Kaneeltoast op de juiste manier
Oooooh. Je maakt je klaar om van Mij te proeven, Eigenwijs. Maak zeker een foto! Je zult het niet vaak zien.
Gelukkig voor jou, zal ik mijn deskundige opvattingen over het milieu, de stimulans, de nieuwe gezondheidszorgwetgeving niet onthullen, of dat standaardpoedels ooit hadden moeten zijn gekruist met Golden Retrievers. In plaats daarvan zal ik het allerbelangrijkste onderwerp van … kaneel toast uit elkaar halen. Het wordt tijd dat we hier niet meer omheen gaan, mensen! We zijn allemaal vrienden hier, en ik kan niet langer zwijgen.
Wist je dat er een goede en een verkeerde manier is om kaneel toast te maken? Het is waar. En helaas voor mijn huwelijk, heb ik altijd de juiste manier geweten om kaneeltoosts te maken. Mijn geliefde echtgenoot, aan de andere kant, had altijd de verkeerde indruk dat de manier waarop hij altijd graag kaneeltoastjes at, de juiste manier is om kaneeltoosts te maken. Maar er is maar één probleem: zijn kaneeltoost is niet alleen de verkeerde kaneeltoost, het is absoluut absoluut de verkeerde kaneeltoost. Het is de meest verkeerde kaneeltoost die er kan zijn. Het is het verkeerdste. Het meest verkeerde. De Wrongalongadingdong.
Het is zeker een goede zaak dat ik in beeld kwam. Het is niet te zeggen waar die kerel zonder mij zou zijn!
Voordat ik je DE juiste manier laat zien om kaneeltoosts te maken, ga ik een paar verschillende benaderingen bespreken, zodat we een vergelijking / contrast kunnen maken met het einde van dit bericht. We gaan het deksel eraf kraken als dit het laatste is dat we doen!
Benadering # 1
Boter een boterham.
Combineer suiker en kaneel in een kom …
Roer om te combineren.
Strooi het kaneel / suikermengsel over de boter en doe het dan in de oven: 10 minuten op 350 en maak het dan af onder de grill (ik zal je later mijn redenen voor deze methode geven).
Benadering # 2
Boter een sneetje brood in en laat het tien minuten in een oven van 350 graden vallen. Zet de grill dan aan en laat hem een minuut of twee gaan totdat hij goudbruin is.
Zodra je het uit de oven haalt …
Bestrooi met het kaneelsuikermengsel.
Dus zoals je waarschijnlijk al hebt bedacht, is het verschil tussen benadering # 1 en benadering # 2 dit: als je de kaneelsuiker aanbrengt voordat je de toast in de oven doet, krijg je een topping die licht gekarameliseerd en knapperig is. Maar als je er achteraf de kaneel / suiker op strooit, blijft het los op het oppervlak (zie foto hierboven), gedeeltelijk in het boterachtige brood. Beide zijn redelijk goed, maar ik zou absoluut de voorkeur geven aan benadering nr. 1.
Maar ik zal je benadering nr. 3 laten zien – ook wel bekend als DE ABSOLUUT VERKEERDE MANIER om kaneeltoosts te maken.
Maak alsjeblieft nooit kaneeltoost op deze manier.
Alsjeblieft. Ik vraag het hier netjes.
Oké, dit is het niet. Dit hoort niet eens thuis in dit bericht. Sorry.
Benadering # 3: The WRONG Way
Dit is het. Als je de ergste kaneeltoost op aarde zou willen maken, zou je een stuk brood in de broodrooster doen en het eruit halen als het… geroosterd is.
Dan zou je – slurpend – zachte boter op de warme toast smeren.
Dit is zo verkeerd.
Dan strooi je de kaneel / suiker erover.
Vreselijk! Geen enkele dimensie! De boter heeft geen kans gehad om in het brood te trekken. Geen karamelisering. Niks.
Vreselijk! Gewoon verschrikkelijk.
Ik herhaal: als je echt van me hield, zou je geen kaneeltoost op deze manier maken.
Nu. Zou je graag de JUISTE manier willen zien om kaneel toast te maken?
Weet je zeker dat je er emotioneel klaar voor bent?
Goed dan.
Aanpak 4 : The RIGHT Way
Begin met zachte boter. Ik heb twee stokjes gebruikt. Je kunt het halveren als je een verstandig persoon bent.