Aunt Pattis BBQ-gebakken bonen

Gebakken bonen zijn een nietje, maar de BBQ Baked Beans van mijn tante Patti zijn onweerstaanbaar en niemand kan een tweede portie laten liggen!

Terwijl ik in Californië was Ik heb de kans gekregen om met veel van mijn familie bij te praten. Ik heb een hele grote familie met veel tantes en ooms, en we wonen overal in het land. Ik zie ze niet zo vaak als ik zou willen, maar als we samenkomen, hebben we een geweldige tijd! Er wordt gezongen, gedanst, fluit gespeeld (mijn neef Katie is geweldig), en heel veel verhalen verteld. Dat is een van mijn absoluut favoriete dingen om samen te komen met mijn gezin. Er zijn verhalen die ik keer op keer heb gehoord en dan zijn er de nieuwe verhalen die worden gedeeld om ons allemaal te helpen bij te praten. Natuurlijk hebben we veel eten nodig om bij deze verhalen te horen.

Het is altijd leuk om een barbecue te houden als je veel mensen bij elkaar hebt en heel mooi weer, en dat hadden we allebei voor de bruiloft van mijn broer weekend. We verbleven met meer dan 30 in een huis aan de overkant van de wijnmakerij waar ze de ceremonie en receptie hielden. Het was echt geweldig en iedereen hielp bij het bereiden van alle maaltijden. Dus mijn tante Patti maakte haar BBQ-gebakken bonen.

Deze bonen hebben de geweldige smaak van gebakken bonen gemengd met barbecuesaus. Ik kon niet stoppen met eten! We hebben er zoveel gemaakt, maar ze waren bijna allemaal op tegen de tijd dat het eten voorbij was. Het spek is geweldig, maar we hadden wel wat vegetariërs, dus we maakten een tweede batch zonder het spek dat bijna net zo goed was. 😉 Ik moest het recept zo snel mogelijk van mijn tante krijgen en het met jullie delen. Zorg ervoor dat je de volgende keer dat je deze zomer barbecuet BBQ-bonen van tante Patti maakt.

BBQ-gebakken bonen van tante Patti

Gebakken bonen zijn een nietje, maar de BBQ-gebakken bonen van mijn tante Patti zijn onweerstaanbaar en niemand kan voorbijgaan een tweede hulp!

Bereidingstijd: 3 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Totale tijd: 33 minuten

Cursus: bijgerecht

Porties: 8

Calorieën: 600kcal

Auteur: Aubrey Cota

Ingrediënten

• 2-28 oz. blikjes gebakken bonen
• 1 pond spek gekookt en in stukjes van 2,5 cm gesneden
• 1 kleine zoete ui gehakt
• 1/2 kopje bruine suiker
• 1 kopje barbecuesaus
• 1/2 kopje gele mosterd
• 1/2 kopje ketchup

Instructies

• verwarm de oven voor op 400 graden
• combineer alle ingrediënten in een grote ovenschaal
• dek af en bak gedurende 30 minuten of tot opgewarmd
• geniet ervan!

Voeding

Calorieën: 600kcal | Koolhydraten: 76 g | Eiwit: 18g | Vetten: 26 g | Verzadigd vet: 8 g | Cholesterol: 51 mg | Natrium: 1883 mg | Kalium: 944 mg | Vezels: 12 g | Suiker: 30 g | Vitamine A: 190IU | Vitamine C: 7 mg | Calcium: 151 mg | IJzer: 4,3 mg

Heb je dit recept geprobeerd? Maak een foto en upload het naar je pincode. ik weet wat je dacht!