Guarana-boeren klaar om fruit te oogsten van een sterkere variëteit met een hogere opbrengst
Ook wel het Guarana Expansion Project genoemd, bracht het project voedselfabrikanten en leveranciers samen, wetenschappers van het Braziliaanse nationale agronomieonderzoeksinstituut Empraba en boerencoöperaties.
Het project begon in 2016 met als doel boeren te stimuleren om guaranasoorten te planten die productiever en resistenter zijn tegen ziekten.
Het ras, BRS Maués genaamd, kan ongeveer 1,5 kg droge zaden per jaar produceren, terwijl een inheemse guaranaplant ongeveer 300 g produceert. BRS Maués begint ook met het produceren van zaden ongeveer 18 maanden na het planten, in tegenstelling tot vijf jaar voor de inheemse variëteit.
De eerste vrucht van deze productieve en meer resistente guaranabomen geplant als onderdeel van het Guarana Expansion Project is te wijten aan dit jaar worden geoogst.
Bij het programma waren bijna 800 kleine boeren betrokken die nu een extra bron van inkomsten hebben, terwijl de technische knowhow die tijdens de tweejarige duur van het project is vergaard, is overgedragen aan de coöperaties van boeren, aldus de handelsgroep voor frisdranken. ABIR.
Verbetering van de teelt in de Amazone
Het project werd gesponsord door smaakmaker Sabores Vegetais do Brasil, die guaranaconcentraat en extracten produceert, en frisdrankfabrikant Bebidas Poty, wiens portfolio omvat een guaranadrank, was ook betrokken.
Guarana-zaden bevatten ongeveer twee keer zoveel cafeïne als koffie en zijn een populair ingrediënt in energiedrankjes in Latijns-Amerika.
CEO van Poty, José Luiz Franzotti, zei het project was een van de belangrijkste initiatieven ter verbetering van de guaranateelt in het Amazonegebied. “Het doel is om een betere kwaliteit guarana te hebben die deze karakteristieke vrucht van Brazilië valoriseert, met een smaak die wereldwijd succesvol is”, zei hij aan het begin van het project.