El Confidencial (Nederlands)

Maagzuur is een van de meest voorkomende spijsverteringsproblemen, voornamelijk vanwege de oorzaken ervan, die miljoenen mensen over de hele wereld treffen. In feite verklaarde de Spaanse Stichting voor het Spijsverteringssysteem in 2018 dat 30% van de Spanjaarden ergens in de week aan dit ongemak leed. Onder dit uitgangspunt, en zoals de naam al doet vermoeden, is brandend maagzuur een pijn of een branderig en branderig gevoel dat opstijgt van de put van de maag naar het strottenhoofd. Dit gebeurt wanneer een deel van het zuur dat zich in de maag bevindt, door de cardia gaat – de bovenste opening van de maag die in verbinding staat met de slokdarm – en in de slokdarm terechtkomt, waardoor het gebied tijdens het passeren wordt geïrriteerd.

Onder de meest voorkomende oorzaken vinden we enkele spijsverteringsaandoeningen, zoals hiatale hernia; centrale obesitas, dat is wanneer de ophoping van vet plaatsvindt ter hoogte van de buik; overmatig alcohol- en tabaksgebruik, stress, zwangerschap, lichaamsbeweging direct na het eten, te grote maaltijden en bepaalde voedingsmiddelen zoals citrusvruchten, chocolade, ui, munt of gekruide gearomatiseerde ingrediënten.

Evenzo bevorderen te vette voedingsmiddelen ook de maagzuurgraad, evenals sterk gekruide gerechten, gefrituurd voedsel en beslag, wat het belang van een gezond en uitgebalanceerd dieet onderstreept als het gaat om het verzorgen van de gezondheid van onze maag. Dus, welke symptomen veroorzaken deze gewoonten in onze dagelijkse routine?

Symptomen gerelateerd aan brandend maagzuur

Zoals we zojuist hebben gezien, is de meest voorkomende manifestatie dat branderige gevoel in de maag. Dit gaat echter meestal gepaard met andere effecten, zoals regurgitatie, dat wil zeggen wanneer de voedselresten naar de mond terugkeren; of maag volheid, die optreedt als we ons erg vol voelen. Deze symptomen treden meestal op na het eten of s nachts en kunnen erger zijn als de persoon in kwestie lange tijd gaat liggen of voorovergebogen. De intensiteit van deze signalen hangt ook nauw samen met de oorzaken of het voedsel dat we hebben gegeten, evenals de hoeveelheid. Winderigheid of gasvorming, misselijkheid, een bittere of zure smaak in de mond en een tragere spijsvertering zijn ook enkele van de tekenen van brandend maagzuur.

Wist je dat 30% van de Spanjaarden wekelijks last heeft van maagzuur?

Ondanks dat het een veel voorkomende aandoening is en weinig risico met zich meebrengt, is het waar dat we de symptomen nauwlettend in de gaten moeten houden om te weten wanneer we een arts moeten raadplegen als het een andere ziekte of aandoening is. De Mayo Clinic adviseert om onmiddellijk hulp te zoeken als u ernstige pijn of druk op uw borst ervaart, vooral in combinatie met andere tekenen en symptomen zoals pijn in de arm of kaak, of kortademigheid. Pijn op de borst kan een symptoom zijn van een hartaanval . ”

Dit wordt verergerd door slikproblemen, aanhoudende misselijkheid of braken, gewichtsverlies door een slechte eetlust of eetproblemen, of brandend maagzuur. Het duurt langer dan twee dagen. In deze gevallen is het essentieel om te vragen zorgverlener voor hulp. Hoe kunnen we deze symptomen voorkomen?

Hoe brandend maagzuur op afstand te houden

Net als bij een groot aantal spijsverteringsproblemen, is preventie vaak een grote hulp wanneer het gaat om het voorkomen van het begin van symptomen. In dit geval omvatten ze stoppen met roken, niet overmatig eten en twee of drie uur voor het slapen gaan eten, te intensieve lichamelijke inspanning vermijden – hoewel deskundigen aanbevelen n een beetje wandelen na de maaltijd, afvallen als u aan zwaarlijvigheid lijdt, stress, nervositeit of angst vermijden, evenals de consumptie van die medicijnen die brandend maagzuur verergeren en, natuurlijk, uit het dieet het voedsel verwijderen dat elke patiënt heeft geïdentificeerd als voorlopers van het probleem, waaronder meestal koffie, alcohol, frisdrank of pittig.

Gelukkig Er zijn ook enkele ingrediënten die de symptomen van brandend maagzuur kunnen helpen verlichten. Wat zijn dat?

• Haver. Deze populaire graansoort bevat tegenwoordig in zijn samenstelling een plantensubstantie die bekend staat als slijm, die het spijsverteringsslijmvlies kan verzachten, waardoor het een 100% natuurlijk antacidum is. Dit type vezel kan ook het cholesterol verlagen, constipatie voorkomen, slijmvliezen beschermen of de ontwikkeling van microbiële flora in de darm bevorderen dankzij de prebiotische effecten.

• Gember vers.Sinds mensenheugenis gebruiken mensen gember om brandend maagzuur te kalmeren, omdat het een alkalische plant is die van nature de zuren in ons lichaam neutraliseert. Deze kracht helpt ook bij het verlichten van andere maagproblemen, zoals een opgeblazen gevoel, misselijkheid of algemeen ongemak. We kunnen het geraspt in ons dieet opnemen, als een aftreksel of capsules, verkrijgbaar in natuurvoedingswinkels of herboristen.

• Banaan. Zoals bekend is deze vrucht rijk aan kalium, een alkaliserend mineraal dat de zuurgraad helpt verminderen vanwege de hoge pH. Bovendien bevat het een chemische stof die verantwoordelijk is voor het slijmvlies van de maag, waardoor het wordt beschermd tegen het teveel aan zuur dat deze aandoening veroorzaakt.

• Appel. In dit geval valt de verantwoordelijkheid bij pectine, een natuurlijke vezel die wordt aangetroffen in de celwanden van planten en vaak wordt gebruikt om brandend maagzuur te neutraliseren. Velen beschouwen het zelfs als de meest effectieve natuurlijke antacidum op de markt. Aan de andere kant reguleert deze vrucht de activiteit van de darm, bevordert het de eliminatie van vloeistoffen en gifstoffen uit het lichaam en helpt het het cholesterolgehalte onder controle te houden.

• Amandelen. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kunnen sommige noten ook aan de oorzaak worden gekoppeld. In tegenstelling tot walnoten of kastanjes zijn amandelen een sterk alkalische vrucht, een kwaliteit die, zoals we al weten, een te hoog zuurgehalte in de maag tegengaat. Experts raden aan om na elke maaltijd vier amandelen te eten om de spijsvertering te bevorderen en reflux te voorkomen.