Gemakkelijke gekookte wortelen in de magnetron
Delen met je vrienden!
- Lekker
- Mix
Snel, gemakkelijk gekookte wortelen in de magnetron. Perfect voor een last-minute bijgerecht dat je in minder dan 10 minuten kunt maken.
Tjonge, ik heb een supersnel en eenvoudig recept voor je! Mijn leven is de afgelopen 2 weken in chaos geweest, dus ik had geen tijd om echt maaltijden te plannen, en we probeerden ook onze koelkast en voorraadkast schoon te maken voordat we gingen verhuizen. Deze gemakkelijke magnetronwortels zijn het perfecte snelle bijgerecht dat je in een mum van tijd samen kunt gooien. Als je net als ik bent, heb je ALTIJD wortels bij de hand, en de andere ingrediënten zijn niet meer dan huishoudelijk gebruik.
Sorry voor de vreselijke fotos, het was al laat s nachts in ons huurhuis, dus de verlichting was niet geweldig.
Het enige wat je nodig hebt zijn een paar worteltjes (kleine worteltjes of hele worteltjes in rondjes gesneden) boter, kruiden en een beetje bruine suiker . Als je besluit om voor baby worteltjes te gaan, duurt het iets langer om in de magnetron te koken, maar het is nog steeds gewoon een heerlijke!
Deze gemakkelijke gekookte wortelen zijn zo super lekker! De boter kookt ze terwijl de bruine suiker ze een beetje karameliseert. De knoflook is gewoon een leuke extra bonus! Je kunt deze met bijna alles serveren, maar we aten ze met een gehaktbrood dat ik maakte toen ik in de vriezer kookte.
Meer eenvoudige recepten voor bijgerechten:
- Oven Geroosterde Courgette
- Easy Oven Geroosterde Spruitjes
- Easy Oven Geroosterde Broccoli En Bloemkool
- Kaasachtige Bloemkool Ovenschotel | Koolhydraatarm, Keto
Ingrediënten
- 4 grote wortelen, geschild en in rondjes gesneden
- 3 eetlepels boter
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
Instructies
- Was, schil en hak uw wortelen in rondjes. Doe ze in een magnetronbestendige kom met bruine suiker, knoflook en zout en peper.
- Magnetron op hoog vuur, onafgedekt, gedurende 4-5 minuten, of tot ze gaar zijn. Stop halverwege de kooktijd om gesmolten boter en bruine suiker door elkaar te roeren.
- Kook met intervallen van 1 minuut tot de gewenste zachtheid.
Voedingswaarde
Opbrengst 4 Serveergrootte 4 porties
Hoeveelheid per portie Calorieën 106 Totaal vet 9 g Verzadigd vet 5 g Transvet 0 g Onverzadigd vet 3 g Cholesterol 23 mg Natrium 170 mg Koolhydraten 7 g Vezels 1g Suiker 4g Eiwit 1g
Heb je dit recept gemaakt?
Laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram