Klassieke Rum Runner Cocktail
Dit bericht kan gelieerde links bevatten. Zie mijn privacybeleid voor details.
Een klassiek zomerdrankje, de Rum Runner, is een heerlijke maar complexe mix van rum, likeuren en een verscheidenheid aan sappen om een soepele, heerlijk smakende cocktail te creëren. Als je er nog nooit een hebt geprobeerd, is dit het moment om het te proeven en als je van zomercocktails houdt, mis dan ook mijn geweldige Hurricane Cocktail-recept niet!
Wat is een Rum Runner?
De Rum Runner werd gemaakt in de jaren 50 in een bar genaamd Holiday Isle, een Tiki-bar in Florida. De drank is blijkbaar gemaakt als een manier om een overvloed aan rum en likeuren te gebruiken om plaats te maken voor meer populaire inventaris en de mens is van de grond gekomen! Deze drank is een belangrijk ingrediënt geworden in resorts over de hele wereld en is een erg populaire zomercocktail (vooral in tikibars).
Hoe maak je een Rum Runner?
De drank bestaat uit bananenlikeur, bramenlikeur, donkere rum, lichte rum en twee verschillende soorten sap; sinaasappel en ananas. U kunt dit op twee manieren maken; gemengd of over ijs, net als de Blue Hawaiian. Beide zijn even lekker, maar mijn voorkeur gaat uit naar ijs, want ik kan er niet tegen om mijn blender schoon te maken (hey, wat kan ik zeggen, ik ben tenminste eerlijk).
Blended: Combineer de ingrediënten in de hoeveelheden zoals aangegeven op de onderstaande receptenkaart in een blender met ijs en mix tot een gladde massa. Giet in een orkaan- of pilsenerglas (als je er een hebt, zo niet … elk ander glas zal werken) en garneer met een sinaasappelschijf, een ananasschijf en / of een kers.
Over ijs: combineer de ingrediënten in hun hoeveelheden gespecificeerd op de onderstaande receptenkaart in een Boston shaker met ijs en schud tot ze koud aanvoelen. Zeef over ijs in een orkaan- of pilsenerglas (als je er een hebt, zo niet … elk ander glas zal werken) en garneer met een sinaasappelschijf, een ananasschijf en / of een kers.
Voor andere geweldige drankideeën, probeer mijn Boulevardier of mijn gemakkelijke Apple Cider Cocktail ook eens!
The Glassware
De glazen die je hier ziet, zijn gemaakt door het bedrijf Libbey Glass en maken deel uit van hun Treasure Island-serie. Ze worden niet meer gemaakt en zijn vintage, dus verwacht ze niet bij je plaatselijke winkel. Ik heb deze in drie verschillende maten, de pilsenerglazen die je hier ziet, een kleinere whisky-stijl tumbler en een klein likeurglas. Ze zijn vaak te vinden op Etsy en eBay of in antiekwinkels over de hele wereld. Het zijn absoluut prachtige glazen en een favoriet stuk uit mijn verzameling.
Pin dit op je cocktailbord en vergeet niet om MIJ TE VOLGEN ON PINTEREST voor meer geweldige receptideeën!
Dankzij advertenties op deze website, lezers van The Kitchen Magpie sponsort nu 2 gezinnen per maand via de Edmonton Food Bank. Lees hier hoe u kunt helpen.
Flapper Pie en een Blue Prairie Sky
A Modern Bakers Guide to Old-Fashioned Desserts
Meer informatie
The Prairie Table
Suppers, Potlucks & Socials: publieksvriendelijke recepten om mensen samen te brengen
Meer informatie
Abonneer je op The Kitchen Magpie op YouTube
Eén klik en je wordt op de hoogte gebracht van nieuwe videos toegevoegd aan ons YouTube-account!
Classic Rum Runner Cocktaildrank
Hoe maak je de klassieke rum runner-cocktail, gemaakt met twee verschillende soorten rum, bramenlikeur en bananenlikeur en vruchtensappen. De beste cocktail voor rumliefhebbers!
Ingrediënten
- 1 ounce bosbessenlikeur of framboos Chambord
- 1 ounce bananenlikeur
- 1 ounce lichte rum
- 1 ounce donkere rum
- 1 ounce ananas sap
- 1 ounce sinaasappelsap
- marasquinkers en sinaasappel wiel voor garnering
- ijsblokjes
Instructies
-
Voeg alle drankingrediënten toe aan een shaker en vul met ijs.
-
Plaats het deksel erop en schud totdat de buitenkant van de shaker ijskoud en ijzig aanvoelt .
-
Doe vers ijs in een grote beker.
-
Zeef de drank in het glas.
-
Garneer met de marasquinkers en het sinaasappelwiel.
Receptnotities
Je kunt dit gemengd of op ijs maken:
Blended: Combineer de ingrediënten in de hoeveelheden die op de onderstaande receptenkaart staan aangegeven in een blender met ijs en mix tot een gladde massa. Giet in een orkaan- of pilsenerglas (als je er een hebt, zo niet … elk ander glas zal werken) en garneer met een sinaasappelschijf, een ananasschijf en / of een kers.
Over ijs: combineer de ingrediënten in hun hoeveelheden gespecificeerd op de onderstaande receptenkaart in een Boston shaker met ijs en schud tot ze koud aanvoelen. Zeef over ijs in een orkaan- of pilsenerglas (als je er een hebt, zo niet … elk ander glas zal werken) en garneer met een schijfje sinaasappel, schijfje ananas en / of een kers.
Voedingsinformatie
Alle calorieën en informatie zijn gebaseerd op een rekenmachine van derden en zijn slechts een schatting. Werkelijke voedingsinformatie zal variëren afhankelijk van de gebruikte merken, uw meetmethoden, portiegroottes en meer.
Dit recept gemaakt?
Deel een foto van wat je hebt gemaakt op Instagram of Facebook en tag me @thekitchenmagpie of hashtag het #thekitchenmagpie.
Beoordeel dit recept in de reacties hieronder om je mede-koks te helpen!