Mirage Cravings Buffet
Mirage is een van die hotels die gelooft in het concept van onderbelofte, overprestatie. Bezoekers komen naar Las Vegas op de hoogte van de Mirage, maar ze hebben nooit enig idee hoe goed het van binnen is. Het buffet is als onderschat. Het is een prachtige, ultramoderne ruimte met vertrouwde, maar eersteklas gerechten. Het wordt geleverd door elf live-actiestations en bevat prime rib die sappig is en op bestelling wordt gesneden, sushi zo goed als je zou krijgen in je favoriete Japanse restaurant en een zondagsbrunch met katervriendelijke items als pho en, klassiek maar mooi, Eggs Benedict (plus meer champagne). Net als zijn zusterbuffet in Bellagio, biedt Cravings een nachtelijke Chefs Table-ervaring die het buffet naar je toe brengt, compleet met vlees uitgesneden aan de tafel in Rodizio-stijl en aan het eind een enorm dessertspektakel in familiestijl. Dranken zijn zelfbediening vanaf één van die nieuwe frisdrankautomaten, dus er zijn zoiets als 150 verschillende smaken Coca-Cola om uit te kiezen. Onbeperkt bier en wijn voor die van 21 jaar en ouder is een leuke bijkomstigheid.