Is Panera-brood zo gezond als iedereen denkt? Dit zijn de beste menu-opties

Panera Bread maakte furore toen het voor het eerst op de markt verscheen met een breed scala aan menu-opties die snel en toch overvloedig gezond waren. Vergeleken met de alternatieven bij veel fastfoodketens en bars en grills, vond Panera Bread een gelukkig medium. Niet alleen waren hun sandwiches en soepen aanpasbaar door de maat (d.w.z. een volledige sandwich bestellen versus een halve), maar hun ingrediëntenlijst was ook indrukwekkend. Gezonde en voedzame items hielpen Panera als een begrip te verkopen en al snel werd het de perfecte lunchplek en uiteindelijk de perfecte plek voor gezinnen om een gezonder diner te vinden.

In de loop der jaren is het menu bij Panera Bread is veranderd, maar de missie is altijd hetzelfde gebleven: goede, gezonde opties bieden die een verscheidenheid aan mensen over de hele linie aanspreken, ongeacht levensstijl of dieetbeperkingen. Terwijl Panera nog steeds het spel verslaat, vragen velen zich vaak af wat de gezondste opties zijn en of een groot deel van het menu echt zo gezond is als het beweert te zijn. Hoewel er sommige voedingsmiddelen zijn die de weegschaal laten doorslaan ten gunste van meer calorieën in plaats van minder, zijn er tal van gezonde keuzes … te beginnen met deze.

Voor het ontbijt

Panera Bread biedt ontbijt items samen met hun traditionele lunch- en dinersoorten, maar dat betekent niet dat ze allemaal zo gezond zijn als de volgende. De dag goed beginnen betekent iets eten dat vol brandstof zit zonder het in te halen met overtollige suiker, en er zijn sommige dingen bij Panera die veel betere keuzes zijn dan andere. Een geweldige manier om een Panera-ochtend te beginnen, is met hun Mediterrane eiwitomslag. Om te beginnen is eiwit een gezondere optie dan hele eieren, en de toevoeging van spinazie, witte bonenpuree en basilicum brengen allemaal hun eigen voedingswaarde met zich mee. Het verwisselen van twee stukjes brood voor een wrap is een ander groot voordeel. profiteer van deze ontbijtoptie, aangezien koolhydraten worden verminderd maar niet karig.

Havermout is al een geweldige ontbijtoptie en zit boordevol vezels. Panera s havermout met amandelen en quinoa verdubbelt dat eiwit en vezels om een gerecht te creëren dat gezond is, vol met volle granen en minder dan 350 calorieën bevat, wat een geweldig assortiment is om bij het ontbijt in te eten. toevoegingen zullen de calorieën opdrijven en kunnen afbreuk doen aan het algemene “gezondheids” aspect van het gerecht, maar het is hoe dan ook een geweldige plek om te beginnen.

Voor de lunch

Als het om soep gaat, Panera Bread staat volledig bekend om hun ongelooflijk homestyle-opties.Om aan de gezondere kant van de dingen te blijven, moet waarschijnlijk alles met een zware, romige basis worden vermeden. Dat laat de dunnere, plantaardige en eiwitgebaseerde soepen over, zoals de kalkoen Chili. Deze chili klokt niet alleen in met een laag caloriegehalte, maar het bevat ook veel magere, gezonde eiwitten uit de kalkoen en een gezonde mix van groenten die het meer dan aantrekkelijk maken ive optie voor diegenen die op zoek zijn naar een zeer gezonde lunch met een smakelijk smaakprofiel.

In termen van salade, wat in het algemeen een andere gezonde optie is van Panera, is er een die zich onderscheidt van de rest, volgens Open Fit: de groene godin cobb salade met kip. Rucola, romaine en boerenkool maken deze salade ongelooflijk vezelrijk en voegen veel supergroene antioxidanten toe, terwijl de kip een gezonde dosis eiwit levert. De dressing en de toevoeging van spek zijn de minst gezonde dingen aan deze salade, maar dat is aan de gast om te beslissen of ze eraan vast willen houden of ze willen ruilen. Over het algemeen vult deze salade van zichzelf genoeg om een een complete maaltijd en veel maakt de portie spek met al zijn gezondere componenten goed.

Eindelijk, de sandwich. Er zijn twee sandwiches die redelijk gelijk zijn qua calorieën en dat zijn de steak en rucola sandwich en de kalkoenbroodje. De eerste heeft slechts 240 calorieën, terwijl de tweede 270 calorieën bevat, maar biedt meer eiwitten. De sandwich met biefstuk en rucola bevat met gras gevoerde biefstuk dat is aangebraden voordat het wordt gecombineerd met rucola en kruidenkaaspasta. Het is heerlijk en gezond.De kalkoensandwich brengt 18 gram eiwit met zich mee dankzij de magere kalkoen die in de oven is geroosterd, en een toevoeging van verse tomaten, gemengde groenten en rode ui voegt wat verse groentevezels toe aan de mix. Het volkorenbrood is op zichzelf gezond met veel vezels, en een spread van mayo en pittige mosterd is niet zo ongezond als veel andere sandwichsmeersels.

Over de auteur