De 8 beste Mexicaanse restaurants in San Diego

Op zoek naar geweldig Mexicaans eten in de kuststad San Diego in Zuid-Californië? Bekijk deze acht plekken in de stad voor de beste plekken die door onze inspecteurs zijn geselecteerd.

El Jardín

Benaming: Bib Gourmand
Wat onze inspecteurs zeggen: “Snapshots of Claudette Zepeda-Wilkins reizen door Mexico lopen langs de muren van deze plek en bieden een kijkje in de mensen en plaatsen die de hedendaagse keuken van deze getalenteerde chef inspireren. Een diner in haar bekwame handen zou Michoacán carnitas kunnen onthullen, elegant gecombineerd met avocadomousse en nopales-salade; of mahi mahi birria en barbacoa lamsschenkel. Als je hier bent voor hun populaire brunch, mis dan de chilaquiles divorciados niet. Het is een combinatie van twee smaken van heerlijke chilaquiles met zonnige kant-up eieren, gepekelde uien en cotija kaas – en je wilt die malse runderwangetjes toevoegen. Vergeet niet om een kant van de huissalsa, een creatieve mix van macadamianoten met olijfolie en chili de árbol, ongeacht wanneer je gaat. ” >

Las Cuatro Milpas

Benaming: The Plate
What Our Inspectors Zeg: Dit oude restaurant zit vol met trouwe klanten die kilometers ver rijden voor een tamale of taco. Het is zeker old-school (de familie Estudillo runt het sinds 1933), dus als je het type bent dat dit graag vervangt, wordt je hier weggelachen. Pak in plaats daarvan een dienblad en loop langs de rij waar je amper tijd hebt om het menu te lezen – net boven de dames die tacos rollen en bakken. Maar hoewel je verwacht dat je razendsnel bestelt (gemor van diners maakt deel uit van de charme), komt het eten even snel naar buiten. De gerechten zijn eenvoudig en luxueus, zoals chorizo met rijst en bonen en tacos gevuld met kip of varkensvlees . Mis de hete saus aan het einde van de regel niet – dit is wat dit eten naar een hoger niveau tilt. “

LOLA 55

Benaming: Bib Gourmand
What Our Inspectors Zeg: “Er zijn misschien wel genoeg taquerias in de stad, maar dit juweeltje uit East Village is van een iets ander ras. De luchtige ruimte, met zijn hoge plafonds, betonnen vloeren en een volledige bar met lounge, leest übercool. meer dan alleen een mooi uiterlijk – hun tacos trekken de massa aan. De variaties die hier worden aangeboden, zijn verfijnder met creatieve combinaties zoals baby-wortel-adobada en squashbloesem-relleno. Ribeye carne asada, op bestelling bereid op de mesquite-houtgestookte grill of Achiote-ingewreven buikspek met gegrilde ananas zijn slechts enkele van de winnaars verde is comfort in een kom, terwijl gebakken masaschijven gewoon verrukkelijk zijn. Vergeet niet om ruimte vrij te maken voor het Mexicaanse mole-chocolade-ijs en verslavend knapperige churros. “

Lucha Libre

Benaming: The Plate
Wat onze inspecteurs zeggen:” Dit is een kitscherige schrijn voor de gemaskerde krijgers afkomstig uit het zuiden van de grens. De muren zijn bedekt met suggestieve kunstwerken, die iedereen uitbeelden, van worstelaars tot wereldleiders, gesierd door die kenmerkende worstel-gedaanten. De hele ruimte straalt gewoon heel veel plezier uit, maar je hebt honger ter grootte van een worstelaar nodig om het serieus goede eten aan te pakken. Tacos gevuld met biefstuk en zeevruchten zijn ongelooflijk hartverwarmend, met een geheime chipotlesaus die precies de juiste hoeveelheid warmte toevoegt. Maar, hun burritos zijn voor echte concurrenten – barstend uit hun voegen, deze beesten zijn groot, dik en best lekker. Mis de kampioensfriet niet, gesmoord met gesmolten boerenkaas, zure room, guacamole, bonen en queso voor een nacho-achtige , gut-busting experience. “

Oscars Mexican Seafood

Benaming: The Plate
Wat onze inspecteurs zeggen:” Deze plek in het zuiden van de grens lijkt rechtstreeks uit de centrale casting voor een klassieke surfersnackhut. Ontspannen en luchtig, het ligt op een steenworp afstand van het strand, zodat u het zand niet van uw voeten hoeft te borstelen om hier te eten. Dat wil zeggen als u binnen een zitstok kunt vinden, zoals het aanrecht biedt een zeer beperkt aantal zitplaatsen. Of u nu binnen of buiten bent, u kunt te allen tijde genieten van Mexicaans eten met zeevruchten, waar tacos Het middelpunt van de belangstelling met bekende uitvoeringen zoals knapperige vis en garnalen, maar ook meer ongebruikelijke selecties, waaronder gegrilde octopus en met adobo gemarineerde tonijn. Voel je je hongeriger dan normaal? Upgrade elke taco naar een burrito voor een extra cent, of stop halverwege de middag voor happy hour en traktaties van 99 cent. Een van de vijf buitenposten in de regio, de meeste van deze jongens accepteren alleen contant geld. “

Puesto

Benaming: The Plate
Wat onze inspecteurs zeggen:” Kleurrijk, feestelijk en beachy, dit is La Het geliefde huis van Jolla Cove voor een informele Mexicaanse keuken. Er zijn misschien andere Puesto-locaties, maar deze lijkt het peloton te overtreffen. De keuken hier heeft een ingetogen hitte die de frisse, heldere smaken van Mexico benadrukt, te beginnen met het pure genot van dunne, knapperige frietjes en in het vuur geroosterde salsa.Kom op Taco-dinsdagen wanneer de prijzen worden verlaagd om hun scala aan smakelijke vullingen te ontdekken, waarvan er vele een ambachtelijke flair vertonen door gegrilde vis uit de markt, knoflookpaddestoelen of courgette en cactussen. De tentoonstellingskeuken biedt ook snacks zoals mezcal-ingelegde watermeloen naast hartige schotels met zeevruchten en enchiladas. Kom tijdens het happy hour om hun beheersing van de margarita volledig te begrijpen. “

Tacos el Gordo

Benaming: The Plate
Wat onze inspecteurs zeggen:” Let op het veelbetekenende teken van deze taqueria – dat rookgrijze buitenkant met felroze rand – en je weet dat je op een plaatselijke hotspot bent aangekomen. Nog een teken? De mensenmassas stonden in de rij voor de alleen-service-joint in Tijuana-stijl. Het is een serieuze zaak van binnen, waar er verschillende lijnen en ramen zijn, afhankelijk van wat je wilt, maar degenen die het weten, gaan naar de zoete en pittige adobado-varkensvleestacos. Voel je smaakpapillen tintelen als taqueros stukjes gekruid vlees van enorme aan het spit geroosterde kegels van karmozijnrode adobada. Pak dan een dienblad en stapels servetten, want dit goede eten komt niet zonder rommel. Hier worden unieke bezuinigingen aangeboden, waaronder pens, varkenswang, tong en hersenen. Mulas, vampiras en quesadillas ronden de selectie af. “

The Taco Stand

Benaming: The Plate
Wat onze inspecteurs zeggen:” Deze door een familie gerunde taqueria is een van de vier locaties en is geïnspireerd op de taco staat op slechts een uur rijden in Tijuana, maar de naam kan net zo goed verwijzen naar wat je hier gaat doen. Dat klopt, je zult veel blijven staan, want de rijen zijn lang. Pak uw geduld en een waakzaam oog in om ervoor te zorgen dat iemand uw maaltijd niet van het aanrecht haalt. De agressie is gerechtvaardigd, want de tacos, burritos en elote met mayo, Parmezaanse kaas en chilipoeder zijn allemaal heerlijk rommelig. Het gemarineerde varkensvlees in de al pastor taco is pure gelukzaligheid; gegrilde mahi mahi is smakelijk; en op de vlam gegrilde nopales zijn precies goed voor vegetariërs. De Californische burrito, barstensvol met op het vuur gegrilde Angus-biefstuk met kaas en frietjes, is iets moois. “
Foto met dank aan The Taco Stand / Facebook.