Recept voor gebakken bloeiende ui
Deze gebakken bloeiende ui is een gezondere versie van een favoriet voorgerecht in een restaurant. Een Superbowl-spread zou niet compleet zijn met dit Bloomin ’Onion-recept! Maak dit Blooming Onion Recept gezonder door het te bakken in plaats van te braden. Het is net zo lekker!
Inhoudsopgave
Recept voor gebakken bloeiende ui
Dit recept voor gebakken bloeiende ui is mijn kijk op een populair restaurantvoorgerecht waar iedereen van houdt. Gebakken in plaats van gebakken maakt het een stuk gezonder!
Deze gebakken bloeiende ui is mijn idee van een klassiek gerecht. Toen ik opgroeide in Missouri, waren de gastronomische opties … slank. Begrijp me niet verkeerd, er is hier heerlijk eten (hallo BBQ !!!), maar de mogelijkheden zijn beslist beperkt.
Als kind hield ik enorm van Outback Steakhouse (ik weet het, ik weet het). Het voelde als een traktatie elke keer dat we erheen gingen, en mijn favoriete ding om te krijgen was de Bloomin Onion!
Kinderen hoeven zich geen zorgen te maken over het consumeren van duizenden calorieën als aperitief, maar mijn 32 jaar oud lichaam moet zich er zorgen over maken. Ik wil nog steeds mijn bloeiende ui, maar ik wil echt niet dat dat het enige is dat ik dagenlang kan eten!
Daarom is dit recept voor gebakken bloeiende ui perfect! Het is gemakkelijk net zo lekker, maar slechts een fractie van de calorieën en het vet.
Nu ik weet hoe ik thuis een bloeiende ui moet maken (net iets gezonder), kan ik dit smakelijke voorgerecht elke tijd die ik wil!
Dit gebakken bloeiende ui-recept is een gezondere versie van een restaurantfavoriet!
Hoe maak je een bloeiende ui
Het was een echte game-wisselaar toen ik me realiseerde dat ik dit Blooming Onion Recept thuis kon maken. Ik hoefde geen speciale gelegenheid meer te gebruiken als excuus om uit eten te gaan en een hoop geld uit te geven aan dit epische voorgerecht.
Nu kan ik het zelf maken wanneer ik maar wil! En het feit dat deze gebakken bloeiende ui veel gezonder is zoals ik hem maak, is nog beter.
Ik heb me altijd afgevraagd hoe ik een bloeiende ui moest maken toen ik hem in het restaurant zag. Het is bijna een kunstwerk. Ik was echter verrast door hoe gemakkelijk het eigenlijk is om te maken. Volg gewoon een paar stappen en je hebt dit heerlijke gebakken voorgerecht om te delen.
Stapsgewijze instructies :
- Snijd de ui om die geweldige bloomin ui-vorm te creëren
- Combineer Panko-paneermeel, paprika, & Cajun-kruiden in een kom
- Klop de eiwitten samen in een aparte kom
- Bedek elk uiblad met eiwit en bestrooi met panko-mengsel
- Werk van onder naar boven , voeg dan een laatste laag toe over het geheel.
- Dek af met aluminiumfolie en bak gedurende 5 minuten
- Bak nog eens 10-15 minuten onbedekt
Nu is de gebakken bloeiende ui knapperig en klaar om te serveren!
Easy Super Bowl Appetizer
Je kunt je man (of vrouw!) super blij maken door dit Bloomin Onion Recept voor de Superbowl. Dit knapperige, smaakvolle voorgerecht is zo geweldig om te delen en het zal zo op zijn! Het is de perfecte aanvulling op elk speldagmenu. En hoewel het gefrituurd smaakt, is het dat niet!
Ik weet dat Pat de hele dag voor de tv zal zitten en alleen maar opstaat om meer eten te halen. Ik weet zeker dat ik dit soort gezondere opties voor hem heb terwijl hij naar het laatste voetbal van het seizoen kijkt (hallelujah), en ik kijk naar de commercials. Het zou een goed moment moeten zijn.
Copycat Bloomin ’Onion Sauce
Ik heb dit recept aangepast van een van mijn ZEER favoriete blogs, Gimme Some Oven. Ik heb het al eerder over Ali gehad … ze is gewoon zo goed. Ik heb haar eerder dit jaar op een conferentie ontmoet en ze is net zo lief als getalenteerd. Haar fotografie is een van mijn favorieten op internet, ik hoop dat je haar bekijkt!
Haar recept bevat een gemakkelijke en heerlijke dipsaus om te combineren met deze overheerlijke Baked Blooming Onion … haal er wat voor!
Deze gebakken bloeiende ui Recept is gewoon te goed. Ik heb er nu zin in!En aangezien het gebakken is in plaats van gebakken, voel ik me een beetje beter als ik het opdraag wanneer ik daar zin in heb. Maak dit Bloomin Onion Recept en overtuig jezelf!
Zie de receptenkaart hieronder voor details over hoe je dit Gebakken Bloeiende Ui Recept. Geniet ervan!
Probeer zeker ook deze andere heerlijke hapjes:
- Bacon Cheese Fries met Ranch
- Beste Guacamole-recept ooit
- Varkens in een deken met kaas
- Avocado-loempias
- Recept voor gebakken kippenvleugels
Gebakken bloeiende ui
Ingrediënten
- ▢ 1 grote gele ui
- ▢ 2/3 kopje Panko-broodkruimels
- ▢ 1 eetlepel cajunkruiden
- ▢ 1/2 theelepel paprika
- ▢ 1/4 theelepel zeezout
- ▢ 2 eiwitten
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400 graden. Gebruik een groot mes om de bovenkant ongeveer 1/4-inch van de ui af te snijden tot een paar van de binnenste lagen zichtbaar zijn. Pas op dat u de bovenkant afsnijdt, niet de wortelkant. Schil de buitenste laag van de ui tot aan de wortel, laat de wortel zoals hij is.
-
Leg de ui met de gesneden kant naar beneden op het snijvlak bord. Gebruik vervolgens een mes om de ui in 16de te snijden, te beginnen met je mes op 1/8 inch van de wortel en recht naar beneden te snijden. Je kunt meer secties snijden als je een bijzonder grote ui hebt. Als alle sneden klaar zijn, draai je de ui om en leg je hem op een stuk bakpapier op een bakplaat. De ui valt open, maar je wilt ook je vingers gebruiken om de uienblaadjes te scheiden en volledig te openen.
-
In een kleine kom, combineer panko, paprika, cajunkruiden en zout. Klop de eiwitten samen in een aparte kom.
-
Om de ui te coaten, begon ik in secties. Ik zou elk uiblad met eiwit bedekken en dan royaal met het panko-mengsel strooien. Ik werkte van onder naar boven in elke sectie en draaide toen de ui om aan de volgende sectie te werken. Ik bestrijkte de hele ui met nog een laag eiwit en strooide het mengsel over de hele ui zodra de secties klaar waren.
-
Bakken bedekt met aluminiumfolie gedurende 5 minuten, daarna nog eens 10-15 minuten onbedekt, of tot de ui gaar is en de randen bruin zijn.
-
Dit recept is aangepast van een van mijn favoriete blogs, Gimme Some Oven. Ze bevat ook een geweldige saus die geweldig smaakt bij deze ui!
Laatste stap! Vergeet niet om me een foto te laten zien van wat je hebt gemaakt! Upload een afbeelding of tag me @thecookierookie op Instagram!
Voedingsinformatie