Lactose-intolerantie

• Grotere tekstgrootte Grote tekstgrootte Regelmatige tekstgrootte

Over lactose-intolerantie

Voor veel kinderen betekent een ijscoupe of een koel glas melk tijdens de lunch een middag met krampen, gasvorming en diarree.

Kinderen die dit soort ongemak hebben na het nuttigen van zuivelproducten, kunnen lactose-intolerantie hebben, die wordt veroorzaakt door problemen met het verteren van lactose, de belangrijkste suiker in melk en melkproducten.

Lactose-intolerantie treedt op wanneer het lichaam maakt te weinig van het enzym lactase, dat nodig is om lactose af te breken in twee kleinere suikers, glucose en galactose genaamd. Als er niet genoeg lactase in het lichaam is, wordt lactose niet afgebroken in de dunne darm en komt het terecht in de dikke darm waar bacteriën het fermenteren tot gassen en zuren.

Dit proces kan leiden tot krampen, buikpijn, gasvorming en diarree ongeveer 30 minuten tot 2 uur na het nuttigen van voedsel of dranken die lactose bevatten.

Voor sommige kinderen zijn deze symptomen zeer ernstig en hun systemen kunnen geen enkele lactose verdragen. Voor anderen zijn de symptomen milder en hoeven ze alleen maar de hoeveelheid zuivelproducten die ze consumeren te beperken.

Lactose-intolerantie kan worden beheerd – en maagklachten kunnen worden verlicht – met enkele veranderingen in het dieet. Als u denkt dat uw kind lactose-intolerantie heeft, neem dan contact op met uw arts.

Wie krijgt lactose-intolerantie?

Lactose-intolerantie komt vaker voor bij Aziatische mensen , Afrikaanse, Indiaanse en Spaanse afkomst.

Voor de meeste mensen met lactose-intolerantie blijft het een levenslang probleem. Maar voor sommigen kinderen, het is een tijdelijke aandoening die begint nadat ze bepaalde antibiotica hebben ingenomen of gastro-intestinale infecties hebben, en uiteindelijk verdwijnt.

Diagnose stellen van lactose-intolerantie

Artsen stellen lactose-intolerantie gewoonlijk vast met een simpele ademtest. Een persoon blaast in een buis om een monster van de adem te geven en geeft vervolgens een ander monster na het drinken van een lactose-oplossing of het eten van lactosebevattend voedsel.

Als iemand lactose-intolerantie heeft, zal de test aantonen dat er zit een hoger dan gemiddeld niveau van waterstof en methaan in de adem. Dat komt omdat onverteerde lactose leidt tot hogere niveaus van deze gassen in het systeem, die in de adem kunnen worden gedetecteerd.

Bepaalde voedingsmiddelen, medicijnen en blootstelling aan het roken van sigaretten kunnen de nauwkeurigheid van de test beïnvloeden. dus de arts kan adviseren om een paar voorzorgsmaatregelen te nemen voordat de test wordt uitgevoerd.

Naast de ademtest doen artsen meestal een lichamelijk onderzoek en nemen ze een volledige medische anamnese af om andere medische aandoeningen uit te sluiten.

Een endoscopie, waarbij de arts met een kleine camera naar de slokdarm, maag en een deel van de dunne darm kan kijken, kan ook worden uitgevoerd om te controleren op lactose-intolerantie. Bij een endoscopie kan de arts de patiënt een medicijn geven om hem of haar te helpen ontspannen en kan hij de keel sproeien om het te verdoven. Dit maakt de test comfortabeler. De meeste patiënten krijgen anesthesie en slapen wanneer deze procedure is voltooid.

De arts schuift vervolgens een dunne, flexibele plastic buis, een endoscoop genaamd, door de keel en in de slokdarm en de maag. Met een kleine camera in de endoscoop kan de arts afwijkingen aan het oppervlak van de slokdarm en het maagslijmvlies opsporen. Tijdens de endoscopie kan de arts ook een klein pincet (pincet) gebruiken om een stukje weefsel te verwijderen voor biopsie. Een biopsie kan schade door zure reflux of infectie aantonen en andere problemen helpen uitsluiten.

Problemen met het verteren van lactose kunnen ook optreden bij mensen met andere aandoeningen van het maagdarmkanaal, zoals coeliakie, een aandoening waarbij de darm wordt beschadigd door de abnormale gevoeligheid van de persoon voor gluten (een eiwit dat voorkomt in tarwe en bepaalde andere granen).

Leven met lactose-intolerantie

De ernst van lactose-intolerantie kan variëren verschillen tussen kinderen. Omdat elk geval anders is, is er niet één eenvoudige manier om ermee om te gaan. Elk kind moet uitzoeken wat het beste werkt, afhankelijk van de symptomen en hoeveel lactase het lichaam eventueel aanmaakt. Het kan helpen om een voedingsdagboek bij te houden terwijl u erachter komt welke voedingsmiddelen en dranken het systeem van uw kind wel en niet aankan.

Er zijn veel voedingsmiddelen, dranken en spijsverteringshulpmiddelen beschikbaar voor mensen met lactose intolerantie (zoals melk die speciaal is gemaakt voor mensen met deze aandoening, die de meeste supermarkten aanbieden). Vraag uw arts of uw kind bepaalde zuivelproducten moet aanvullen met druppels of tabletten die het lactase-enzym bevatten.

Hoewel kinderen met de meest ernstige gevallen mogelijk alle zuivelproducten moeten vermijden, raden artsen nu aan dat de meeste zuivelproducten zuivel om voldoende calcium, vitamine D en proteïne binnen te krijgen.Veel kinderen kunnen kleine hoeveelheden zuivelproducten krijgen – die moeten worden geconsumeerd in combinatie met ander voedsel dat geen lactose bevat – en sommigen kunnen zonder problemen elke dag een tot twee glazen melk drinken, vooral als ze worden geconsumeerd met niet-zuivelproducten .

Ook kunnen kinderen met lactose-intolerantie merken dat andere zuivelproducten, zoals yoghurt en kaas, gemakkelijker verteerbaar zijn dan melk. Lactosevrije melk is ook een uitstekende manier om calcium in uw kind binnen te krijgen ” s dieet zonder de problemen. Een lactase-enzymsupplement kan ook worden gebruikt. Als u dit neemt voordat u voedingsmiddelen eet die zuivel bevatten, zal het lichaam de lactosesuiker in zuivelproducten helpen verteren en de symptomen van lactose-intolerantie, zoals pijn, krampen, opgeblazen gevoel, gasvorming en diarree, voorkomen.

Moedig uw kind aan om te eten. andere calciumrijke voedingsmiddelen die geen lactose bevatten, zoals broccoli, boerenkool, boerenkool, raapstelen, zalm, amandelen, sojabonen, gedroogd fruit, verrijkt sinaasappelsap en tofu.

Overweeg ook om te praten met een geregistreerde diëtist om zuivelalternatieven en een uitgebalanceerd dieet te bedenken dat essentiële voedingsstoffen voor uw kind levert.