Hoe een paprika te snijden
Vraagt u zich af hoe u een paprika snijdt? Hier is een stapsgewijze handleiding en video die laat zien hoe u een paprika snijdt zonder overal zaadjes te krijgen.
Video: Hoe u een paprika snijdt
Vraagt u zich af hoe u een paprika snijdt, maar weet u niet zeker wat de beste manier is? Alex en ik gebruiken een geniale methode voor het snijden van paprikas die niet overal zonder zaadjes uitkomt! (Heeft iemand dat probleem?) We gebruiken deze methode de hele tijd, bijvoorbeeld wanneer we onze gegrilde vegetarische fajitas of de beste teriyaki veggie roerbakken maken. Hier is onze stapsgewijze handleiding voor het snijden van een paprika, inclusief een video waarin ik paprikas snij in onze keuken.
Gerelateerd: 20 videos over mesvaardigheden: alles snijden!
Stap voor stap een paprika snijden
Stap 1
Snijd met een groot koksmes aan elke kant recht naar beneden om 4 rechte stukken van de peper te vormen. Hierdoor blijven de zaden en ribben in het midden intact.
Stap 2
Snijd de onderkant en bovenkant van de paprika eraf en trek de steel eruit.
Stap 3
Leg de huidkant van de paprika naar beneden en snijd hem in dunne plakjes. (Als u van plan bent de paprika in blokjes te snijden, maak dan grotere plakjes.)
Stap 4
Als je de paprika in blokjes snijdt, draai de plakjes dan om en snijd ze kruiselings om vierkantjes te maken.
En daar heb je het: hoe snijd je een paprika in 4 eenvoudige stappen!
Laat ons weten of je onze methode voor het snijden van een paprika uitprobeert en vertel ons hoe het gaat in de opmerkingen hieronder.
Beste koksmes & snijplanken
Alex en ik worden vaak gevraagd naar het beste keukengereedschap. En elke keer dat we antwoorden: “Een goed scherp koksmes!” Een goed mes kan je tijd in de keuken drastisch verbeteren en gaat jaren mee (we hebben onze koksmessen al meer dan 10 jaar). Hier zijn enkele van de messen die we aanbevelen, evenals snijplanken en de beste messenslijper. Deze aanbevelingen zijn perfect voor het inrichten van je eigen keuken, of geweldige cadeaus voor een trouwboekje of iemand die van koken houdt!
Video: Knife Skills, Gear, & Hoe houd je een mes vast!
- 7 ″ Koksmes – onze beste mesaanbeveling
- 10 ″ Koksmes – ons favoriete grote mes
- 8 ″ Koksmes – ons favoriete betaalbare mes
- Schilmesje
- Gekarteld mes / broodmes
- Antislip houten snijplank (gebruikt in de video!) Of -Slip bamboe snijplank
- Antislip kunststof snijplank
- Messenslijper
- Lademesorganizer – zo bewaren we onze messen, en het is nog mooier dan een messenblok
Op zoek naar paprika-recepten?
Nu je weet hoe je een paprika snijdt, zijn hier enkele van onze favoriete paprikarecepten om uit te proberen:
- Snelle Cubaanse zwarte bonen
- Beste roerbakgroenten met teriyaki
- Veggie Burrito Bowl met bloemkoolrijst
- Gegrilde Veggie Fajitas
- Geladen Quinoa-tacos
- Refried Bean Tacos
- Zoete aardappelen met Thaise pindakaas saus
- Rijstkom met boerenkool, rode peper en ei
- Witte bonen Shakshuka met feta
- Tropische mango Quinoa Bowl
- Mediterrane Bowl
- Vegetarische Tortilla Soep
- Vegan Black Bean & Quinoa Chili
- 33 Recepten voor paprika en hete peper, van mild tot super pittig
Afdrukken
Beschrijving
Vraagt u zich af hoe u een paprika snijdt? Hier is een stapsgewijze handleiding en video die je laat zien hoe je een paprika snijdt zonder overal zaadjes te krijgen.
Ingredients
- 1 paprika
Instructies
- Snijd met een groot koksmes aan elke kant recht naar beneden om 4 rechte stukken van de peper te vormen. Hierdoor blijven de zaden en ribben in het midden intact.
- Snijd de onderkant en bovenkant van de paprika af en trek de steel eruit.
- Leg de huidkant van de paprika naar beneden, en snijd het in dunne plakjes. (Als u van plan bent de paprika in blokjes te snijden, maak dan grotere plakjes.)
- Als u de paprika in blokjes wilt snijden, draai de plakjes dan om en snijd ze kruiselings om vierkante stukken te maken.
- Categorie: Mesvaardigheden
- Methode: snijden
- Keuken: nvt
Trefwoorden: hoe paprika snijden, paprika snijden, paprika snijden
Over de auteurs
Sonja Overhiser
Kookboekauteur en schrijver
Sonja Overhiser is auteur van Pretty Simple Cooking, uitgeroepen tot een van de beste gezonde kookboeken van 2018. Ze is gastheer van de foodpodcast Small Bites en oprichtster van de foodblog A Couple Cooks. Uitgelicht van de TODAY Show to Bon Appetit, wil Sonja avontuurlijk eten inspireren om de wereld een betere plek te maken, hap voor hap.
Alex Overhiser
Auteur en fotograaf van kookboek
Alex Overhiser is een veelgeprezen voedselfotograaf en auteur uit Indianapolis. Hij is gastheer van de foodpodcast Small Bites en oprichter van de receptenwebsite A Couple Cooks. Alex is uitgelicht tijdens de TODAY Show to Bon Appetit en is auteur van Pretty Simple Cooking, door Epicurious uitgeroepen tot een van de beste vegetarische kookboeken.