die je alle smaak geeft zonder al die extra suiker.
Koolhydraten in Starbucks Caramel Apple Spice
Er zijn maar liefst 35,1 gram koolhydraten in een 8-ounce Starbucks-karamel-appelkruid warme drank zonder slagroom. Dat is in slechts 8 gram!
Daarom wist ik dat ik mijn eigen koolhydraatarme copycat-recept wilde maken met ChocZeros karamelsiroop. Als je tussen de 30 en 50 gram koolhydraten per dag probeert te blijven, kun je niet zomaar overleven met één warme drank.
Ik heb nogal wat veranderingen in deze drank aangebracht, maar het enige wat ik deed was keto-vriendelijke ruilingen met dingen die hetzelfde smaken. Mijn drankrecept bevat slechts 2 g netto koolhydraten per kopje. Dat is nogal een enorme afname!
Eén slokje van dit drankje en je zult niet kunnen zien dat het niet van Starbucks is!
Veelgestelde vragen over Caramel Apple Spice
Het hele recept staat onderaan van dit bericht. Allereerst wilde ik enkele vragen beantwoorden over deze copycat Starbucks-drank.
Smaakt appelciderazijn als appelsap?
Appelciderazijn wordt vaak gebruikt om keto-appelcider te maken. De suikervrije siroop in deze drank compenseert de smaak voldoende dat het gewoon smaakt naar een rijke appeldrank.
Je kunt niet eens zien dat er azijn in zit.
Zit er koffie in Caramel Apple Spice?
Nee, deze drank is meer een hete appelciderdrank dan een latte.
De originele Starbucks-drank is gemaakt met gestoomd appelsap, kaneelstroop en slagroom. Het is een cafeïnevrije drank die perfect is voor iedereen die iets warms wil maar niet van koffie houdt.
Kun je theezakjes met kaneel-appelkruiden gebruiken?
Mijn recept bevat een kruidenmix dat omvat:
- Kaneelstokjes
- Kruidnagel
- Piment
- Gemalen nootmuskaat
- Sinaasappelschillen
Ik ben helemaal weg van deze combinatie van kruiden, vooral in deze drank!
Ja, je kunt een kant-en-klaar theezakje met kaneelappel-kruiden gebruiken in plaats van al mijn kruiden. Maar wees voorzichtig en kies alleen theezakjes die geen toegevoegde suikers bevatten. De meeste theezakjes bevatten geen suiker, maar het is altijd goed om dit nogmaals te controleren.
Hoe droog je sinaasappelschillen voor deze drank?
De gemakkelijkste manier is om gewoon een zak met gedroogde sinaasappelschillen. Het is sneller, maar het is niet goedkoper.
Droog je eigen sinaasappelschillen om geld te besparen. Het is heel gemakkelijk!
Hier is hoe:
- Schil het feloranje deel van de sinaasappelschil van de vrucht met een schilmesje. Schil het witte gedeelte dat zich dicht bij de vrucht bevindt niet.
- Leg ze op een bord of bakplaat en laat ze een paar dagen drogen. Als je de schillen in de buurt van een zonnig raam plaatst, drogen ze binnen ongeveer vier dagen op.
- Een snellere methode is om ze ongeveer 25-30 minuten op 200F te bakken.
Nadat je je eigen gedroogde sinaasappelschillen hebt gemaakt, bewaar je ze in een luchtdichte verpakking in je voorraadkast.
Ze blijven tot een maand vers.
Hoe zeef je de kruiden?
Roer niet alle kruiden door het kokende water. Hierdoor zal je drankje veel te sterk smaken en zullen stukjes van de kruiden in het water drijven.
Gebruik in plaats daarvan een theefilterzakje of een theebol van mesh.
Het theefilter houdt alles beter vast. De theebol van gaas is leuk, maar je moet de kaneelstokjes in kleine stukjes breken om ze goed te laten passen.
Hoeveel porties zijn er in dit recept?
Dit recept is genoeg voor 2 kopjes. Het is het beste om alles in één mok te maken die minstens 16 ons vloeistof kan bevatten, zodat je alles door elkaar kunt roeren en de kruiden samen kunt laten smelten.
Ingrediënten van karamel-appelkruiden
Dit recept gebruikt ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Als je een goed gevuld kruidenrek hebt, moet je klaar zijn.
Snelle tips:
- Hele kaneelstokjes zijn het beste: je zou in de verleiding kunnen komen om gedroogde kaneel te gebruiken, maar het heeft niet dezelfde smaak.
- Gebruik hele kruidnagels: De hele kruidnagels hebben een sterkere smaak en vullen je water met meer kruiden dan wanneer je gedroogde kruidnagels gebruikt.
- Piment uit pot is beter dan zelfgemaakt: piment is eigenlijk een bes van een boom in Jamaica. De smaak smaakt naar een combinatie van kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Ik heb al die kruiden in dit recept gebruikt, dus het is het beste om de piment te gebruiken in plaats van de andere kruiden te verdubbelen.
- Rauwe appelciderazijn: zowel rauwe als gewone appelciderazijn wordt gemaakt van het sap van gemalen appels. Normaal gesproken ziet u ze gelabeld als gefilterd of ongefilterd. Het verschil is dat rauw – of ongefilterd – meestal biologisch en ongepasteuriseerd is. Het gaat door minder verwerking.
- ChocZero Caramel Syrup – Hierdoor smaakt het naar appeltaart! Sprenkel dit over de slagroom en je krijgt alle karamelsmaak zonder de koolhydraten.
- Slagroom – Maak er altijd zelf een. Het is heel gemakkelijk, je combineert gewoon zware slagroom met een scheutje vanille en wat koolhydraatarme zoetstof. Klop het met een elektrische mixer totdat zich stijve pieken vormen.
Wat te eten met een Starbucks Caramel Apple Spice Drink
Aangezien deze drank vol zit met heerlijke specerijen waar we allemaal dol op zijn tijdens het herfstseizoen, raad ik je ten zeerste aan om van dit drankje te genieten naast een plakje koolhydraatarme pompoentaart of een glutenvrije gekruide courgettemuffin!
Bewaar dit recept zeker voor die kille herfstochtenden wanneer je zin hebt in een Starbucks-traktatie in je eigen huis.
Andere recepten om te proberen
Wil je in de herfst nog een paar koolhydraatarme drankrecepten om van te genieten? Hier zijn een paar van mijn andere favorieten:
- Koolhydraatarme warme chocolademelk is rijk en romig met echte cacao en zware room.
- Kruidige peperkoekkoffie smaakt naar een drankje uit een coffeeshop. Het is perfect zoet en bijna licht pittig – het zal je echt doen denken aan de smaak van peperkoek.
- Bulletproof Tea is perfect om te drinken als je van cafeïne houdt, maar niet van de smaak van koffie.
- Copycat Baileys Irish cream bevat zowel instant espresso als echte Ierse whisky.
- Keto Pumpkin Spice Latte smaakt net als de Starbucks-versie – met echte slagroom en een laagje kaneel.
★ VOLG MIJ OP FACEBOOK, PINTEREST EN INSTAGRAM VOOR MEER GEMAKKELIJKE KETO-RECEPTEN.
Caramel Apple Drink (Starbucks Copycat)
Print pin Recept opslaan Collecties bekijken Recept opslaan
Ingrediënten
- ▢ 2 kopjes water
- ▢ & frac18 ; theelepel piment (zie opmerking)
- ▢ 3 hele kruidnagels (zie opmerking)
- ▢ & frac18; theelepel gedroogde sinaasappelschil (zie opmerking)
- ▢ 1 kaneelstokje doormidden gebroken (zie opmerking)
- ▢ & frac18; theelepel gemalen nootmuskaat (zie opmerking)
- ▢ 1 eetlepel rauwe appelciderazijn (zie opmerking)
- ▢ 1 eetlepel ChocZero-karamelsiroop plus meer om te besprenkelen
- ▢ 1 theelepel zoetstof of 5 druppels stevia of vloeibaar extract van monniksvruchten (optioneel)
- ▢ streepje gemalen kaneel (optioneel)
- ▢ ¼ kopje slagroom gemaakt met koolhydraatarme zoetstof en vanille (optioneel)
Instructies
-
Kook water met een gesloten theefilter met daarin de kaneel, kruidnagel, piment, sinaasappelschil en nootmuskaat. Nadat het water kookt, haal van het vuur en laat afgedekt 2 tot 3 minuten staan, zodat de kruiden in het hete water kunnen trekken.
-
Toevoegen appelciderazijn en karamelsiroop tot een mok van 16 ounce of groter. Giet gekruid heet water over azijn. Roer om te mengen. Voeg voor een betere smaak je favoriete koolhydraatarme zoetstof en een scheutje gemalen kaneel toe.
-
Garneer met een kaneelstokje, slagroom, en besprenkel desgewenst extra siroop.
Notes
Rauwe of ongefilterde appelciderazijn zorgt voor de nodige smaak omdat er eiwitstrengen overblijven die enzymen, mineralen en probiotica bevatten.
Hele kaneelstokjes zijn het beste: je zou in de verleiding kunnen komen om gedroogde kaneel te gebruiken, maar het heeft niet dezelfde smaak.
Gebruik hele kruidnagel: de hele kruidnagel krijgt een sterkere proef en vul je water met meer kruiden dan wanneer je gedroogde kruidnagel gebruikte.
Jarred-piment is beter dan zelfgemaakt: Piment is eigenlijk een bes van een boom in Jamaica. De smaak smaakt naar een combinatie van kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Ik heb al die kruiden in dit recept gebruikt, dus het is het beste om de piment te gebruiken in plaats van de andere kruiden te verdubbelen.
Koolhydraatarme zoetstoffen | Keto-zoetstofconversietabel
Voeding
Aanvullende informatie
GRATIS E-MAIL-SERIE
Mijn Top 5 geheimen om Keto onder de knie te krijgen!
Opmerking over voedingsinformatie
Voedingsinformatie voor het recept wordt verstrekt als service en is slechts bij benadering. We kunnen de juistheid van de voedingsinformatie die voor een recept op deze site wordt gegeven, niet garanderen. Erythritol-koolhydraten worden niet opgenomen in het aantal koolhydraten, omdat is aangetoond dat het de bloedsuikerspiegel niet beïnvloedt. Netto koolhydraten zijn de totale koolhydraten minus vezels.
Ongeautoriseerd gebruik van dit materiaal zonder schriftelijke toestemming van Lisa MarcAurele is strikt verboden, tenzij voor persoonlijke offline doeleinden.
Enkele fotos mogen gebruikt, op voorwaarde dat het volledige krediet wordt gegeven aan LowCarbYum.com samen met een link terug naar de originele inhoud.