Kanker en suiker: verhongert het veranderen van je dieet kankercellen?

Je hebt misschien gehoord dat “suiker kankercellen voedt”, wat hun snelle groei bevordert.

Of dat elimineren suiker uit onze voeding kan de groei van kanker verhongeren of belemmeren.

Maar is er enige waarheid in deze overtuigingen?

Welnu, de vaak herhaalde bewering dat suiker kankercellen voedt, is waar in een strikte zin – en dat lijkt misschien eng. Maar het is natuurlijk niet het hele verhaal.

De realiteit is dat suiker naast kanker de meeste cellen in het lichaam voedt en essentieel is voor ons dagelijks functioneren.

De meeste eenvoudige vormen van suiker zijn suikers met één molecuul, zoals glucose en fructose. Deze kunnen worden gecombineerd om complexere suikers te vormen, zoals tafelsuiker (sucrose).

Alle koolhydraten zijn ook suikers, wat betekent dat je voedingsmiddelen kunt bedenken waar je niet aan zou denken omdat suikerachtig – zoals aardappelen, pasta en granen – uiteindelijk in het lichaam worden afgebroken tot eenvoudige suikers.

En suiker speelt een cruciale rol bij het voeden van de lichaamscellen. Glucose, hetzij direct gegeten, hetzij afgebroken uit koolhydraten, is essentieel voor het functioneren van de cel.

Dit is de kern van de waarheid die de kern vormt van de bezorgdheid over suiker en kanker – ja, suiker voedt kankercellen.

Maar het voedt ze op precies dezelfde manier voedt het alle andere cellen in het lichaam.

En ons lichaam kan “niet dicteren naar welke cellen het energie stuurt en welke niet”.

Wat gebeurt als we elimineren heb je suiker gegeten?

“Als je stopt met het krijgen van suiker naar de kankercellen, zou dit ook betekenen dat de gezonde cellen van je lichaam uitgehongerd worden door de noodzakelijke suikers”, zegt professor Sanchia Aranda, de CEO van Cancer Council Australia.

“Ik denk dat je daardoor zou afvallen, je immuunsysteem minder efficiënt zou worden en de kans op kanker groter zou worden.”

Bovendien zijn onze lichamen slim – ze hebben andere manieren om glucose te krijgen.

Zelfs als je het probeert te verwijderen, zal het lichaam waar nodig vet- en eiwitvoorraden omzetten in glucose.

Hoe groeien kankercellen?

Hoewel suiker kanker voedt, is het ware beeld van de groei van kankercellen “veel gecompliceerder dan dat”, zegt kankerbioloog Dr. Darren Saunders van de University of New South Wales.

Hij zegt dat er een sterk bewijs dat sommige kankercellen zich ook voeden met aminozuren (de bouwstenen van eiwitten) of lipiden (stoffen zoals vetten en oliën).

Deze bronnen worden gebruikt als metabole brandstof om de noodzakelijke processen van de cel aan te drijven, en als grondstof voor het bouwen van nieuwe cellen, kan op vrijwel dezelfde manier suiker worden gebruikt.

Maar ze hebben ook een secundair doel: kankercellen helpen zichzelf te beschermen tegen chemische schade.

Het “is een complex beeld – verschillende soorten kankercellen gebruiken verschillende brandstofbronnen op verschillende tijdstippen. Maar dat weerspiegelt de richting waarin de diagnose en behandeling van kanker zich beweegt,” zegt Dr Saunders.

” We “kijken steeds meer naar verschillen binnen individuele kankers tussen patiënten, in plaats van ze allemaal te behandelen met een bot instrument.”

Te veel suiker is nog steeds slecht, toch?

Hoewel we ons geen zorgen hoeven te maken over het voeden van kanker met suiker, betekent dat niet dat u geen aandacht hoeft te besteden aan uw algehele suikerconsumptie.

Een overmatige zoetekauw kan tot een hele reeks gezondheidsproblemen leiden , inclusief een groter risico op het ontwikkelen van bepaalde kankers.

Net zoals vet kan worden omgezet in suiker wanneer het nodig is, kan het omgekeerde ook gebeuren: suiker wordt opgeslagen als vet wanneer het lichaam het niet nodig heeft .

Professor Aranda zegt dat mensen met een hogere suikerinname meer kans hebben op overgewicht of obesitas, wat bijdraagt aan kanker.

“We” hebben geschat dat iets meer dan 3 procent van het totale aantal in Australië gediagnosticeerde kankers verband houdt met obesitas of overgewicht, “zegt ze.

Er zijn aanwijzingen dat overgewicht of obesitas een risicofactor is voor 10 verschillende kankers – inclusief darm-, borst- en leverkanker.

En hoewel het beperken van uw suikerinname de kankercellen niet uithongert, kan het het risico op het ontwikkelen van bepaalde kankers helpen verminderen, zegt professor Aranda.

Dr Saunders is het daarmee eens.

“Obesitas is een risicofactor, en te veel suiker eten is een risicofactor voor obesitas, dus er is ongetwijfeld een verband, maar je kunt dan niet de sprong maken om te zeggen “Stop met het eten van suiker om een tumor te verhongeren”, “zegt hij.

” Het komt echt neer op een individuele basis. Het is onmogelijk om een algemene verklaring af te leggen.

Een nieuwe weg voorwaarts?

Suiker uit uw dieet schrappen, zal u niet helpen, omdat u andere cellen ontneemt ook een waardevolle brandstofbron.

Maar wat als kankercellen selectief glucose zouden kunnen uithongeren? Dit is een groeiende focus van onderzoek voor oncologen.

In 2015 ontdekte onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Nature Communications dat de overproductie van een bepaald eiwit, PARP14, kankercellen hun groei laat versnellen via glucoseconsumptie. Door de niveaus van dat eiwit in cellen te verlagen, werden ze uitgehongerd en gedood.

Er zijn een paar verschillende manieren om het te benaderen, maar ze zijn meestal allemaal gebaseerd op ofwel het blokkeren van de manieren waarop cellen toegang hebben tot de brandstof, of de manier waarop ze de brandstof kunnen gebruiken en omzetten in andere dingen die ze nodig hebben om te groeien, “zegt Dr Saunders.

En hij benadrukt dat het” niet zo eenvoudig is als het afsluiten van de toevoer van suiker aan kankercellen.

“Er zijn sommige kankercellen kun je doden door hun toevoer van suiker te blokkeren, en andere kun je doden door hun toevoer van lipiden te blokkeren, en andere door aminozuren te blokkeren. Het is onmogelijk te vereenvoudigen.