Beste marktgewassen voor kleine boerderijen
Achtentachtig procent van de boerderijen in de Verenigde Staten wordt volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA ). De aanduiding verwijst echter niet naar de grootte.
In plaats daarvan worden ze als kleine boerderijen beschouwd als de exploitant parttime werkt, het “bruto jaarinkomen” lager is dan $ 349.000 per jaar of de eigenaar met pensioen is.
Alleen al omdat die boerderijen klein zijn, wil dat nog niet zeggen dat ze niet in een significante behoefte voorzien en een grote winst maken.
Geselecteerde gewassen, zoals bamboe, lavendel en knoflook, worden in het hele land verbouwd om aan een aanzienlijke vraag te voldoen terwijl ze een klein areaal op een boerderij in beslag nemen.
Contante gewassen voor kleine winst
In dit gedeelte zullen we enkele van de beste marktgewassen onderzoeken die kleine boeren in de VS kunnen verbouwen.
Bamboe
Bamboe is al populair in Azië wint aan populariteit over de hele wereld vanwege de verscheidenheid aan toepassingen, zoals hekwerkmateriaal, stof en voedsel.
Volgens Grand View Research is de wereldwijde bamboemarkt bijna $ 69 miljard waard, en de vraag ernaar is maakte het aantrekkelijk voor eigenaren van kleine boerderijen in de ONS
Een van de redenen dat bamboe een geweldig marktgewas kan zijn voor kleine boeren, is dat het een hernieuwbare hulpbron is.
Bamboe produceert aanzienlijk meer vezels dan bomen, groeit jaarlijks terug en vangt veel meer koolstof dan een vergelijkbaar hout.
Dit maakt bamboe geweldig voor het milieu en de bankrekeningen van de boeren.
Bamboe kan het hele jaar door worden geplant, hoewel uw lokale klimaat kan bepalen wanneer de de beste tijd om te planten is.
In warmere klimaten kan het het beste zijn om bamboe te planten in de koelere maanden van de herfst of lente. In koudere klimaten zou bamboe in het vroege voorjaar in de grond moeten zitten om het genoeg tijd te geven om te groeien en te versterken voor de volgende winter.
Hoewel de opstartkosten relatief hoog zijn voor bamboe, levert het een groot rendement op. Bamboo Garden, een nationale bamboekwekerij, verkoopt jonge bamboe in containers voor ongeveer $ 35-60 per plant, afhankelijk van de soort.
Hoewel dit misschien een grote investering lijkt, zijn de kosten van bamboe is relatief laag en de winsten kunnen behoorlijk groot zijn.
Volgens een citrusboer die in de bamboe-industrie kwam, bedragen de onderhoudskosten voor een volwassen bamboekwekerij ongeveer $ 5.000 per hectare. Hij schatte dat een hectare bamboe op de huidige markt $ 25.000 kan opleveren.
Speciale paddenstoelen
Perfecte gewassen voor beginnende boeren zijn speciale paddenstoelen, zoals oesterzwammen.
Deze schimmels worden beschouwd als een van de gemakkelijkst te kweken omdat ze zowel binnen als buiten gedijen.
Er is ook een goede vraag naar speciale paddenstoelen. De USDA meldde voor het oogstseizoen 2017-2018 dat de totale verkoop van speciale paddenstoelen meer dan $ 106 miljoen bedroeg.
Volgens een artikel in BizFluent zijn de opstartkosten voor het kweken van oesterzwammen laag.
De aanschaf van 100 paddenstoelensporen kost ongeveer $ 20, en als je buiten plant, heb je vers gesneden boomstammen nodig om de sporen op te kweken.
Binnen kweken vereist een beetje meer financiële investering. verlichting en temperatuurregeling zijn nodig. Omdat schimmels meestal naast mos aan de zijkant van bomen in schaduwrijke bossen groeien, is het belangrijk om die omstandigheden na te bootsen.
Zorg ervoor dat de paddenstoelen in de schaduw staan en niet te heet worden, anders drogen ze uit. uit. Volgens FreshCapMushrooms-telers in Canada is de ideale tijd van het jaar om paddenstoelen te planten de lente of herfst.
In een artikel over Morning Chores werd opgemerkt dat het klaarmaken van oesterzwammen om te groeien in eerste instantie arbeidsintensief kan zijn, maar een keer een kolonie wordt geproduceerd, zijn ze vrijwel zelfvoorzienend, zolang ze maar het juiste licht, vocht en omgeving hebben.
Lavendel
Omdat schimmels snel groeien en zich verjongen na het oogsten , kan slechts 500 vierkante voet 12.000 pond champignons in een jaar opleveren.
Tegen de door de USDA gerapporteerde prijs van $ 4,06 per pond kunnen kleine boeren bijna $ 50.000 verdienen met hun champignonteelt.
Een ander gewas dat winst kan opleveren voor eigenaren van kleine boerderijen is lavendel. Lavendel komt oorspronkelijk uit landen aan de Middellandse Zee, maar kan overleven in koudere klimaten, zoals in het middenwesten.
Deze bloem is geweldig voor kleine boeren omdat ze op meerdere manieren aan talloze klanten kan worden verkocht. Lavendel kan worden verkocht zoals het is, maar het kan ook worden verwerkt tot essentiële oliën, bodylotions en zeep.
En elke markt heeft zijn eigen aanzienlijke winstpotentieel. Persistence Market Research heeft gemeld dat alleen de lavendeloliemarkt tegen 2024 naar verwachting zal stijgen tot $ 124,2 miljoen.
Volgens het National Center for Appropriate Technology (NCAT) kan gewone lavendel 1.000 tot 1.500 pond toppen per hectare opleveren.
Bij verkoop aan consumenten of bedrijven komt dat neer op ergens tussen de $ 6.000 en $ 15.000 aan inkomsten.Als het wordt gedestilleerd tot essentiële oliën en in de detailhandel aan consumenten wordt verkocht, stijgt de opbrengst.
Een hectare gewone lavendel kan overal van driekwart gallon tot drie gallons olie produceren, wat zich vertaalt naar tussen $ 6.804 en $ 27.216 aan inkomsten.
Knoflook
De vraag naar knoflook is recentelijk gegroeid en in 2017 werd er in de groothandel meer dan 500 miljoen pond verkocht.
Volgens het Agricultural Market Research Center, die knoflookvariëteiten worden verkocht voor gemiddeld $ 1,50 per pond.
Knoflook moet in de herfst worden geplant en heeft minimale verzorging nodig totdat het in de zomer wordt geoogst. Zodra de spruiten zichtbaar worden, hoeft het gewas maar een paar keer per week water te krijgen.
Zoals bij veel speciale gewassen, kan de eerste aanplant van knoflook duur zijn. Modern Farmer meldde dat het meer dan $ 18.000 per hectare kan kosten om 1.000 pond muziekknoflook te planten, een hardnekkige variëteit met een peperige smaak.
Wanneer het wordt geoogst, kan magische knoflook wel $ 100.000 per hectare opleveren , wat u een winst van $ 82.000 oplevert. Bovendien kunnen bollen worden teruggespaard voor de volgende oogst, waardoor geld wordt bespaard op het aanvullen van het gewas.
Kerstbomen
Door de lichte plantseizoenen tien jaar geleden was er een tekort aan verse bomen tijdens de vakantie. CNBC meldde dat het tekort ertoe heeft geleid dat de prijzen per boom zijn gestegen, waardoor de vraag op korte termijn is toegenomen.
Hoewel het aanbod waarschijnlijk zal afvlakken naarmate de geoogste gewassen op de juiste manier worden aangevuld, wordt verwacht dat er een constante vraag zal zijn. blijven.
Kerstbomen kunnen worden gekweekt uit meerdere soorten coniferen, zoals balsemspar, douglasspar en blauwe spar. Het aanleggen van een bosje van een van deze bomen is in eerste instantie een grote investering.
De initiële kosten voor het kopen van jonge boompjes worden pas na enkele jaren gecompenseerd, aangezien het zes tot acht jaar kan duren voordat een jonge boom een hoogte geschikt om te verkopen.
In afwachting van de rijping van een gewas, is het belangrijk om door te gaan met het planten van jonge boompjes, zodat er elk jaar een groot aantal bomen beschikbaar is om te oogsten.
Wanneer de bomen groot genoeg zijn om te verkopen, de winstmarges zijn het zeker waard.
Parttime Money rapporteerde marges van 200 procent of meer. Per hectare kunnen ongeveer 1500 kerstbomen worden gekweekt, en volgens een onderzoek naar de verkoop van bomen met Square-software, bedroeg de gemiddelde prijs van een boom in 2017 gemiddeld $ 73.
Voor die prijs was er één hectare kan ongeveer $ 109.500 opleveren.
Een van de voordelen van coniferen is dat ze meerdere zaailingen creëren om opnieuw te planten voor een toekomstige oogst, volgens de National Christmas Tree Association.
Eenmalig u uw eerste oogst heeft, kunt u een nieuwe kerstboomcyclus starten zonder nieuwe zaailingen te kopen.
Hoe u uw eigen bedrijfsplan voor een kleine boerderij kunt opstellen
Als u hoopt uw eigen boerderij, er zijn veel factoren waarmee u rekening moet houden. Van uitzoeken waar te boeren tot het opzetten van een team, u zult merken dat zelfs kleine boerderijen grote planning vergen.
Net als bij het starten van een ander bedrijf, moet u een bedrijfsplan opstellen . De USDA heeft op haar website tips gegeven om beginnende boeren te helpen leren hoe ze dat moeten doen. Deze tips zijn onder meer:
- Het vaststellen van de juridische structuur van uw boerderij en het registreren als een bedrijf
- Het verkrijgen van de nodige vergunningen en verzekeringsplannen
- Onderzoek naar welke middelen beschikbaar zijn bij nationale of federale bronnen.
- Verbindingen ontwikkelen met potentiële kopers van uw producten
- Uw bedrijfsplan bespreken met een adviseur
Afgezien van een ondernemingsplan helpt onderwijs bij het betreden van zon complexe bedrijfstak.
In een onderzoek ontdekte de USDA dat beginnende boeren nu meer kans hebben dan gevestigde boeren om een vierjarige hbo-opleiding te behalen.
Dat betekent dat exploitanten van landbouwbedrijven die net zijn begonnen, de lessen die ze in de klas hebben geleerd, nemen en toepassen op de boerderij.
Een vierjarige opleiding kan een kleine eigenaar van een boerderij helpen om het bedrijf erachter beter te begrijpen landbouw, de communicatie- en analytische vaardigheden verwerven die nodig zijn om een boerderijbedrijf te laten groeien en de wetenschap leren van hoe een plant groeit van een zaadje tot een gewas. / p>
Als je klaar bent om je eigen kleine boerderij te starten of carrière te maken in de agribusiness, is er geen betere plek om te beginnen dan met een online bachelor in agribusiness management van Illinois College.
Met overdrachtskredieten kunt u belangrijke cursussen in slechts 1,5 jaar afronden. Ons flexibele online formaat stelt je in staat om je opleiding in balans te brengen met je drukke professionele leven.
Met een diploma van Illinois College kun je doorstromen naar een carrière in de verkoop van landbouwproducten, boerderijbeheer of andere gerelateerde banen bij de USDA.