[GESTOOMD- VERS] 1/2 Bushel Maryland Male Hard Shell Crabs
De ultieme VERSE vangst!
Zware, vlezige USA Blue Crabs signaleren plezier en glimlachen van alle Steamed Maryland Blue Crab-fans! Thuis vastzitten? Ja, we weten het! Gooi een zware lading JUMBO Blue Crabs op de eettafel en pluk krabben als een echte Bay-liefhebber!
De krabben smaken als geen ander! VERS. Tot in de perfectie gestoomd. Kruidig naar jouw smaak & zout-zoet, een smaak waar je van houdt!
De VERSE VANGST. “Til met je benen! Die potten zien er vanmorgen extra vol uit!” Ja, onze bemanning volgt orders op en vindt de beste inlaten en geluiden om onze potten te laten zinken. Vanaf 05.00 uur beginnen we de VERSE vangst binnen te halen!
Onze bemanning heeft extra nodig spierkracht om deze forse potten uit de wateren van de baai op het dek van onze houten boot te trekken. Man, deze monsters zien er boos uit! Snappend en strompelend over het dek met hun tien poten, kunnen deze Blauwe Krabben niet VERSER zijn! Onze bemanning kiest alleen zware, met vlees gevulde krabben en sorteert ze met de traditionele Chesapeake Crab Grading Scale. Small 5 “-5,5”, Medium 5,5 “-6”, Large 6 “-6,5”, Ex-Large 6,5 “- 7 ”, & Super 7” +.
Chesapeake Bay Steaming & Kruiden. “Gebruik niet te veel kruiden! Je hoeft de zoutzoete smaak van deze blauwe krabben niet te verbergen! ” Iedereen houdt van een andere hoeveelheid kruiden. Hoeveel vind je leuk? Kies je kruidenwensen bij het bestellen.
Buren van onze krabhuizen zijn dol op de geur van Old Bay met zoute-zoete aromas van vers gestoomde blauwe krabben! Velen van hen bezoeken onze krabhuizen, bijna geregisseerd door hun neus! Onze bemanning weet wat alle krabliefhebbers willen! De geëerde en echte Chesapeake Bay stomen. We volgen het traditionele Maryland-recept bij het kruiden van de krabben met JO # 2. Dan, in gietijzeren potten, stomen we de krabben precies zodat het vlees kookt tot een zoutzoete en zachte blauwlintkwaliteit.
Mooie zwemmer die hartig is.
“Ja, blauwe krabben zijn schaaldieren, maar die term doet dat niet Ik beschrijf deze krab niet. Ik noem ze graag een WONDER from the Bay! ” Blauwe krabben hebben een blauwe kleur met een olijfgroene schelp en bewegen zich snel zijwaarts door het brakke water. Wat maakt ze zo geweldig? De smaak, een echte lekkernij uit de baai. Heb je het geprobeerd? Zo ja, waarom hou je zo van blauwe krabben? Deel met ons!
Kies voor een recept of voor de lol! “We vangen nu al meer dan drie decennia blauwe krabben! Waarom? Het is gewoon leuk. Het is een kunst! Niemand kan vers gevangen zware krabben zo goed als onze boten potten!” Chesapeake Crab Co. leidt de watermanengemeenschap bij het aanbieden van de beste Amerikaanse blauwe krabben. We hebben zelfs de eer gewonnen “Beste Maryland Blue Crabs 2019-2020!”
Volgen ons op Facebook!