Chocolate Chip Cookie Pie
CHOCOLADE CHIP COOKIE PIE – Deze koektaart combineert twee favorieten: taart en chocolade chipkoekjes, in een decadent, bevredigend dessert. Warm geserveerd met vanille-ijs.
Als u op zoek bent naar een Makkelijk te maken dessert dat perfect is voor bijna elke gelegenheid – en geliefd bij iedereen die het probeert – dan moet je deze Chocolate Chip Cookie Pie proberen.
Hoewel niet zo klassiek als het chocolate chip cookie , genieten mensen al jaren van versies van deze koektaart. En niet voor niets! Het is gemaakt met basisingrediënten in de voorraadkast.
En ik heb nog nooit iemand ontmoet die niet van dit dessert houdt!
Sterker nog, mijn jongste, die bijna elk dessert afwijst dat ik maak (maar houdt van junkfood en snoep) heeft deze koektaart uitgeroepen tot zijn favoriete dessert. Hij vraagt het voor al zijn verjaardagen en elke andere gelegenheid waarbij hij kan kiezen wat er als toetje is.
Dat klopt, van alle geweldige, decadente desserts die hij ter wereld kon kiezen, koos hij voor deze Chocolate Chip Cookie Pie. Uiteraard geserveerd met een grote bol vanille-ijs.
Als je wil je helemaal los gaan, dan kun je een zelfgemaakte taartbodem maken. Maar ik hou ervan om een paar gekoelde taartbodems bij de hand te hebben alleen voor dit recept, omdat ik altijd de andere ingrediënten bij de hand heb.
Elke soort chocoladeschilfers (melk of halfzoet) is prima. Of je kunt het zelfs mengen met pindakaas of butterscotch-chips – of een combinatie ervan.
De noten zijn optioneel, maar tenzij je een allergie hebt, geniet ik echt meer van dit recept met de noten. Mijn favoriet is pecannoten, maar walnoten zijn ook een geweldige optie in deze taart.
Dit dessert is echt een creatie voor het publiek. Misschien omdat het combineert tot favorieten in één. Ik zie het graag als troostmaaltijd voor mijn zoetekauw.
Ongeacht de gelegenheid, of het nu gaat om een feest, een kerkje of gewoon een gewone dinsdagavond, deze Chocolate Chip Cookie Pie is mijn beproefde , go-to dessertrecept. Ik hoop dat je er dol op bent en het net zo goed maakt als ik!
Bewaar dit recept met chocoladekoekjes en koekjes op je favoriete Pinterest-bord voor later.
Dit is wat je nodig hebt om Chocolate Chip Cookie Pie te maken
- Bereide taartbodem
- Boter
- Witte suiker
- Bruine suiker
- Vanille
- Eieren
- Zout
- Meel
- Chocoladeschilfers
- Gehakte pecannoten
Ingrediënten
- 1 gekoelde taartbodem
- 3/4 kopje boter, verzacht
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 1 / 2 kopjes bruine suiker
- 1 theelepel vanille
- 2 eieren
- 1/2 theelepel zout
- 3/4 kop bloem
- 1 kopje chocoladeschilfers
- 1/2 kopje gehakte pecannoten
Instructies
- Verwarm de oven voor op 325 graden. Bekleed een 9-inch taartvorm met korst en fluitrand, indien gewenst.
- Klop met een elektrische mixer boter, beide suikers en vanille in een grote kom op gemiddelde snelheid tot ze licht en luchtig zijn. Voeg de eieren toe en klop tot ze gecombineerd zijn.
- Roer het zout en de bloem erdoor, gevolgd door de chocoladeschilfers en noten. Verspreid het beslag in de voorbereide korst.
- Bak 60-70 minuten, of tot de tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Laat afkoelen op een rooster voor het snijden en serveren.
Aanbevolen producten
Als Amazon Associate en lid van andere aangesloten programmas verdien ik met in aanmerking komende aankopen.
-
KitchenAid mixer / keukenrobot
-
Taartplaat
-
Pie Server
-
Maatbekers en lepels
Voedingsinformatie:
Opbrengst: 8 Portie: 1
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 556 Totaal vet: 36 g Verzadigd vet: 17 g Transvet : 1g Onverzadigd vet: 16 g Cholesterol: 92 mg Natrium: 383 mg Koolhydraten: 58 g Vezel: 3 g Suiker: 37 g Eiwit: 6 g
Heb je dit recept gemaakt?
Laat een reactie achter of tag @LetsDish op Instagram.
Mis nooit meer een Lets Dish-recept:
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter
Als je van dit recept houdt, wil je misschien ook:
Chocoladetaart met pecannoten
Deze klassieke pecantaart, een favoriet van Thanksgiving, wordt nog lekkerder gemaakt met de toevoeging van chocoladeschilfers. Bevat instructies voor het maken en invriezen.
Download het recept
Decadente brownietaart
Een rijke chocoladebrownie-basis wordt afgemaakt met een laag chocoladeganache in dit werkelijk decadente dessert .
Download het recept
Triple Layer Chocolate Cream Pie
Dit decadente dessert bestaat uit drie chocoladelagen – een rijke toffeesvulling, een chocolade mousse en chocoladeslagroom – om zelfs de grootste hunkering naar chocolade te stillen!
Voor het recept
German Chocolate Fudge Pie
Een rijke , brownie-achtige taartvulling wordt overgoten met een traditionele Duitse chocoladeglazuur in deze decadente chocoladetaart vol met pecannoten en kokos.
Voor het recept
Easy Banoffee Taart
Dikke, rijke karamelvulling is beladen met bananen en gelaagd in een crackerkorst van Graham, vervolgens afgemaakt met zelfgemaakte slagroom en chocoladeschilfers.
Download het recept
Bevroren chocolademousse-kersentaart
Dit eenvoudige maar elegante bevroren dessert bestaat uit kersen en chocolademousse in een korst van chocoladekruimels.
Ontvang het recept
Aangepast van Nestle Tollhouse