Je raadt nooit wat Taco Bell gebruikt om zijn rundvlees te kruiden

We kennen het geheim achter waarom McDonalds friet zo verslavend is en hoe Chick-fil-A zijn kenmerkende kip tot in de perfectie kookt. Maar als het gaat om de vaak lovende rundvleestacos van Taco Bell, vragen we ons af waarom ze de stad zijn.

Om de verrukking achter de iconische snack te demystificeren, hebben we de ingrediëntenlijst van Taco Bells best verkochte item doorgenomen. Het gekruide rundvlees, dat zich verbergt onder een stapel sla en strooi geraspte kaas, wordt verrijkt met een handvol verwachte kruiden zoals chilipeper, uienpoeder en tomatenpoeder. Maar één smaakmaker viel ons het meest op: cacao.

Sí, the Bell voegt een scheutje cacao toe aan zijn rundvleesrecept, dat – verrassend genoeg – wonderen verricht. Chocolade wordt vaak gebruikt om een subtiele smaak en diepte toe te voegen die pikante paprikas in Mexicaanse gerechten zoals mole en stoofschotels tegengaat. Terwijl Taco Bell in 2011 toegaf dat het cacaopoeder aan zijn recept had toegevoegd om de kleur van het vlees te verrijken, verklaarde de joint dat “cacaopoeder” geen enkele smaak aan ons recept toevoegt “, meldt ABC News. Het rundvleesrecept van de Bell is sindsdien echter veranderd, toen het in 2017 zijn menu opruimde met onnodige toevoegingen, zoals fructoserijke glucosestroop en onnatuurlijke kleurstoffen. Nu gebruikt Taco Bell in plaats van cacaopoeder echte cacao.

Naast de tacos vult de fastfoodreus zijn Crunchwraps, Chalupas, Cheesy Gordita Crunch en zelfs zijn Fiesta Taco-salade met gekruid rundvlees met cacaopoeder. Bovendien strooit hij ook cacaopoeder in een handvol meer bescheiden aanbod, zoals in de gegrilde steakmarinade en de romige jalapenosaus. Wie had dat gedacht ?!

Nu u weet wat er werkelijk in het gekruide rundvlees zit, kunt u met behulp van ons exclusieve rapport uitzoeken welke bestellingen u moet vermijden , Elk menu-item bij Taco Bell-gerangschikt.