De voordelen van omega-3-vetzuren voor artritis

U heeft waarschijnlijk wel eens gehoord van omega-3-vetzuren, vooral als u een inflammatoir type artritis heeft. Ze helpen ontstekingen door het hele lichaam te verminderen, en sommige onderzoeken hebben voordelen aangetoond voor de gezondheid van het hart, de hersenfunctie en diabetes.

Er zijn twee belangrijke soorten omega-3-vetzuren in onze voeding. Het ene type is alfa-linoleenzuur (ALA) en het andere type is eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Het lichaam zet ALA gedeeltelijk om in EPA en DHA.

Volgens de National Institutes of Health (NIH) is visolie (EPA en DHA) het meest gebruikte voedingssupplement in de Verenigde Staten. Een studie gepubliceerd in de Annals of Rheumatic Disease in 2013, toonde aan dat wanneer een hooggedoseerd visoliesupplement wordt toegevoegd aan de zogenaamde drievoudige therapie voor reumatoïde artritis (methotrexaat, sulfasalazine en hydroxychloroquine), patiënten betere resultaten bereikten: ze waren veel minder kans om de behandeling te falen en tweemaal zoveel kans om remissie te bereiken dan degenen die geen supplement namen.

Volgens de resultaten van ten minste 13 onderzoeken waaraan meer dan 500 deelnemers deelnamen, kregen mensen met reumatoïde artritis die omega-3-supplementen hadden een vermindering van gewrichtspijn – maar niet van gewrichtsschade. Andere studies suggereren dat omega-3-vetzuren RA-patiënten kunnen helpen hun dosis niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAIDs) te verlagen. En volgens informatie van NIH, toediening van vis olie door IV vermindert gezwollen en gevoelige gewrichten bij mensen met RA.

Tot voor kort wist niemand echt wat omega-3 vetzuren zo gunstig maakte. Onderzoekers geloven echter dat ze het geheim van omega hebben ontdekt. -3 vetzuren. Een onderzoek in het Brigham and Women’s Hospital in Boston onthulde dat omega-3-vetzuren daadwerkelijk worden omgezet in verbindingen die 10.000 keer krachtiger zijn dan de oorspronkelijke vetzuren. Dus wat betekent dit voor ons? Deze verbindingen omvatten resolvins, die helpen een ontstekingsreactie in het lichaam te beëindigen, zegt de hoofdonderzoeker van de studie, Charles Serhan, PhD, directeur, Center for Experimental Therapeutics and Reperfusion Injury aan de Harvard Medical School, Boston.

Bij een gezond immuunsysteem herstelt het normale ontstekingsproces schade en beschermt het het lichaam tegen infecties. Maar bij inflammatoire soorten artritis en gerelateerde ziekten leidt een overactieve immuunrespons tot weefselvernietiging. Serhans onderzoek toonde aan dat hetzelfde pad dat het begin van een ontsteking signaleert, ook een uit-schakelaar bevat. Omega-3 vetzuren worden omgezet in deze krachtigere verbindingen, waardoor dit actieve proces wordt afgeremd en het tot stilstand komt, zegt Serhan. Wat nog niet bekend is, is hoeveel omega-3-vetzuren nodig zijn om de omzetting van omega-3-vetzuren in resolvins door het lichaam te optimaliseren, zegt Serhan.

Hier zijn enkele andere manieren waarop omega-3-vetzuren je gezondheid kunnen verbeteren, aldus Serhan. aan onderzoekers.

Gezondheid van het hart. Mensen met reumatoïde artritis lopen een verhoogd risico op hartaandoeningen, en omega-3-vetzuren zijn misschien het best bekend vanwege hun rol bij het bevorderen van de gezondheid van het hart.

De meeste onderzoeken die de voordelen van omega-3-vetzuren bevestigen, hebben echter naar mannen gekeken . Onderzoekers in Denemarken richtten hun aandacht dus op vrouwen in de leeftijd van 15 tot 49 jaar, en ontdekten dat degenen die gedurende een periode van acht jaar zelden of nooit vis aten, 90 procent meer cardiovasculaire problemen hadden dan degenen die wekelijks vis aten met veel omega-3 vetzuren. Hun bevindingen werden gepubliceerd in Hypertension: Journal of the American Heart Association.

Maar onlangs kregen visoliesupplementen een blauw oog. Een analyse van 18 gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken die tussen 2005 en 2012 in vooraanstaande tijdschriften werden gepubliceerd, toonde aan dat slechts twee van de 18 resultaten hadden die aantoonden dat visoliesupplementen (in vergelijking met placebo) voordelen boden aan mensen met een hoog risico op cardiovasculaire gebeurtenissen. Deze studie werd in 2014 gepubliceerd in JAMA Internal Medicine.

Toch stelt informatie van de NIH dat visolie hoge triglyceriden verlaagt (een belangrijke maatstaf voor de gezondheid van het hart), en het lijkt ook te helpen bij het voorkomen van hartaandoeningen en beroerte bij inname in de aanbevolen hoeveelheden. Houd er rekening mee dat het nemen van te veel visolie het risico op een beroerte kan vergroten. En als u al hartmedicijnen gebruikt, zoals een ‘statine’, biedt het toevoegen van visolie mogelijk geen extra voordeel. Het is dus belangrijk om met uw arts te overleggen voordat u met een visolieregime begint.

Cognitief gezondheid. Veroudering brengt een groter risico met zich mee voor niet alleen gewrichtspijn, maar ook voor cognitieve stoornissen. De rol van omega-3 vetzuren voor de cognitieve gezondheid is niet zo duidelijk als bij de gezondheid van het hart, maar verdient nog steeds aandacht. Sommige studies hebben aangetoond dat – bij ratten – een dieet dat rijk is aan omega-3 vetzuren, vertraagt de ontwikkeling van veranderingen in de hersenen die verband houden met de ziekte van Alzheimer.En een studie, gepubliceerd in de British Journal of Nutrition in 2011, ontdekte dat het nemen van visoliesupplementen mentale vermoeidheid en een verhoogde reactie verminderde keer bij deelnemers van 18 tot 35 jaar.

Diabetes.Hoewel artritis en diabetes niet direct verband houden, bestaan ze vaak naast elkaar. In feite ontdekten de Centers for Disease Control and Prevention, of CDC, dat meer dan de helft van de mensen met diabetes ook artritis heeft. Volgens twee rapporten zouden omega-3-vetzuren weer kunnen helpen.

In één studie werd gekeken naar meer dan 3.000 oudere Amerikaanse volwassenen; het ontdekte dat degenen met de hoogste bloedspiegels van de omega-3 vetzuren, bekend als EPA en DHA (aangetroffen in vis), ongeveer een derde minder kans hadden om diabetes te ontwikkelen over een periode van 10 jaar dan volwassenen met de laagste niveaus. Een ander rapport toonde aan dat onder 43.000 volwassenen in Singapore degenen die diëten aten die rijk waren aan ALA – het omega-3-vetzuur dat wordt aangetroffen in plantaardig voedsel – een verminderd risico hadden om diabetes te ontwikkelen.

Zowel de American Dietetic Association als de American Heart Association raadt voedsel aan in plaats van supplementen om de voordelen van omega-3 te benutten. De beste bron: vis, vooral zalm, tonijn, sardines, makreel en haring. Het Amerikaanse ministerie van landbouw beveelt twee porties per week (porties van 3,5 ounce) vis aan voor gezonde omega-3-vetzuren. Hoe je de vis klaarmaakt, maakt een verschil. Gebraden of gebakken vis lijkt het risico op hartaandoeningen te verminderen, maar gebakken vis of sandwiches met vis neutraliseren de voordelen van visolie en kunnen zelfs het risico op hartaandoeningen verhogen.

Vegetarische bronnen van omega-3 vetzuren zijn onder meer spruitjes , boerenkool, spinazie en sla, lijnzaad, chiazaad en walnoten.

Als u in plaats daarvan visolie- of lijnzaadsupplementen kiest, zorg er dan voor dat u een merk selecteert dat kwikvrije visolie bevat en neem contact op met uw arts over mogelijke geneesmiddelinteracties. Houd er ook rekening mee dat, omdat visolie een bloedverdunnende werking heeft, het te veel verhogen van uw inname boven 3 gram per dag gevaarlijk kan zijn als u al een bloedverdunner of aspirine gebruikt.