Hamburger Macaroni Skillet
Hamburger Macaroni Skillet is bijna net zo eenvoudig als het maken van een hamburger pasta uit een doos, maar met een huisgemaakt tintje! Als je net zoveel van macaroni-gerechten houdt als ik, probeer dan mijn soorten macaroni en kaas, zoals Franse ui, kip, macaroni en kaas of buffelkip, macaroni en kaas.
Hamburger Macaroni-koekepan
Het is moeilijk om na een lange dag naar huis te komen en iets te bedenken om te maken als je niet vooruit had gepland … Ugh! Iets zelfgemaakt maken lijkt nog ontmoedigender, maar dat hoeft niet zo te zijn! In plaats van te vertrouwen op een diner in een doos dat weinig voedingswaarde heeft, wed ik dat je wat hamburger en kaas hebt die je samen met wat pasta kunt gooien voor iets waar je hele gezin dol op zal zijn! Voeg een kant van geroosterde Parmezaanse sperziebonen toe voor een ronde en kleurrijke maaltijd!
Hamburger Macaroni Skillet Recept
Het leuke van dit recept is dat je waarschijnlijk de meeste ingrediënten bij de hand hebt. Hoewel ik cavatappi pasta voor dit recept gebruik (omdat ik van de vorm hou), zou elke pasta het doen.
Ingrediënten:
- Rundergehakt
- Zout
- Paprika
- Knoflookzout
- Uienpoeder — Maak je eigen zelfgemaakte uienpoeder voor dit recept!
- Zwarte peper
- Rode peper
- Runderbouillon
- Melk
- Maïszetmeel
- Pasta
- Geraspte cheddarkaas
- Peterselie
Hoe maak je een Hamburger Macaroni-koekenpan
Haal je vertrouwde koekenpan tevoorschijn. Allereerst: heb je een gietijzeren koekenpan? Als dit niet het geval is, ga er dan meteen een kopen. Ja nu. Ik denk dat je er online een kunt bestellen als je je huis niet fysiek wilt verlaten. Geloof me, dat snap ik! Hoe dan ook, je moet echt in dit kookgerei investeren. U zult dit meer gebruiken dan u denkt! Het beste van alles is dat je een gietijzeren koekenpan kunt gebruiken voor het grootste deel van je gerechten, inclusief deze Hamburger Macaroni-koekenpan. En ga er niet op uit om er een te kopen alleen omdat ze weer ‘in de mode’ zijn. Koop er een, want ze bestaan al een paar duizend jaar en ze werken!
Oké, terug naar het recept en hoe je deze Hamburger Macaroni Skillet maakt. Je moet de pasta koken voordat je die aan de pan toevoegt, dus het is aan jou wanneer je dat wilt doen. De rest is vrij eenvoudig (niet zeggen dat pasta koken niet eenvoudig is …)
- Braad het rundvlees in een grote koekenpan.
- Meng in een kleine kom zout, paprika *, knoflookzout, uienpoeder, zwarte peper en rode peper. Klop de kruiden bij elkaar en voeg het toe aan het vlees.
- Gebruik een andere kom om de runderbouillon, melk en maizena glad te kloppen.
- Voeg dit mengsel opnieuw toe aan de rundvlees en kruiden (in de pan).
- Voeg de gekookte pasta en de geraspte kaas toe en meng alles samen. Als je peterselie wilt toevoegen, ga ervoor! Het is ook prima zonder het, dus wees niet gestrest als je het niet bij de hand hebt.
* Als je een meer rokerige smaak aan dit gerecht wilt, probeer dan gerookte paprika in plaats van de gewone. Het geeft het zeker die rokerige smaak!
Wat te serveren met Hamburger Macaroni Skillet
Hamburger Macaroni Skillet is een stevige maaltijd, maar het is leuk om een zetmeelrijke maaltijd als deze te combineren met een verfrissend bijgerecht, zoals een salade. Een Wedge Salad is altijd een leuk bijgerecht om te serveren. Ik hou ook van zelfgebakken brood om bij een pastagerecht te serveren. Ik heb zelfgemaakte broodstengels die gemakkelijk te maken zijn, evenals Amish-aardappeldinerbroodjes.
Op zoek naar meer dinerideeën?
Million Dollar Spaghetti
Cheesy Ranch Chicken Pasta
Cheeseburger Pasta
Cajun Chicken Macaroni and Cheese
Afdrukken
Hamburger Macaroni Skillet
Hamburger Macaroni Skillet is een eenvoudig, maar smakelijk, zelfgemaakt diner dat binnen enkele minuten klaar is!
Ingrediënten
- 1 1/2 pond gemalen rundvlees
- 2 theelepelszout
- 1 eetlepel paprika
- 1 theelepel knoflookzout
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1/4 theelepel geplette rode peper
- 1 kopje runderbouillon
- 1 1/2 kopje melk
- 2 eetlepels maïszetmeel
- 1 pond cavatappi pasta, gekookt volgens de instructies op de verpakking
- 3 kopjes vers geraspte cheddarkaas
- 1 eetlepel peterselie, gehakt voor garnering
Instructies
-
In een grote koekenpan boven middelhoog vuur, voeg gehakt toe en kook tot het niet meer roze is.
-
Meng in een kleine kom zout, paprika, knoflookzout, uienpoeder, zwarte peper , en rode peper. Klop samen en strooi het over het vlees, al roerend om alle kruiden volledig op te nemen.
-
Voeg in een middelgrote kom runderbouillon, melk en maizena toe. Klop tot een gladde massa.
-
Giet het mengsel bij het gehakt, roer het geheel door elkaar. Breng het mengsel aan de kook, af en toe roerend, tot het dikker wordt.
-
Voeg gekookte pasta en geraspte kaas toe.
-
Garneer met vers gehakte peterselie.