Bereik een consistente roomkaastextuur door roomkaas zacht te maken in de magnetron! Roomkaas zacht maken is meestal nodig als u het gelijkmatig met andere ingrediënten moet mengen en om klontervorming te voorkomen.

Het zacht worden van roomkaas is eenvoudig en duurt slechts 15 tot 20 seconden. Zelf gebruik ik roomkaas veel in niet-gebakken desserts en het bereiken van gladde lagen is zeer wenselijk. Door het slechts 15 seconden in de magnetron te zetten, heb je een heerlijk zachte roomkaas, klaar om te worden gemengd met de rest van de ingrediënten. Mijn favoriete recept met verzachte roomkaas is No Bake Oreo Dessert.

Hoe roomkaas zacht te maken

1. Haal roomkaas uit de folie en zet het in de magnetron. veilige kom of bord.
2. Magnetron op HOOG vermogen gedurende ongeveer 15 tot 20 seconden.

STAP 1. Leg onverpakte roomkaas op het magnetronbestendige bord. Zoals je kunt zien heb ik de koude roomkaasplak niet in stukken gehakt, ook al doen sommige koks dat ook. Ik vind dat het simpelweg niet nodig is en verzacht altijd de hele plaat in één keer. STAP 2. Magnetron je roomkaas gedurende 15 tot 20 seconden en haal hem dan uit de magnetron. Zodra ik het uit de magnetron haal, meng ik het ook grondig, want het kan in het midden wat koeler zijn, terwijl het aan de buitenkant warmer is.

Waarom roomkaas verzachten

1. Zacht gemaakte roomkaas is gemakkelijker te smeren en te gebruiken, of je er nu mee bakt of met andere ingrediënten gebruikt.
2. Ik vind het zoveel gemakkelijker om het te mengen bij het mengen met andere ingrediënten, zoals slagroom, Cool Whip of pudding.
3. Het gebruik van zachte roomkaas helpt om onaangename klonten te voorkomen, die kunnen optreden als de roomkaas koud van temperatuur is.

Hoe roomkaas zoeten

Maak de roomkaas zoeter door er poedersuiker in te zeven. Ik gebruik altijd een halve kop poedersuiker in een blok roomkaas. Zorg ervoor dat je een zeef gebruikt om klonters te voorkomen, en je zult zien hoeveel gemakkelijker je het op die manier kunt mengen! De resulterende textuur is zijdezacht en de roomkaas is klaar om te worden gebruikt voor een groot aantal desserts.

Recepten die zachte roomkaas gebruiken:

Kaneelbroodje appeltaart met roomkaas glazuur

Perzik en bosbessen roomkaas taart

Pompoenbrood met roomkaasvulling

No Bake Oreo Dessert met roomkaas en Cool Whip

Recept afdrukken

5 van 2 stemmen

Hoe roomkaas zacht te maken

Eenvoudige magnetronmethode om roomkaas zacht te maken.

Voorbereidingstijd5 minuten

Kooktijd1 min

Totale tijd6 minuten

Cursus: snack

Keuken: Amerikaans

Trefwoord: hoe roomkaas zachter te maken

Porties: 1

Auteur: Olya

Ingrediënten

• 8 oz. roomkaas

Instructies

• Haal roomkaas uit de folieverpakking en leg deze op een magnetronbestendige kom of bord.
• Magnetron op HOOG vermogen gedurende ongeveer 15 tot 20 seconden.

Nutrition Facts

Hoe roomkaas zachter te maken

Hoeveelheid per portie

calorieën 775 calorieën uit vet 693

% dagelijkse waarde *

vet 77g118%

Verzadigd vet 43g269%

Cholesterol 249mg83%

Natrium 728mg32%

Kalium 312mg9%

Koolhydraten 9g3%

Suiker 7g8%

Eiwit 13g26%

Vitamine A 3045IU61%

Calcium 222mg22%

IJzer 0,9 mg5%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet met 2000 calorieën.

• Pinterest129
• Yummly