Sprinkhaancocktail
Liefhebbers van chocolademunt verenigen zich! Deze boozy Grasshopper Cocktail is een vintage ijsdrankje voor na het eten dat nooit uit de mode raakt. Crème de Menthe en Crème de Cacao gemengd met vanille-ijs en geserveerd met slagroom. Het is een toetje voor volwassenen in een glas.
De Grasshopper Cocktail is een klassieker na diner volwassen drank. Oorspronkelijk uitgevonden in New Orleans, waar zoveel geweldige cocktails werden uitgevonden, bezit het zuidelijke charme. Door crème de menthe en crème de cacao te gebruiken, is het best zoet en vergeet je gemakkelijk dat er alcohol bij betrokken is.
Toen ik klein was, herinner ik me dat mijn ouders genoten van Grasshopper Cocktails, samen met Pink Squirrel Cocktails. Mijn moeder liet me altijd een slokje nemen (het was de jaren 70 en de mensen waren toen niet zo gespannen. Hahaha!)
Ik vroeg altijd om een andere en word weggestuurd. Het was moeilijk te begrijpen waarom ze genoten van dat drankje met chocolademuntijs, en mijn broer en ik bleven achter met een slokje en een droevig gezicht.
Hoe smaakt een sprinkhaancocktail?
Met de muntachtige luchtigheid van de crème de menthe en de chocoladerijkheid van crème de cacao, kun je een drinkbare volwassen versie van een pepermuntpasteitje verwachten. Weet je hoe goed chocolade en munt samengaan, toch? Stel je voor dat je daar wat alcohol aan toevoegt. Dit is alleen voor de grote kinderen, zoals alleen bij volwassenen die de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie hebben bereikt. Maar het wekt hetzelfde enthousiasme op als elk kind in een snoepwinkel zou kunnen voelen.
Zelfs de kleur roept een glimlach op, afhankelijk van welke crème de menthe je gebruikt. Zon mooie tint groen!
Een sprinkhaancocktail maken met ijs
Mijn versie van de sprinkhaandrank maakt gebruik van ijs, wat bekend is als de sprinkhaan uit het Midwesten. Het is als een milkshake of mout, een drankje na het eten dat ook als dessert dient.
Laten we dus zeggen dat deze vrij gemakkelijk opgaan. Je zult er dus zeker van willen zijn dat je je tempo aanhoudt.
Je zou het trouwens ook met chocolade-ijs kunnen doen. Maar het zou nergens in de buurt van die leuke kleur zijn. Integendeel zelfs. Maar het zou nog steeds heerlijk smaken.
Room versus ijs gebruiken voor Grasshopper-cocktails
Mijn versie van de sprinkhaan is bijna een milkshake in termen van dikte. Sommige variaties voegen echter room toe en mengen in plaats daarvan in gemalen ijs van de blender. Hoe dan ook, de smaak zal hetzelfde zijn, alleen de consistentie zal verschillen.
Hoe maak je een Grasshopper-cocktail
Je hebt een blender, en deze sprinkhanencocktailingrediënten: vanille-ijs, crème de menthe, crème de cacao en voor het serveren wat chocoladesiroop en slagroom. De laatste twee items zijn optioneel, maar ze maken ze naar mijn mening zoveel feestelijker!
Voeg aan je blender vanille-ijs, crème de menthe (ik gebruik liever de groene om die mooie groene kleur te krijgen) en crème de cacao toe.
Mix tot gecombineerd en het mengsel is qua consistentie vergelijkbaar met een mout of milkshake.
Giet in een glas en serveer.
We houden ervan om ze te overtreffen met slagroom! Voeg desgewenst wat chocoladekrullen toe of bestuif met cacaopoeder.
Om dat lekkere chocoladedruppel te krijgen aan het glas, zoals hier getoond, smelt u wat chocoladeschilfers in uw magnetron. Draai het glas ondersteboven en dompel het onder in de gesmolten chocolade.
Draai het glas weer met de goede kant naar boven en laat de chocolade uitlekken. Het zal verharden tot het glas en het die mooie chocoladerand geven.
Houd je van ze? Pin ze!
Ik wed dat je niet kunt wachten om deze te proberen! Vergeet niet waar u ze heeft gevonden !! Pin ze op je favoriete Pinterest-receptenbord en vind ze gemakkelijk terug wanneer je ze wilt maken!
Welke likeuren zijn het beste voor een Grasshopper-cocktailrecept?
Hoewel crème de menthe en crème de cacao beide de voorkeur genieten, zijn er verschillende versies van op de markt. Als je echter de groene kleur wilt, moet je een crème de menthe krijgen waaraan kleurstof is toegevoegd.Als u de kleur anders wilt met een heldere crème de menthe, moet u voedselkleurstof toevoegen.
Kan ik chocoladelikeur gebruiken in plaats van crème de cacao?
Voor vervangingen kun je bijvoorbeeld chocoladelikeur gebruiken in plaats van crème de cacao . De likeur is zoeter, maar als je dat niet erg vindt, dan werkt het prima. Pepermuntjenever werkt ook in plaats van crème de menthe, maar nogmaals, dat is eigenlijk een zoetere likeur, dus daar moet je rekening mee houden.
Variaties op de Grasshopper
De sprinkhaan is er in een paar variaties. Als je de crème vervangt door wodka, wordt dat een Flying Grasshopper genoemd. Logisch, als je vanille- of muntchocolade-ijs gebruikt, wordt dat een “Frozen Grasshopper” genoemd. Wat ook logisch is. Het gebruik van pepermuntschnaps in plaats van crème de menthe wordt een “Girl Scout Cookie” genoemd. Niet zeker of het logisch is, maar het krijgt een dubbele take.
De sprinkhaanchocolade mint-idee wordt al lang in allerlei recepten gebruikt, van Grasshopper Brownies tot het heerlijke Grasshopper Pie Recept.
Alcoholvrije sprinkhaan
Voor een mocktail-versie van een sprinkhaancocktail, je laat de creme de menthe en creme de cacao weg. Vervang die door pepermunt extract en witte chocolade cacaopoeder. Meng ongeveer een theelepel van het pepermunt extract en een pakje cacao en mix met een paar schepjes van muntijs. Als het ijs groen gekleurd is, ziet het er ongeveer hetzelfde uit.
Waarom hebben mijn ouders me dit nooit verteld ??
Meer volwassen dranken om uit te checken
Als je dit Grasshopper-mixdrankrecept leuk vindt, maar je wilt toevoegen aan je repertoire van lekkere volwassen dranken , dan deel ik graag een paar van mijn favorieten.
De Pink Squirrel Cocktail – (hierboven afgebeeld) is een retro cocktail gemaakt met vanille-ijs, Crème de Cacao en Crème de Almond, gegarneerd met Maraschino-kers en slagroom.
De Grown Up Orange Julius-cocktail doet denken aan die favoriete traktatie uit de kindertijd, een tandje hoger met wat vanillewodka.
Of wat dacht je van een White Russian Cocktail? Kahlua, wodka en room in een ouderwets glas gevuld met ijs.
Natuurlijk kun je nooit fout gaan met een “Dirty Bird”. Een vuile wodka-martini gemaakt met olijven gevuld met grijze gans en blauwe kaas.
Zie AL mijn cocktailrecepten
Laten we naar het BESTE Grasshopper-recept gaan! Proost!
Ingrediënten
- 1 ounce Crème de Menthe
- 1 ounce Crème de Cacao
- 1 1/2 kopjes vanille ijs
Instructies
- Combineer ingrediënten in een blender tot ze de consistentie hebben van een milkshake.
- Giet in een glas en serveer.
- Garneer indien gewenst met chocoladesiroop, slagroom en chocoladekrullen.
Opmerkingen
Om het glas te omranden zoals hier afgebeeld, smelt u chocoladeschilfers in uw magnetron, dompelt u de rand van het glas onder tot gesmolten chocolade, draai om en laat uitlekken en hard worden.
Aanbevolen producten
Als Amazon Associate en lid van andere partnerprogrammas verdien ik met in aanmerking komende aankopen.
-
Ninja BN701 Professional Plus Blender
Voedingsinformatie:
1
Portiegrootte:
1
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 607 Totaal vet: 22 g Verzadigd vet: 13 g Transvet: 0 g Onverzadigd vet: 7 g Cholesterol: 87 mg Natrium: 160 mg Koolhydraten: 71 g Vezels: 1 g Suiker: 66 g Eiwit: 7 g
Voeding is niet gegarandeerd nauwkeurig.