Mevr. Knotts Chicken Dinner Restaurant

Direct naast de ingang van Knotts Berry Farm staat de spanning, om zo te zeggen, waar het allemaal mee begon: Mrs. Knotts Chicken Dinner Restaurant, een bijgewerkte versie van de boerderijstand en het restaurant dat was de inspiratie voor het park zelf.

In 1934 opende Cordelia, de vrouw van Walter Knott, een theewinkel naast de kraam van de boysenberry van haar man, waar ze plakjes boysenberry-taart verkocht en vervolgens op zondag gebakken kip-diners toevoegde. Tegen de jaren veertig waren de rijen voor de zondagsdiners zo lang geworden dat de Knotts er een attractie uit het Oude Westen naast bouwden om hun wachtende klanten bezig te houden – en de vroege versie van Knotts Berry Farm-themapark was geboren.

Omdat het kippendiner van mevrouw Knott nog steeds buiten de ingang van het park zit, hoef je niet eens het pretpark in om daar te eten, hoewel het geluid van de achtbanen misschien te verleidelijk is. Hoe dan ook, het klassieke diner is grotendeels hetzelfde: drie stukjes gebakken kip, aardappelpuree met jus, een keuze uit kool of kersenrabarber en koekjes, geaccentueerd met conserven van boysenbessen (en dan, natuurlijk, taart als toetje, of jij kan boysenberry-sorbet vervangen). Het menu bevat ook publiekstrekkers, zoals grote salades en sandwiches met open gezichten, en de nieuwe bar bevat bier, wijn en cocktails met boysenberry. Het uitgebreide interieur van het restaurant weerspiegelt een deel van die landelijke theewinkel-sfeer, maar met warme houten vloeren en een boerderij-chique esthetiek. Of ga naast Chicken to Go, waar u gebakken kip, hele taarten of een dozijn verse koekjes kunt krijgen.