Hoe maak je zelfgemaakte roze limonade

Hou je van roze limonade? Wil je weten hoe je zelfgemaakte roze limonade maakt? Het is gemakkelijker dan je denkt en oh zo verfrissend.

Dit bericht bevat mogelijk affiliate links. Klik hier voor meer informatie over het gebruik van affiliate links op deze site.

Mijn goede vriendin A is zwanger van TWIN-meisjes! Op zondag organiseerden een aantal van haar vrienden en familie een babyshower ter ere van haar. Ik werd gevraagd om limonade mee te nemen. Wat is er mooier voor lieve babymeisjes dan roze limonade?

We zijn eigenlijk grote roze limonade drinkers in ons huis. Ik raakte voor het eerst verslaafd aan roze limonade in de zomer dat ik zwanger was van Little Tot. Ik herinner me dat vanaf het moment dat ik zwanger werd, hoeveel water ik ook dronk, ik altijd uitgedroogd was. Roze limonade was het enige dat mijn constante dorst leek te stillen.

Ik zou heel graag allemaal Suzy Homemaker willen zijn en net doen alsof dat de enige limonade die we in ons huis drinken, vers geperst is. Dat zou een grote leugen zijn. We drinken bijna een kan per dag. Ik sta niet elke avond boven een sapcentrifuge om twee pond citroenen te persen. Om de andere dag is het een poedervormige drankmix voor ons.

Maar voor een speciale gelegenheid – zoals twee kleine roze bundeltjes vreugde – kan ik vers geperst opgroeien. Het is eigenlijk vrij eenvoudig te maken en je kunt de afmetingen aanpassen om het zo zoet of zo scherp te maken als je wilt.

Hoe maak je zelfgemaakte roze limonade

Voordat je je citroenen gaat persen, neem je een dunschiller en snijd je acht lange, dunne schilpartijen van een citroen. Combineer de partjes in een middelgrote sauspan met 1 1/2 – 1 1/4 kopjes suiker en gelijke delen water. Voeg meer of minder suiker toe, afhankelijk van uw voorkeur voor zoetheid. We gaan een eenvoudige siroop maken om de limonade zoeter te maken. Breng het water op laag tot middelhoog vuur aan de kook tot de suiker volledig is opgelost. Haal de pan van het vuur en laat hem afkoelen.

Terwijl de eenvoudige siroop die je zojuist hebt gemaakt, afkoelt, begin je citroenen. Ten eerste, als je geen sapcentrifuge hebt, raad ik je ten zeerste aan er een te kopen of er een te lenen van een vriend. Twee pond citroenen levert ongeveer 1 kopje citroensap op. Voor dit recept heb je vier kopjes versgeperst citroensap nodig. Geloof me, je wilt geen acht pond citroenen met de hand persen! U hoeft niet veel geld uit te geven aan een sapcentrifuge. Ik heb een oudere versie van deze sapcentrifuge. Het kost minder dan $ 30 en ik was in staat om alle acht pond citroenen in ongeveer 30 minuten te persen.

Als je eenmaal hebt vier kopjes citroensap, combineer het in een grote kan met de afgekoelde eenvoudige siroop, negen kopjes koud water en 1/2 – 3/4 kop cranberrysap. U kunt aanpassen hoe “roze” u uw roze limonade wilt hebben door meer cranberrysap toe te voegen. Houd er rekening mee dat als u meer toevoegt, u wellicht de zoetstof moet aanpassen. De limonade die u op de afbeelding ziet, is gemaakt met 1 / 2 kop. Voeg 1/4 theelepel zout toe aan de mix als je wilt. Ik vind dat het de tuitkracht van de citroenen verzacht.

Dit recept maakt ongeveer 1 gallon limonade, of 16-ounce kopjes .

Misschien vind je dit ook leuk:

• Cherry Berry Vodka Limonade
• Cocktail met rozemarijn, gin en grapefruit
• Margaritas met bevroren limoen op de rotsen
• Zoete thee, muntjulep

Print Pin

4.63 van 16 stemmen

Homemade Pink Lemonade

Ben je dol op roze limonade? Wil je weten hoe je zelfgemaakte roze limonade kunt maken? denk je en oh zo verfrissend.

Cursusdranken

Amerikaanse keuken

Serveert 16 personen

Auteur Lisa B.

Ingrediënten

• 1 1/4 – 1 1/2 kopjes suiker
• 8 partjes citroenschil
• 11 kopjes water verdeeld
• 4 kopjes vers geperst citroensap ongeveer 8 pond citroenen
• 1/4 – 1/2 kopje cranberrysap
• 1/4 theelepel zout

Instructies

• Meng de partjes citroenschil, suiker en gelijke delen water in een kleine steelpan. Pas de hoeveelheid suiker aan, afhankelijk van je voorkeur voor zoetheid.
• Breng op middelhoog vuur aan de kook . Laat sudderen tot de suiker is opgelost en haal dan van het vuur. Laat volledig afkoelen.
• Meng in een grote kan 9 kopjes water, citroensap , cranberrysap en zout. Pas de tint van de limonade aan door meer of minder cranberrysap toe te voegen.
• Verwijder de citroenschil partjes van de eenvoudige siroop. Voeg toe aan limonade. Roer om te combineren.
• Giet limonade door een fijnmazige zeef om eventueel vruchtvlees te verwijderen, indien gewenst .
• Serveer gekoeld.