Honing BBQ-vleugels zonder been
U hoeft geen vleugels uit te gaan als u ze kunt maken van huis! Heerlijke zelfgemaakte kippenvleugels zonder been, dubbel gepaneerd, knapperig gebakken en vervolgens gesmoord in zoete en pittige honing-bbq-saus. Dit recept zonder botten met honing BBQ-vleugels is het perfecte aperitief voor een speldag of een weekenddiner!
Boneless WINGS
Terwijl de meeste bloggers heerlijke gezonde recepten posten om te helpen met goede voornemens voor het nieuwe jaar, plaats ik nog steeds hapjes. Oeps! Ik beloof dat ik binnenkort zal proberen een aantal gezonde te vinden, maar ik had nog steeds een paar hapjes die ik wilde delen.
Dit volgende is een recept dat mijn zus, Kellyn, altijd maakt. Ik heb al eerder gezegd dat mijn familie dol is op het eten van vleugels, en vleugels zonder been zijn niet anders. De helft van de familie houdt van gewone buffelvleugels, en de andere helft (inclusief mijn man) geeft de voorkeur aan Boneless Honey BBQ Wings. Ik hou van beide. 🙂 Als je de voorkeur geeft aan Honey BBQ Wings, wil je dit recept zeker proberen!
Persoonlijk denk ik dat vleugels zonder been gemakkelijker te maken en te eten zijn dan met botten (we zijn nog steeds dol op gewone hotwings). Ze zijn gemaakt van kippenborstvlees, of ossenhaas als je dat bij de hand hebt. We hebben vrijwel altijd kipfilets in de koelkast of vriezer, dus ik hoef niet mijn best te doen om speciale kip te kopen om deze vleugels te maken!
In feite hebben we meestal alle ingrediënten vereist voor dit recept bij de hand, dus het is gemakkelijk om het gewoon samen te gooien als we vleugels willen voor het avondeten! Niet alleen de man is er dol op, maar ook mijn kleine Evie (ze is de beste eter)! Ik kan niet wachten om deze te maken voor ons volgende feestje. 🙂
Hoe maak je zonder been vleugels:
Deze kippenvleugels zonder been duren niet echt lang voor te bereiden, maar begin vroeg, want ze moeten wel 30 minuten in de koelkast staan!
- Snijd de kip in kleine stukjes.
- Klop de melk en het ei in een kom.
- Giet bloem, zout, peper en paprikapoeder in een zak. Goed schudden.
- Doop de stukjes kip in het eimengsel en doe ze in de meelzak. Doe dit nog een keer om de kip “dubbel te bedekken”. Leg de vleugels op een bakplaat bedekt met vetvrij papier en zet ze 30 minuten in de koelkast.
- Verwarm de plantaardige olie vijf minuten voordat je ze uit de koelkast haalt in een saus. pan ongeveer 2,5 cm diep, op middelhoog vuur. Doe de kip in kleine porties in de olie. Kook ongeveer 6 minuten, draai de kip halverwege de bereidingstijd. Kook tot de paneermeel goudbruin is. Zet de vleugels op keukenpapier om af te koelen. / li>
- Honing BBQ-saus op middelhoog vuur verhitten en de kip goed roeren tot alles goed bedekt is.
Moet je 30 minuten in de koelkast bewaren? Nee, het is geen must-do maar we raden het aan om ze extra krokant te maken. 😉
Kun je deze van tevoren maken? Ja, doe alles behalve de stukjes kip bakken en doe dat vlak voor het opdienen en bedek ze in de bbq-saus.
Kun je de vleugels bakken in plaats van te frituren? Leg de gecoate stukjes kip op een ingevette, met folie beklede bakplaat en bak ze 25-30 minuten op 400 graden of tot kip i is niet langer roze in het midden.
Kun je deze maken met elke saus? Deze vleugels zijn zo gemakkelijk te verwisselen – voeg gewoon de saus naar keuze toe, of het nu gewone barbecuesaus, buffelsaus of teriyakisaus is – dit basisrecept werkt voor alle vleugels zonder botten.
We serveren ze graag bij koude ranch dressing en wat wortels en selderij!
Zien deze honing barbecue vleugels er niet heerlijk uit ?! Ik ben echt dol op vleugels (of wat dan ook gebakken)!
Voor meer lekkere hapjes ga je naar:
- Mozzarella Bites
- In bacon gewikkelde Lil Smokies
- Black Bean and Corn Quesadillas
- Gebakken loempia
- Geladen kopjes van getrokken varkensvlees
- Gefrituurde macaroni en kaas
Honing BBQ Vleugels Recept
Ingrediënten
- 2 kippenborsten zonder bot en vel
- 1 1/2 c bloem
- 1 theelepel Lawry “s gekruid zout
- 1 theelepel gemalen peper
- 1 theelepel paprika
- 1 c melk
- plantaardige olie
- honing bbq-saus
1 ei
Instructies
-
Snijd de kip in kleine stukjes.
-
Klop melk en ei in een kom.
-
Giet bloem, zout, peper en paprikapoeder in een zak. Goed schudden.
-
Doop de stukjes kip in de melk / het ei en gooi ze in de bloemzak. Dompel terug in de kom (melk / eimengsel) en opnieuw in de meelzak en zorg ervoor dat de vleugels dubbel bedekt worden. Leg de vleugels op een bakplaat bedekt met vetvrij papier en zet ze 30 minuten in de koelkast.
-
Vijf minuten voordat je ze uit de koelkast haalt, Verhit de plantaardige olie in een sauspan van ongeveer 2,5 cm diep, op middelhoog vuur.
-
Leg de kip in kleine porties in de olie. Kook ongeveer 6 minuten, draai de kip halverwege om. Kook tot de paneermeel goudbruin is. Zet de vleugels op keukenpapier om af te koelen.
-
Verwarm honing BBQ-saus op middelhoog vuur en gooi de kip rond tot ze goed bedekt is. Geniet met koude ranchdressing!
Dit recept maken? Tag ons!
Deel het met ons op Instagram met de hashtag #lilluna, zodat we kunnen zien wat je in de keuken maakt!
Vind je dit recept leuk?
Nu pinnen!
Nu pinnen Nu pinnen
Aangepast van HIER.