Een eenvoudig en verfrissend magere margarita-recept
Je zult nooit meer een gewone margarita willen na het proeven van deze magere margarita! Gemaakt met verse ingrediënten, deze cocktail bevat weinig calorieën en suiker, maar smaakt nog steeds geweldig! Perfect om te nippen op een warme dag!
Ik ben opgegroeid in Californië, Mexicaans eten en margaritas zijn zon beetje een hoofdbestanddeel van ons dieet en ik zou het niet anders willen!
Ik heb er de afgelopen 10 jaar veel van genoten en het is een van mijn favoriete cocktails. Als ze goed worden gedaan, zijn ze altijd vers en hebben ze de perfecte balans tussen zoet, zuur en zout. Ik bestel of maak meestal altijd een magere margarita omdat ik die lekkerder vind, minder zoet!
Margarita is met 60% de meest populaire drank in de VS Maar niet iedereen begrijpt de rijke geschiedenis achter de margarita.
Niet iedereen kent de verschillende manieren om er een te maken of welke alcohol te gebruiken. Er is veel te weten over deze klassieke cocktail waardoor u deze heerlijke drank kunt waarderen.
Een korte geschiedenis van Margarita
De geschiedenis van Margarita begint met Margaret Sames. In 1948 nodigde ze enkele gasten uit voor een cocktailparty en besloot te experimenteren met wat alcohol. Ze mengde Cointreau en tequila met een beetje limoen en zout langs de rand van het glas.
Je kunt hier tien geweldige Margarita-recepten op onze website vinden.
Hoe maak je een magere margarita?
De sleutel is het gebruik van verse ingrediënten. Gebruik vers limoen- en sinaasappelsap, tequila van goede kwaliteit en natuurlijke of biologische nectar.
- Meet de ingrediënten af en doe ze in een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Schud 30 seconden zodat het water de cocktail kan verdunnen. Dit is een belangrijke stap bij het maken van een shakencocktail.
- Als je een gezouten rand wilt, dompel het glas dan in een klein bord vol water en vervolgens een bord met zout.
- Voeg de ijsblokjes toe. Gemalen ijs of een grote kubus werken ook goed.
- Zeef de cocktail over het ijs en voeg een limoenwig toe om te garneren.
Snelle tip – Gebruik altijd versgeperste citrus! Het is een must!
Wat is de verschil tussen een magere margarita en een gewone margarita?
Er zijn veel margaritarecepten die suikersiropen, mixers en likeuren met suiker gebruiken.
Een skinny gebruikt vers limoen- en sinaasappelsap en een nectarachtige agave of Truvia. Truvia Nectar is geweldig en bevat zelfs minder suiker omdat het is gemaakt met een beetje honing en stevia-extract.
Beste tequila voor een magere margarita
Hier zijn een paar van onze favoriete tequilas. U kunt de meeste hiervan kopen bij Target of een drankenwinkel en bij de meeste supermarkten. Ze zijn allemaal betaalbaar en van goede kwaliteit.
Casamigos Blanco Tequila – Knapperig met hints van vanille. Het is ook een erg goede tequila om van te drinken.
Cazodores Tequila Reposado
Espolòn Reposada Tequila Blanco of Gold
Hornitos Reposado Tequila
El Destilador Silver Tequila – Zeer betaalbaar
Hoe Rand je een glas met zout?
De beste manier om een glas te omranden en het zout op de rand te houden, is door water te gebruiken. Giet water in een ondiep bord en zout in een apart ondiep bord.
Doop de rand van het glas in het water en vervolgens in het zout. We vinden dat dit veel beter werkt dan een limoen- of citroenwig of citroensap.
Wat is een magere margarita-drank?
Een magere is een margarita met minder suiker, koolhydraten en calorieën! Ze zijn verfrissend en een van onze favoriete cocktails.
Hoeveel koolhydraten zitten er in een magere margarita?
Dit hangt er echt van af wat voor soort zoetstof je voor het recept gebruikt. Citrus heeft heel weinig koolhydraten en aangezien het recept maar een kleine hoeveelheid citrus gebruikt, komen er heel weinig koolhydraten uit het fruit.
- Agavenectar heeft 5 koolhydraten in een theelepel en Truvia Nectar heeft 8 koolhydraten in 3 theelepels.
- Tequila bevat geen koolhydraten.
- 1 hele limoen heeft ongeveer 5 koolhydraten en 1 hele sinaasappel heeft 8 koolhydraten.
Hoeveel Alcohol zit in de Margarita?
Typisch, er zijn twee ons Tequila in een Margarita. Je kunt meer of minder toevoegen, afhankelijk van hoe je de smaak van Tequila lekker vindt.
Naast Tequila voeg je ook een ons sinaasappellikeur toe, maar dit is optioneel, afhankelijk van het recept dat je maakt.
Mensen verwarren Triple Sec vaak met Tequila, terwijl het eigenlijk sinaasappellikeur is.
Glazen
Tegenwoordig kun je wegkomen met elke 8- ounce laag bol glas. U kunt ook een traditioneel Welled Margarita-glas gebruiken. Het biedt een brede rand om er zout of suiker op te doen. Het is een elegant ontwerp dat perfect is voor deze drank!
Skinny Margarita Variations
Een klassieke cocktail een kleine draai geven is een van onze favoriete dingen om te doen! Hier zijn enkele leuke ideeën om het te veranderen!
- Meng fruit zoals bramen, aardbeien, kiwi, mango, ananas, enz. In de cocktailshaker voordat je het ijs en andere ingrediënten toevoegt. Schud alles door elkaar om een nieuwe fruitsmaak toe te voegen!
- Voeg wat kruiden toe! Snijd een klein stukje jalapeño en meng dit in de cocktailshaker voordat je de andere ingrediënten toevoegt. Let op – gebruik slechts een beetje peper!
- Gebruik bloedsinaasappel als het in het seizoen is voor een bloedsinaasappel magere margarita! De kleur zal levendig roze zijn!
- Een beetje chili gemengd met het zout op de rand geeft altijd een extra kick! Ik hou van een chili-glas met zoutrand!
- Voeg wat gember toe! Gember is goed voor de spijsvertering en je bobbelt een beetje in de bodem!
- Verander de kleur naar paars door gedroogde vlindererwtenbloemen te gebruiken. Je kunt onze naturelkleurige ijsblokjes hier bekijken.
- Voeg een beetje gember of lemon kombucha toe! Het geeft de margarita een beetje bruisend en wat probiotica!
Als je van margaritas houdt, probeer dan deze recepten!
Een charmante manier om een mini-margarita te serveren – suiker en charme
Hibiscus – suiker en charme
Fruitige Frozen Margaritas – Sugar and Charm
Honeydew Margarita – Sugar and Charm
Blackberry Margarita Punch – Sugar and Charm
Gele grapefruit – suiker en Charm
Salt Air Margarita – Sugar and Charm
Items die je nodig hebt om een margarita te maken:
- Citruspers
- Cocktail Shaker
- Grof zout of zeezout
- Glazen
- Mes
Laat het ons weten als je dit recept maakt door een recensie hieronder! We horen graag wat je ervan vindt! Proost!
Magere Margarita
Afdrukpin
Ingrediënten
- ▢ 1 1/2 ounces tequila
- ▢ 2 ons vers limoensap
- ▢ 1 ons vers sinaasappelsap
- ▢ 1 1/2 theelepel agavesiroop
Instructi ons
-
Voeg alle ingrediënten toe in een cocktailshaker gevuld met ijs.
-
Schud 30 seconden hard. Dit is een belangrijk onderdeel omdat het ijs helpt om de cocktail te verdunnen, waardoor deze een evenwichtige smaak krijgt.
-
Zeef over een glas gevuld met ijs.
-
Garneer met een limoenwig en geniet ervan!