Crock Pot Ham (Video)
Crock Pot Ham is het perfecte recept voor vakantieham! Geglazuurd met bruine suiker en gelei, doet de slowcooker al het werk (waardoor er kostbare ovenruimte overblijft voor geschulpte aardappelen).
Het maken van ham in de slowcooker kost slechts 5 minuten voorbereiding en het resultaat is zacht en sappige crockpotham waar uw gezin absoluut dol op zal zijn!
Easy Crock Pot Ham
Ham maken in de crockpot is een makkie met slechts enkele minuten voorbereiding. Hoewel ik dol ben op een goede gebakken ham met bruine suikerglazuur, vind ik het soms heerlijk om de oven vrij te maken en de maaltijd van tevoren klaar te maken!
Dit recept voor Crock Pot Ham maken in de slowcooker bespaart niet alleen ovenruimte, maar het duurt slechts ongeveer 5 minuten om in te stellen en te vergeten. Het resultaat is elke keer een perfecte ham!
Ham in een Crock Pot koken
Ik geef de voorkeur aan een spiraalham omdat deze gemakkelijk te snijden en te koken is, maar natuurlijk elke soort gerookte ham zal doen!
- Strooi een klein beetje bruine suiker in de slowcooker. Voeg ham toe.
- Meng het glazuur en giet het over de ham.
- Dek af en laat de Crock Pot al het werk doen!
Glazuur for Crock Pot Ham is zo snel gemaakt! Ik gebruik een gelei en bruine suikerglazuur op deze slowcooker-ham. Dijon-mosterd voegt een vleugje zweempje toe, terwijl appelgelei en bruine suiker zoetheid toevoegen. Als je geen appelgelei hebt, kun je abrikoos gebruiken of een glazuur met bruine suikerham vervangen.
Hoe lang moet je een ham koken
Ik vind dat veel Crock Pot Ham-recepten een kooktijd suggereren die te lang is, wat betekent dat de ham niet gaar is als hij gaar is! Dit recept maakt gebruik van een spiraalham die wordt gerookt (hij is voorgekookt). Zorg ervoor dat je je verpakking controleert om er zeker van te zijn dat je ham gerookt / gekookt is, de verpakking zal je vertellen welke temperatuur de ham moet bereiken.
Een gerookte ham moet worden gekookt tot een temperatuur van 140 ° F, wat duurt 4-5 uur op laag voor een ham van 8-10 pond.
Hoeveel ham per persoon
Als je ham koopt, heb je nodig:
- 1/4 – 1/3 pond per persoon beenham
- 1/3 – 1/2 pond per persoon beenham
Als je restjes wilt voor hamsalade of stoofschotels met ham, koop dan een beetje extra (en vergeet niet het bot te bewaren voor hambotensoep)! Ik stop het meestal gewoon in de vriezer en voeg het direct uit de diepvries toe aan mijn soep!
Wat te serveren met ham
We serveren deze Crock Pot Ham naast veel van dezelfde kanten die we op ons Thanksgiving-dinermenu zetten. Aardappelpuree in knoflook en een natuurlijk spek, sperziebonen, 30 minuten dineerbroodjes en een frisse salade.
Terwijl je eventuele restjes hebt gemaakt, maak je vrijwel de beste ham sandwich ooit op toast of voeg ham toe aan een tosti met kaas. Ik heb ook restjes gebruikt in alles, van ham- en aardappelstoofschotels tot maïssoep. Met slechts een paar minuten moeite om het voor te bereiden en een paar uur in de Crock Pot, heb je een onvergetelijke ham die zeker een favoriet van het gezin zal worden!
De beste bijgerechten voor ham
- Recept voor geschulpte aardappelen
- De BESTE aardappelpuree
- sperziebonen met spek
- geroosterde spruitjes met spek
- Gegratineerde aardappelen
- Tweemaal gebakken aardappelen
Recept beoordelen
Crock Pot Ham
Voorbereidingstijd 5 minuten Porties 10 porties Auteur Holly N. Cursus hoofdgerecht Cuisine American Ingrediënten
- ▢ ¼ kopje bruine suiker
- ▢ 2-3 takjes verse rozemarijn
- ▢ 8-10 pond spiraalvormig gesneden ham volledig gekookt
Glazuur
- ▢ ½ kopje lichtbruine suiker verpakt
- ▢ ½ kopje appelgelei
- ▢ ¼ kopje dijonmosterd
- ▢ 3 eetlepels appelciderazijn
- ▢ ½ theelepel knoflookpoeder
- ▢ ½ theelepel gemalen gember
Instructies
-
Smelt appelgelei en klop de resterende glazuuringrediënten bij elkaar.
-
Strooi ¼ kopje bruine suiker op de bodem van een 6- 7 qt slowcooker.
-
Voeg ham toe en giet glazuur eroverheen en zorg ervoor dat je de lagen ham scheidt en bestrijk met glazuur.
-
Bedek de slowcooker (zie opmerking), voeg rozemarijntakjes toe en kook op laag 4-5 uur.
Receptnotities
De verstrekte voedingswaarde-informatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en ingrediëntenmerken gebruikt.
Voedingswaarde
(verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
Meer Crock Pot-recepten waar je dol op zult zijn
- Ham & Bonensoep
- Easy Crock Pot Ham en Aardappelsoep
- Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork Recept
- Slowcooker Franse uiensoep
- Ham en maïssoep
- Slowcooker, hele kip